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一切準備妥當。
辰時三刻,運河兩邊站滿了準備挖運河的將士。
郡王府的一部分侍衛與夏南軍一部分將士提著爆竹,抬著三牲,跟在郁徵與左行懷身後,準備祭祀天地與河神龍君。
這一天實在太過忙亂,很多細節郁徵後來記不大清楚,他唯一記得的便是左行懷一直跟在他身側,兩人並肩而行,完成一道又一道複雜的祭祀。
偶爾有些地方他不大記得,左行懷就會在旁邊悄悄提醒。
祭祀過去之後,一切正常。
左行懷的手下率領著將士按照原計劃,在相關河段開始挖淤泥。
為了今天的清淤,上游的水已經堵了,現在河裡的水很少,不過仍然有一部分水。
現在天氣冷,大家上身穿著襖子,下|身卻要捲起褲腳,直接站立在河水當中忙活。
郁徵看了一下,讓伯楹等人做好後勤工作。
紅糖薑湯要管夠,酒糟與酒也要備一些,其他菜肉都要準備齊全。
這份工作非常辛苦,不可在飲食上虧待大家。
這是條大河,城外的河邊沒什麼人家,都是耕地,現在收了水稻,耕地上沒種什麼,只有光禿禿的稻茬和荒草。
伯楹令後勤的廚師在田裡架上大灶,準備煮午飯。
郁徵說要有肉,今天的午飯就兩個菜。
一個是肉燉蘿蔔,大片大片的肉放到鍋中燉,加上醬油大料等,底下的柴火燒得很猛。
伙夫等肉燉得差不多,把蘿蔔塊放進去,在湯水咕嘟中,蘿蔔快一點點變熟,肉與蘿蔔的氣味慢慢飄出去。
除了燉蘿蔔之外,還有個熬梅乾菜。
這是郡王府專門去市場裡買來的梅乾菜,簡單清洗過後放到大鍋里熬煮,把裡面的鹽分熬出來,把甘甜的味道也熬出來。
梅乾菜熬煮過後還要在裡面放上切好的蒜子和蔥花,最後熬出一道又香又辣的下飯梅乾菜。
香味飄到大家鼻子底下,大家很快受不了了。
在河裡幹活的將士們猛吸著鼻子,一邊幹活一邊亂糟糟地討論起來:
「現在什麼時辰了,什麼時候放飯。」
「還早著呢,抬頭看看太陽就知道了,起碼要再干一個時辰。」
「那也太早了吧,怎麼今天的香味那麼濃?」
「聽說郡王殿下殺了兩頭豬,全都放到鍋里去了,足足兩頭豬,那香味能不濃嗎?」
「哎喲,兩頭豬。那等會吃的時候,肉該切得多大片,味道能有多美啊?」
正在大家討論的時候,有人在排頭那邊大喊:「今天放飯的時間不定,大家清完手底下的這段河就可以去吃飯了,早到早吃,晚到晚吃啊——」
這個事情一宣布,大家爆發出了更熱烈的討論:
「早到早吃,晚到晚吃,那麼沒幹完的是不是沒得吃啊?」
「那不能有,郡王殿下做主呢,怎麼著也得給你個湯汁和稀飯,不會讓你餓著肚子的。」
「別人都吃大片大片的肉,我們吃湯汁跟稀飯啊,這我可不干。」
「知道不干,還不老老實實地干.你的活,哎,鋤頭看著點,別砸到誰的腳了。」
「我看著呢,誰在踩我的腳?」
「誰踩你腳了?你邊上又沒人。」
大家說著話的時候,猛地發現淤泥裡面開始變得不對勁,有白.花花的東西在淤泥里鑽動。
大家亂糟糟喊起來:
「哎喲,不是腳,是魚!」
「這邊也有一條,這魚好大。」
「我也捉到了,還是黃鱔,小心一些!」
郁徵聽到外面的喧譁聲時,外面已經非常熱鬧。
他和左行懷對視一眼,好奇地走出去看。
一看,整條河裡大家都跑動了起來,一個兩個身上都沾了烏黑的泥點子,臉上也多有污泥,與污泥相對的是他們燦爛的笑容。
好些人用力抓著手底下滑溜溜的魚,舉起來給大家看。
這些魚也不知道在河流里生活了多久,一直沒有人能捉完。
現在把水放幹了,隨著河裡的水越來越少,河裡的魚才慢慢顯露出來。
河裡的魚跟池塘里的魚不同,河裡的魚大大小小一大堆,什麼規格什麼類型的都有。
有的魚是吃草的魚,被人追趕只是拼命地往前躥。
有的魚則是吃肉的魚,被人一追趕,它們不僅不躲,還兇狠地擺著尾巴,扭頭過來要咬人。
魚不怕人,將士們更不怵魚。
他們淤泥也顧不上清了,直接將鋤頭丟到岸上,彎腰摸起水裡的魚。
他們摸一條往上丟一條,不一會兒岸上全是肥美的大魚。
在岸上當伙夫的人也顧不上做飯,紛紛拿著桶和盆過來接魚。
見到郁徵出來,大家還高興地跟他打招呼:
「殿下,這里的魚好多。」
「殿下走遠一些,小心魚濺您一身泥點子。」
「殿下,這麼多魚,晚上吃拆魚羹行不行?」
辰時三刻,運河兩邊站滿了準備挖運河的將士。
郡王府的一部分侍衛與夏南軍一部分將士提著爆竹,抬著三牲,跟在郁徵與左行懷身後,準備祭祀天地與河神龍君。
這一天實在太過忙亂,很多細節郁徵後來記不大清楚,他唯一記得的便是左行懷一直跟在他身側,兩人並肩而行,完成一道又一道複雜的祭祀。
偶爾有些地方他不大記得,左行懷就會在旁邊悄悄提醒。
祭祀過去之後,一切正常。
左行懷的手下率領著將士按照原計劃,在相關河段開始挖淤泥。
為了今天的清淤,上游的水已經堵了,現在河裡的水很少,不過仍然有一部分水。
現在天氣冷,大家上身穿著襖子,下|身卻要捲起褲腳,直接站立在河水當中忙活。
郁徵看了一下,讓伯楹等人做好後勤工作。
紅糖薑湯要管夠,酒糟與酒也要備一些,其他菜肉都要準備齊全。
這份工作非常辛苦,不可在飲食上虧待大家。
這是條大河,城外的河邊沒什麼人家,都是耕地,現在收了水稻,耕地上沒種什麼,只有光禿禿的稻茬和荒草。
伯楹令後勤的廚師在田裡架上大灶,準備煮午飯。
郁徵說要有肉,今天的午飯就兩個菜。
一個是肉燉蘿蔔,大片大片的肉放到鍋中燉,加上醬油大料等,底下的柴火燒得很猛。
伙夫等肉燉得差不多,把蘿蔔塊放進去,在湯水咕嘟中,蘿蔔快一點點變熟,肉與蘿蔔的氣味慢慢飄出去。
除了燉蘿蔔之外,還有個熬梅乾菜。
這是郡王府專門去市場裡買來的梅乾菜,簡單清洗過後放到大鍋里熬煮,把裡面的鹽分熬出來,把甘甜的味道也熬出來。
梅乾菜熬煮過後還要在裡面放上切好的蒜子和蔥花,最後熬出一道又香又辣的下飯梅乾菜。
香味飄到大家鼻子底下,大家很快受不了了。
在河裡幹活的將士們猛吸著鼻子,一邊幹活一邊亂糟糟地討論起來:
「現在什麼時辰了,什麼時候放飯。」
「還早著呢,抬頭看看太陽就知道了,起碼要再干一個時辰。」
「那也太早了吧,怎麼今天的香味那麼濃?」
「聽說郡王殿下殺了兩頭豬,全都放到鍋里去了,足足兩頭豬,那香味能不濃嗎?」
「哎喲,兩頭豬。那等會吃的時候,肉該切得多大片,味道能有多美啊?」
正在大家討論的時候,有人在排頭那邊大喊:「今天放飯的時間不定,大家清完手底下的這段河就可以去吃飯了,早到早吃,晚到晚吃啊——」
這個事情一宣布,大家爆發出了更熱烈的討論:
「早到早吃,晚到晚吃,那麼沒幹完的是不是沒得吃啊?」
「那不能有,郡王殿下做主呢,怎麼著也得給你個湯汁和稀飯,不會讓你餓著肚子的。」
「別人都吃大片大片的肉,我們吃湯汁跟稀飯啊,這我可不干。」
「知道不干,還不老老實實地干.你的活,哎,鋤頭看著點,別砸到誰的腳了。」
「我看著呢,誰在踩我的腳?」
「誰踩你腳了?你邊上又沒人。」
大家說著話的時候,猛地發現淤泥裡面開始變得不對勁,有白.花花的東西在淤泥里鑽動。
大家亂糟糟喊起來:
「哎喲,不是腳,是魚!」
「這邊也有一條,這魚好大。」
「我也捉到了,還是黃鱔,小心一些!」
郁徵聽到外面的喧譁聲時,外面已經非常熱鬧。
他和左行懷對視一眼,好奇地走出去看。
一看,整條河裡大家都跑動了起來,一個兩個身上都沾了烏黑的泥點子,臉上也多有污泥,與污泥相對的是他們燦爛的笑容。
好些人用力抓著手底下滑溜溜的魚,舉起來給大家看。
這些魚也不知道在河流里生活了多久,一直沒有人能捉完。
現在把水放幹了,隨著河裡的水越來越少,河裡的魚才慢慢顯露出來。
河裡的魚跟池塘里的魚不同,河裡的魚大大小小一大堆,什麼規格什麼類型的都有。
有的魚是吃草的魚,被人追趕只是拼命地往前躥。
有的魚則是吃肉的魚,被人一追趕,它們不僅不躲,還兇狠地擺著尾巴,扭頭過來要咬人。
魚不怕人,將士們更不怵魚。
他們淤泥也顧不上清了,直接將鋤頭丟到岸上,彎腰摸起水裡的魚。
他們摸一條往上丟一條,不一會兒岸上全是肥美的大魚。
在岸上當伙夫的人也顧不上做飯,紛紛拿著桶和盆過來接魚。
見到郁徵出來,大家還高興地跟他打招呼:
「殿下,這里的魚好多。」
「殿下走遠一些,小心魚濺您一身泥點子。」
「殿下,這麼多魚,晚上吃拆魚羹行不行?」