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且說此時,看見賀雲琛又得了大將軍的誇獎,另一邊的西北大營指揮使李長泓的臉拉得像驢一樣長。
賀雲琛的兄長年少時在京城處處壓他一頭就罷了,賀家軍也處處壓西北大營一頭,更過分的是,留下一個弟弟賀雲琛,還壓他頭上。
他不服!
賀雲琛才不管李長泓服不服,他一向連個眼神都懶得給對方。
他見自己的親兵正在遠處向他示意有事稟報,便向大將軍打了招呼走下高台。
「大人,火頭營出事了。」親兵附耳過去,小聲地把送菜的牛車十架壞了八架的事兒說了。
賀雲琛面無表情地聽著,直接問道:「可有解決的法子了?」
親兵道:「這事兒火頭營管事兒上報給了鄭同知大人,鄭同知大人只下令火頭營必須按時做出午食來。」
親兵又補充:「按照慣例,今日普通士兵是兩菜一湯,可如今的菜怕是一個都不夠。」
提起鄭同知那個老頑固,賀雲琛微不可見地蹙了下眉頭,冷聲道:
「你去傳話火頭營,告訴他們有什麼做什麼,讓將士們吃飽是頭等的事,其他次之,再領十個親兵親自去查牛車一事,並把剩下的菜帶回來。」
「是。」親兵領命而去。
跟在賀雲琛身後的親兵道:「大人,火頭營的事一向是鄭同知在管,您這樣越過他發出指令,他會不會……」
賀雲琛道:「現在不止是火頭營的事,他們的目標是此次兩軍操練。」
若是火頭營做不出讓將士們滿意的飯菜,那不可避免讓將士們產生怨言,心情不佳,更甚者自亂陣腳。
而鄭同知只會強行給火頭營施加壓力,火頭軍們也會生出不滿的情緒,那對大家都沒好處。
親兵連忙應道:「是,大人考慮周到,是屬下妄言了。」
……
火頭營。
野菜湯已備好,江婷掐著時間,招呼著大家打開鍋蓋。
火頭軍們早就被香得口水直流了,鍋蓋一打開,幾十口灶那沖天的香味更是讓人走不動道。
江婷讓大家用鍋鏟輕輕從最邊上鏟下去,把底下有些粘鍋的地方鏟松,再把底下的菜翻上來,和上面的米飯混合攪拌。
火候控制得很好,土豆豆角微微焦黃卻沒糊,反而多了一股炙烤的氣息,看著格外誘人。
水也加得剛好,不干不稀,米飯與肉菜充分混合,變成了微褐色,粒粒分明,配上紅色的肉丁、綠色的豆角段、黃色的土豆塊,光是在賣相上就夠吸引人了。
江婷道:「都嘗嘗味兒,鹽不夠就再加點。」
火頭軍們咽咽口水,夾了幾顆米飯放進嘴裡,用了極大的自制力才控制住自己不嘗第二口。
這時一個身著甲冑的親兵來了,火頭軍們立馬緊張起來,還以為這又是鄭同知的親兵。
要是讓鄭同知知道他們沒有完成兩菜一湯,會不會責罰他們啊。
但來的人是賀雲琛的親兵,他見火頭軍們齊刷刷站在大廚房裡看著自己,還以為他們在因為沒有菜而為難,連忙開口道:
「指揮使大人令我來給爾等傳話,大人說讓將士們吃飽才是頭等大事,至於吃什麼是次要的,耽擱在半路上的菜大人已經派人去接頭了,晚上再做來吃也行,諸位不必擔心。」
火頭軍們聞言都大鬆一口氣,紛紛應道:「謝大人!小的們知道了!」
親兵點點頭,走進來打量了一下鍋里,好奇道:「快到飯點兒了,你們的飯菜備好了嗎?大營外的比試快要結束了。」
火頭軍們連忙道:「好了好了!剛出鍋!」
鍾叔道:「菜不夠,所以我們就想出了一個法子,肉菜飯都在一鍋里,味道絕不會差。」
這倒是讓親兵有點驚訝,鍋里這看著就很好吃的飯,就是火頭營想出來的法子?
他問道:「這是什麼菜……額,什麼飯……?」
江婷笑道:「土豆豆角箜飯。」
親兵不明覺厲,讚揚道:「不錯,聞著就好香,將士們會滿意的。」
說罷他回去找賀雲琛復命。
很快就有人來通知開飯了,江婷指揮著大家把飯都舀出來裝進送飯的大木桶里,和野菜湯一起抬到推車上去。
結束比試的將士們紛紛回到營中吃飯和休息,而駐紮在河對岸的西北大營的火頭軍們就地搭建了灶台,在上風向煮肉湯,那肉香味順著風飄過來,惹得賀家軍的將士們又氣又妒。
兩營的人在比試場上拼得你死我活,在場下還要隔岸對罵幾句。
賀家軍的士兵紛紛猜想,也不知道今天自家火頭營會做什麼菜,怎麼也該有肉湯喝吧。
士兵們先去洗了臉和手,再端著碗筷去排隊打飯。
大將軍和邊城刺史領著一溜兒的官員來了,賀雲琛和兩個指揮同知陪同一起。
他們走到最前面,圍觀普通將士們今天吃什麼。
鄭同知額頭上冒出冷汗來,若火頭營送來的飯菜與平日裡吃得一樣,只有粟米飯野菜湯和大醬什麼的,大將軍會怎麼想,將士們會不會鬧起來?
賀雲琛倒是很平靜,面具下的下半張臉毫無波瀾。
將士們連忙給大將軍等人行禮,大將軍笑著擺擺手,示意他們打飯吧。
火頭軍誠惶誠恐地揭開木桶蓋子,先是一桶野菜湯,士兵們看了一眼,竟然不是肉湯,難道肉在菜裡面?
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賀雲琛的兄長年少時在京城處處壓他一頭就罷了,賀家軍也處處壓西北大營一頭,更過分的是,留下一個弟弟賀雲琛,還壓他頭上。
他不服!
賀雲琛才不管李長泓服不服,他一向連個眼神都懶得給對方。
他見自己的親兵正在遠處向他示意有事稟報,便向大將軍打了招呼走下高台。
「大人,火頭營出事了。」親兵附耳過去,小聲地把送菜的牛車十架壞了八架的事兒說了。
賀雲琛面無表情地聽著,直接問道:「可有解決的法子了?」
親兵道:「這事兒火頭營管事兒上報給了鄭同知大人,鄭同知大人只下令火頭營必須按時做出午食來。」
親兵又補充:「按照慣例,今日普通士兵是兩菜一湯,可如今的菜怕是一個都不夠。」
提起鄭同知那個老頑固,賀雲琛微不可見地蹙了下眉頭,冷聲道:
「你去傳話火頭營,告訴他們有什麼做什麼,讓將士們吃飽是頭等的事,其他次之,再領十個親兵親自去查牛車一事,並把剩下的菜帶回來。」
「是。」親兵領命而去。
跟在賀雲琛身後的親兵道:「大人,火頭營的事一向是鄭同知在管,您這樣越過他發出指令,他會不會……」
賀雲琛道:「現在不止是火頭營的事,他們的目標是此次兩軍操練。」
若是火頭營做不出讓將士們滿意的飯菜,那不可避免讓將士們產生怨言,心情不佳,更甚者自亂陣腳。
而鄭同知只會強行給火頭營施加壓力,火頭軍們也會生出不滿的情緒,那對大家都沒好處。
親兵連忙應道:「是,大人考慮周到,是屬下妄言了。」
……
火頭營。
野菜湯已備好,江婷掐著時間,招呼著大家打開鍋蓋。
火頭軍們早就被香得口水直流了,鍋蓋一打開,幾十口灶那沖天的香味更是讓人走不動道。
江婷讓大家用鍋鏟輕輕從最邊上鏟下去,把底下有些粘鍋的地方鏟松,再把底下的菜翻上來,和上面的米飯混合攪拌。
火候控制得很好,土豆豆角微微焦黃卻沒糊,反而多了一股炙烤的氣息,看著格外誘人。
水也加得剛好,不干不稀,米飯與肉菜充分混合,變成了微褐色,粒粒分明,配上紅色的肉丁、綠色的豆角段、黃色的土豆塊,光是在賣相上就夠吸引人了。
江婷道:「都嘗嘗味兒,鹽不夠就再加點。」
火頭軍們咽咽口水,夾了幾顆米飯放進嘴裡,用了極大的自制力才控制住自己不嘗第二口。
這時一個身著甲冑的親兵來了,火頭軍們立馬緊張起來,還以為這又是鄭同知的親兵。
要是讓鄭同知知道他們沒有完成兩菜一湯,會不會責罰他們啊。
但來的人是賀雲琛的親兵,他見火頭軍們齊刷刷站在大廚房裡看著自己,還以為他們在因為沒有菜而為難,連忙開口道:
「指揮使大人令我來給爾等傳話,大人說讓將士們吃飽才是頭等大事,至於吃什麼是次要的,耽擱在半路上的菜大人已經派人去接頭了,晚上再做來吃也行,諸位不必擔心。」
火頭軍們聞言都大鬆一口氣,紛紛應道:「謝大人!小的們知道了!」
親兵點點頭,走進來打量了一下鍋里,好奇道:「快到飯點兒了,你們的飯菜備好了嗎?大營外的比試快要結束了。」
火頭軍們連忙道:「好了好了!剛出鍋!」
鍾叔道:「菜不夠,所以我們就想出了一個法子,肉菜飯都在一鍋里,味道絕不會差。」
這倒是讓親兵有點驚訝,鍋里這看著就很好吃的飯,就是火頭營想出來的法子?
他問道:「這是什麼菜……額,什麼飯……?」
江婷笑道:「土豆豆角箜飯。」
親兵不明覺厲,讚揚道:「不錯,聞著就好香,將士們會滿意的。」
說罷他回去找賀雲琛復命。
很快就有人來通知開飯了,江婷指揮著大家把飯都舀出來裝進送飯的大木桶里,和野菜湯一起抬到推車上去。
結束比試的將士們紛紛回到營中吃飯和休息,而駐紮在河對岸的西北大營的火頭軍們就地搭建了灶台,在上風向煮肉湯,那肉香味順著風飄過來,惹得賀家軍的將士們又氣又妒。
兩營的人在比試場上拼得你死我活,在場下還要隔岸對罵幾句。
賀家軍的士兵紛紛猜想,也不知道今天自家火頭營會做什麼菜,怎麼也該有肉湯喝吧。
士兵們先去洗了臉和手,再端著碗筷去排隊打飯。
大將軍和邊城刺史領著一溜兒的官員來了,賀雲琛和兩個指揮同知陪同一起。
他們走到最前面,圍觀普通將士們今天吃什麼。
鄭同知額頭上冒出冷汗來,若火頭營送來的飯菜與平日裡吃得一樣,只有粟米飯野菜湯和大醬什麼的,大將軍會怎麼想,將士們會不會鬧起來?
賀雲琛倒是很平靜,面具下的下半張臉毫無波瀾。
將士們連忙給大將軍等人行禮,大將軍笑著擺擺手,示意他們打飯吧。
火頭軍誠惶誠恐地揭開木桶蓋子,先是一桶野菜湯,士兵們看了一眼,竟然不是肉湯,難道肉在菜裡面?
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