第525章 毛氏豆腐
可姜佑這邊才剛彎下腰，還沒搬起那一箱啤酒呢，江小白就打斷了，「別搬了，我應該猜到了。」
姜佑：？？
他一臉問號的抬起頭，「猜到什麼了？」
「三味，應該是指天上飛的、地上走的，還有海里游的。」江小白說著的時候就看向掌柜，沒有錯過他訝然的眼神，心中更加篤定，「桌子上有兔子，地板有蝦，此為其中二味，而剩餘一個……」
姜佑下意識就朝天花板看了，於是順口說：「是雲？」
「撲哧……」小二笑噴了，「我們店裡可沒本事讓你吃到天上的雲。」
姜佑：……
真TM尷尬。
「口誤……那天上的是什麼？」
「鴿子吧。」江小白道，「小二剛才的報菜名里只有這一個是天上飛的。」
姜佑恍然大悟，「竟然是這樣嗎？那掌柜，我們有猜對嗎？」
「對了。」
掌柜也很佩服，他線索都準備好了，就等姜佑搬完啤酒就給他們說了，可哪知道這邊還沒搬完呢，那邊的女孩就已經猜出來了。
厲害呀。
「我們店裡有一道隱藏菜單，名字就叫『燉三味』，因為非常費火候所以每天做的數量有限，僅此一鍋，能賣個兩三份吧。」掌柜給他們解釋著，「數量太少了所以不公開出售，只有店裡的老客熟客才會知道這道菜。」
「原來是這樣啊。」姜佑點點頭。
「你們來的時間很巧，這一鍋已經燉的差不多了，你們嘗嘗？」掌柜問。
兩人當然不會拒絕。
這道「燉三味」的味道主要在湯汁，肉也很軟爛鮮香，鴿子和兔肉都能做到脫骨的程度了，確實很不錯。
吃完後，掌柜就給他們了一張卡片。
卡片上就是菜的照片，下面寫有「燉三味」三個字。
似乎是完成任務後的證明。
「掌柜，請問毛氏豆腐和四喜堂是在哪個位置？」江小白問。
「那兩家都在前邊，毛氏豆腐近一點，四喜堂在街的最末尾。」掌柜說道。
姜佑說了聲謝謝就要走了，江小白則是頓了一下，說：「你家的『燉三味』味道很好，就是不知道他們兩家的隱藏菜單跟你的這道『燉三味』相比哪個更好吃些？」
姜佑心中一動，也支起了耳朵。
「呵，一個破豆腐一個破丸子也敢跟我的『燉三味』相比？雖然我承認他們味道也不錯，但比起我也就差了峽谷那麼深的距離吧。」
掌柜非常傲嬌的說道。
「豆腐和丸子？」姜佑眉頭上挑，滿是欣喜。
掌柜輕哼了一聲，「多的就莫再問了，否則那兩個老傢伙可是會跟我生氣的！」
掌柜當然知道他們是在套話，但卻不以為意，甚至還很順利的給了點提醒。
看來這個「npc」是需要特定台詞就可以觸發隱藏談話的啊。
走出三味居，姜佑就開口道：「還剩下兩家，要不我們一人負責一家？這樣也能快一點。」
江小白覺得這個主意甚好，就點點頭。
「那行，你去近一點的這個毛氏豆腐，我去後面的四喜堂。」姜佑很有紳士風度的說。
江小白沒有異議。
她先到了毛氏豆腐館，姜佑看了一眼店的招牌就繼續往前走了。
「老闆，可以看一看你們的菜單嗎？」
既然是隱藏菜單，那肯定是菜單上沒有的東西，江小白打算看看這個毛氏豆腐館究竟賣什麼豆腐，而隱藏菜單又會是什麼豆腐。
這家店的老闆倒是沒有做古裝打扮了，但年紀跟三味居的掌柜差不多，而且大堂處只有他一個人在，沒有見到服務員。
「喏，牆上有。」
老頭看了一眼江小白，然後就指了指牆上有點像是裝飾的東西。
江小白被他這麼一提醒，才意識到那竟然是菜單。
掛在牆上的是很多像扇骨一樣的東西，豎長條，有著鏤空的的圖案，上面用燙金色寫有字。
比如第一個就是「鮮釀豆腐煲」，然後就是「燉老豆腐」、「海參豆腐」等。
先是一排全是豆腐的菜，下面則是一些其他的菜。
江小白看完菜單，然後就又打量著餐廳，試圖找到一些什麼細節。
只是可惜了，並沒有細節。
於是江小白就直接開口問了，「老闆，你們菜單很豐富，但沒有我想要的，不知道……你家有沒有味道更特別的隱藏菜？」
「我家的隱藏菜單可是不輕易告知於人的。」老頭淡淡瞥了她一眼，說道。
「雖不輕易告知，總也會有告知辦法吧？」江小白道。
「小姑娘有點面生，按理說這樣的生客我是不能告知的，不過……年紀大了，總有點不方便，我店裡需要一瓶秘制香辣剁椒醬，只有五公里以外的老楊家醬鋪才有賣，你如果能幫我跑個腿，那我就可以告訴你。」
老頭笑了一下，說道。
江小白嘆氣。
五公里，等她跑過去再跑過來，也不知道得什麼時候了。
節目組是不提供任何交通工具的，所有交通都得嘉賓自己想辦法，反倒是攝影師和後面跟著的副導、工作人員們工具齊備，剛才她在路上跑時，人家可是開著車跟著她拍攝的。
借車雖然能借，可是走哪借哪似乎不是太好，而且這種純跑腿的活未免太過無趣了。
「除此之外，沒有別的辦法嗎？」江小白問。
老頭呵呵一笑，斷然搖頭。
江小白看了看手錶，忽的問：「應該馬上就到吃飯的高峰期了吧？」
老頭也看了看掛在屋子裡的鐘，「嗯，按往常來看，這會兒就要開始上客了，不出半小時店裡就會坐滿。」
說著就對江小白瘋狂暗示：「你要是再不去，等到了吃飯高峰期，我可就顧不上你咯。」
江小白聞言就點點頭，「知道了。」
但卻沒有要跑腿的意思，而是找了個座位坐了下來。
老頭有些一頭霧水。
而這時已經有客人來了，老頭顧不上她，開始招待客人準備點菜事宜。
江小白則是在等著。
等到那個前來的中年男客點完菜坐下後，江小白就走過去，「你好，請問你是這家店的熟客嗎？」
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