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真要叫他們這些火頭軍吃了,鄭同知可能會把他們弄死。
鍾叔便讓人又趕緊淘米煮飯,一百多個火頭軍們簡單地吃了一頓大醬拌飯,鍾叔承諾等忙完兩軍操練後,就給大家加餐。
火頭軍們都沒怨言,畢竟今天不被責罰已經是意外之喜了。
吃罷飯後,江婷等人去河裡洗了洗,回到營帳中躺下。
謝寧心有餘悸道:「唉這上午鬧得我都要嚇死了,真是神仙打架凡人遭殃啊,西北大營這些龜孫子,有種找指揮使大人叫板去,欺負我們火頭軍算什麼本事。」
秦玦笑道:「還好有江廷在。」
謝寧附和道:「對啊對啊,江廷真厲害,以後我也不拜菩薩了,我就拜江廷。」
江婷笑罵道:「得了吧,你是誇我還是咒我呢?」
「當然是誇你啦,在我心裡,你就是最厲害的!」
何敬突然道:「上午西北大營輸了。」
他的語氣多了幾分耐人尋味的感覺。
江婷等人看得出來,何敬對於來到火頭營一事並不像他表面上那麼釋懷。
去年這時候,他身為小旗,也曾在比試場上表現突出,力挫對手,為賀家軍贏得一分,如今卻只能向曾經的隊友打聽情況了。
除了他,秦玦去年何嘗不是在箭場上揮灑汗水呢。
謝寧感覺到了氣氛中的尷尬,趕緊大罵了幾句西北大營卑鄙無恥,這才招呼著大家趕緊休息。
下午的時候,耽擱在路上的菜終於送到了,此外,地主們還又送了一些菜來以示討好,菜一下子多得一頓吃不完。
鍾叔等人正思考著做什麼菜時,賀雲琛的親兵來了,還是上午時他們見過的那一個。
親兵笑道:「諸位不用緊張,我是來傳話的,將士們很滿意今天中午的飯,指揮使大人誇讚你們做得好。」
火頭軍們聞言都激動萬分,有一種小學生得了老師誇獎的難以描述的興奮和榮耀。
親兵又道:「如今菜也送到了,大人吩咐,今晚的伙食還由上午想出箜飯點子的人來拿主意。」
眾人齊刷刷一愣,看向江婷。
江婷:「……啊。」
親兵道:「不要平日裡常吃的那幾種,做點別的,做得好的話,大人有賞。」
親兵走後,江婷陷入了沉思。
她不知道自己中午是不是過於出風頭了,她只知道自己好像要出名了。
人怕出名豬怕壯什麼的話,突然在她腦子裡蹦出來。
火頭軍們倒是挺高興,他們關注的焦點在於指揮使大人有賞,有賞的前提是晚上這頓做得好,但有江婷在,這都不是事兒!
被一群人用火辣辣的眼神盯著,江婷如芒在背,「好吧,我努力……」
她火速在腦子裡扒拉了一下菜譜,用這些菜怎麼樣才能做出快速、量大、美味、管飽的吃食呢?
最後她想了想,決定做個蔬菜雞蛋餅,一個麥麩粥,一個涼拌菜。
不過,蔬菜雞蛋餅裡面到底有多少雞蛋,這是個有待商榷的問題。
於是,火頭軍們又齊上陣,開始吭哧吭哧磨麵,僅有的三個石磨都要冒煙了。
還好上午準備的麥粉沒用上,下午麥粉才夠用。
江婷指揮著他們把土豆,豆角,胡蘿蔔,茄子,野蔥切成小丁,裝在大盆子裡,然後往裡面倒麥粉,打雞蛋。
雞蛋自然是從小廚房薅來的,因為大廚房得了大將軍和指揮使誇獎,小廚房管事如今夾著尾巴屁都不敢放一個。
不過雞蛋也沒多少,一盆里就放了兩個。
接著放點鹽,放點糖,放點胡椒粉,倒水進去攪和。
水要慢慢倒,保證最後攪和出來的麵糊不干不稀,再嘗嘗鹹淡,有淡淡的甜味和中等的鹹味就夠了。
麥麩粥便是將麥麩和粟米一起煮粥,熬煮的時間要長一點,將麥麩充分煮軟乎。
涼拌菜採用的是土豆絲、胡蘿蔔絲以及黃瓜絲,先將前兩種混合焯水一下,撈出來控干,加入黃瓜絲,放入鹽巴醬油陳醋,撒一些蒜蓉、花椒麵、野蔥、辣椒麵,攪和一下,一道爽口的涼菜就好了。
麥麩粥和涼菜先備上,最後來做蔬菜雞蛋餅。
把鍋燒熱,放一點點豬油潤鍋,用大勺子舀起麵糊,轉圈倒進去,如此倒了幾勺後,鍋底攤出一張大餅來。
江婷道:「一定要慢慢來,倒太快了餅就太厚了。」
火頭軍們連連點頭,屏氣凝神,操控著大勺子。
小火慢煎,蔬菜雞蛋餅底下一面變得焦黃後,用鏟子鏟起來翻面。
因為鍋大,這一張餅也非常大,一張就夠幾個人吃了。
待兩邊都煎得焦黃後,放簸箕里,就開始煎下一張。
火頭軍們忙活了一下午,可算把所有的餅煎好了,這次鍾叔特意讓他們多做一點餅以備不時之需,就算吃不完,也可以明天早上再吃。
很快太陽西斜,又到了傍晚了。
結束比試的將士們都神采奕奕地在大河裡玩水,或是叉腰站在岸邊和西北大營的士兵鬥嘴。
大將軍和邊城官員都回邊城去了,賀雲琛也輕鬆了下來,他摘了面具,穿上普通士兵的服飾,坐在河邊的草坪上,懶懶地曬著太陽,看著河裡的士兵們玩樂。
其實他不戴面具的時候居多,但除了親兵和武將外,普通將士根本認不出來他就是指揮使,只以為他是一個長得很好看的小兵。
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鍾叔便讓人又趕緊淘米煮飯,一百多個火頭軍們簡單地吃了一頓大醬拌飯,鍾叔承諾等忙完兩軍操練後,就給大家加餐。
火頭軍們都沒怨言,畢竟今天不被責罰已經是意外之喜了。
吃罷飯後,江婷等人去河裡洗了洗,回到營帳中躺下。
謝寧心有餘悸道:「唉這上午鬧得我都要嚇死了,真是神仙打架凡人遭殃啊,西北大營這些龜孫子,有種找指揮使大人叫板去,欺負我們火頭軍算什麼本事。」
秦玦笑道:「還好有江廷在。」
謝寧附和道:「對啊對啊,江廷真厲害,以後我也不拜菩薩了,我就拜江廷。」
江婷笑罵道:「得了吧,你是誇我還是咒我呢?」
「當然是誇你啦,在我心裡,你就是最厲害的!」
何敬突然道:「上午西北大營輸了。」
他的語氣多了幾分耐人尋味的感覺。
江婷等人看得出來,何敬對於來到火頭營一事並不像他表面上那麼釋懷。
去年這時候,他身為小旗,也曾在比試場上表現突出,力挫對手,為賀家軍贏得一分,如今卻只能向曾經的隊友打聽情況了。
除了他,秦玦去年何嘗不是在箭場上揮灑汗水呢。
謝寧感覺到了氣氛中的尷尬,趕緊大罵了幾句西北大營卑鄙無恥,這才招呼著大家趕緊休息。
下午的時候,耽擱在路上的菜終於送到了,此外,地主們還又送了一些菜來以示討好,菜一下子多得一頓吃不完。
鍾叔等人正思考著做什麼菜時,賀雲琛的親兵來了,還是上午時他們見過的那一個。
親兵笑道:「諸位不用緊張,我是來傳話的,將士們很滿意今天中午的飯,指揮使大人誇讚你們做得好。」
火頭軍們聞言都激動萬分,有一種小學生得了老師誇獎的難以描述的興奮和榮耀。
親兵又道:「如今菜也送到了,大人吩咐,今晚的伙食還由上午想出箜飯點子的人來拿主意。」
眾人齊刷刷一愣,看向江婷。
江婷:「……啊。」
親兵道:「不要平日裡常吃的那幾種,做點別的,做得好的話,大人有賞。」
親兵走後,江婷陷入了沉思。
她不知道自己中午是不是過於出風頭了,她只知道自己好像要出名了。
人怕出名豬怕壯什麼的話,突然在她腦子裡蹦出來。
火頭軍們倒是挺高興,他們關注的焦點在於指揮使大人有賞,有賞的前提是晚上這頓做得好,但有江婷在,這都不是事兒!
被一群人用火辣辣的眼神盯著,江婷如芒在背,「好吧,我努力……」
她火速在腦子裡扒拉了一下菜譜,用這些菜怎麼樣才能做出快速、量大、美味、管飽的吃食呢?
最後她想了想,決定做個蔬菜雞蛋餅,一個麥麩粥,一個涼拌菜。
不過,蔬菜雞蛋餅裡面到底有多少雞蛋,這是個有待商榷的問題。
於是,火頭軍們又齊上陣,開始吭哧吭哧磨麵,僅有的三個石磨都要冒煙了。
還好上午準備的麥粉沒用上,下午麥粉才夠用。
江婷指揮著他們把土豆,豆角,胡蘿蔔,茄子,野蔥切成小丁,裝在大盆子裡,然後往裡面倒麥粉,打雞蛋。
雞蛋自然是從小廚房薅來的,因為大廚房得了大將軍和指揮使誇獎,小廚房管事如今夾著尾巴屁都不敢放一個。
不過雞蛋也沒多少,一盆里就放了兩個。
接著放點鹽,放點糖,放點胡椒粉,倒水進去攪和。
水要慢慢倒,保證最後攪和出來的麵糊不干不稀,再嘗嘗鹹淡,有淡淡的甜味和中等的鹹味就夠了。
麥麩粥便是將麥麩和粟米一起煮粥,熬煮的時間要長一點,將麥麩充分煮軟乎。
涼拌菜採用的是土豆絲、胡蘿蔔絲以及黃瓜絲,先將前兩種混合焯水一下,撈出來控干,加入黃瓜絲,放入鹽巴醬油陳醋,撒一些蒜蓉、花椒麵、野蔥、辣椒麵,攪和一下,一道爽口的涼菜就好了。
麥麩粥和涼菜先備上,最後來做蔬菜雞蛋餅。
把鍋燒熱,放一點點豬油潤鍋,用大勺子舀起麵糊,轉圈倒進去,如此倒了幾勺後,鍋底攤出一張大餅來。
江婷道:「一定要慢慢來,倒太快了餅就太厚了。」
火頭軍們連連點頭,屏氣凝神,操控著大勺子。
小火慢煎,蔬菜雞蛋餅底下一面變得焦黃後,用鏟子鏟起來翻面。
因為鍋大,這一張餅也非常大,一張就夠幾個人吃了。
待兩邊都煎得焦黃後,放簸箕里,就開始煎下一張。
火頭軍們忙活了一下午,可算把所有的餅煎好了,這次鍾叔特意讓他們多做一點餅以備不時之需,就算吃不完,也可以明天早上再吃。
很快太陽西斜,又到了傍晚了。
結束比試的將士們都神采奕奕地在大河裡玩水,或是叉腰站在岸邊和西北大營的士兵鬥嘴。
大將軍和邊城官員都回邊城去了,賀雲琛也輕鬆了下來,他摘了面具,穿上普通士兵的服飾,坐在河邊的草坪上,懶懶地曬著太陽,看著河裡的士兵們玩樂。
其實他不戴面具的時候居多,但除了親兵和武將外,普通將士根本認不出來他就是指揮使,只以為他是一個長得很好看的小兵。
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