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  毫無意外地,干煸豆角最受歡迎。

  「沒想到豆角還能這麼炒,真香。」

  「又辣又香,真下飯。」

  「就是太費油,吃得我滿嘴是油。」

  第二受歡迎的是青豆丸子湯,這丸子好吃,清清的湯里飄著碧綠的芫荽葉,再加上青豆的點點綠色,看著賞心悅目。

  江寧遺憾道:「這青豆丸子中要是再加點肉餡就更好吃了。」

  老胡笑道:「你就知足吧,這已經很好了。」

  大家把桌上的飯菜一掃而空,連干煸豆角里的干辣椒和蒜末用被人用餅子蘸乾淨了。

  江寧:「……」洗盤子不用費力了。

  大家吃飽喝足,又開始侃大山。

  江寧給他們找了個活干,他把五麻袋的東西拖出來,說道:「來來,大家幫我把東西分分類。」

  眾人自然樂意幹活。

  江寧找了幾個笸籮簸箕,擺成一圈,同樣的東西扔到一個笸籮里。

  這活簡單易干,毫不費力。

  江寧看著這麼多東西,心裡開始規劃它們的用途和吃法。

  黃豆最多,有三簸箕,其次是蠶豆、豌豆、綠豆共有兩笸籮,花生有半簸箕。

  其餘的像干辣椒、粉皮、紅薯干、菜乾等等,是應有盡有。甚至還有一捆菸葉。

  老胡的眼睛盯著菸葉,他看向江寧,他知道江寧不抽菸。

  江寧看出了他的渴望,勸道:「老胡,吸菸有害健康。」

  老胡忙說:「我只抽一點點。」

  江寧把菸葉分他一半,其餘的他拿去送人。

  應付完老胡,江寧繼續思考這些東西的吃法。

  黃豆可以做成豆醬,做成豆瓣醬和老乾媽那種的辣椒醬,他可以找陳大娘問問,看看村里誰會做,給點報酬幫忙做一盆。

  蠶豆豌豆可以做成澱粉,澱粉又可以做涼粉。又是一道好菜。綠豆和黃豆還可以發豆芽。花生,榨油吧,他做菜太費油。

  江寧大體規劃完畢,便對方朝陽和李守信他們說道:「這些豆子,我打算做成豆瓣醬,豆瓣醬,萬菜且可放,菜品能提升一個檔次;花生榨油,以後就可以做虎皮青椒、油燜茄子、油炸肉丸等等費油的菜。」

  眾人:「……」幸虧剛吃完飯,不然你這樣誘惑人,合適嗎?

  江寧先畫完大餅,接著說實事,「我等忙完這陣,準備活泥胚蓋房子,大家有空的就來幫個忙,我窮,開不起工錢,只能管你們一頓飯。這些東西剛好派上用場。」

  李守信第一個發言:「咱們誰跟誰,你就是有錢,給工錢也沒人要啊。」

  方朝陽也說:「就是,你看不起誰呢。——你管飯就行啦。」

  李守信接著說道:「小江,我建議咱們從明天起就開工,因為旱了這麼久,一下雨,說不定就連著下,泥胚做好了得曬幾天太陽,先把泥胚弄出來,等雨季過後,再蓋房子。」

  江寧笑道:「行,我聽專家的意見。」

  大一起笑了起來。

  吃完飯,大家坐了一會兒便告辭離開。江寧拿了一捆菸葉去陳家。

  陳大山見到江寧並不意外,起身熱情招呼道:「聽說你回來,你大娘明天還要去看你呢。」

  江寧笑道:「我當晚輩的,應該先上門才對。」

  說著,他把菸葉遞上去:「向陽大隊和紅雲大隊的鄉親們送的,我也不抽菸,擱家裡也是浪費。」

  陳大山一看菸葉也不值錢,都是本地人自己種的,收下也沒什麼,客氣了兩句就收下了。

  不過,他還是謹慎道:「下不為例哈,以後上門不准拿東西。王明成的事你聽說了吧?我得引以為戒。」

  江寧點頭:「剛聽說的,不過,陳伯你也不必過度擔心,你跟王明成本質上不一樣。你之前當了十年隊長都沒犯過錯誤,說明你已經經受住了腐蝕和考驗。」

  陳大山心裡十分舒坦,看江寧也就更順眼了。

  他和顏悅色地問道:「小江啊,你以後有啥打算?」

  江寧心說,這是要論功行賞了?不過,大隊裡的崗位一個蘿蔔一個坑。不是想他幹什麼就幹什麼,還得有人退下才行。

  他謙虛地說道:「我是革命一塊磚,哪裡需要往哪搬,陳伯覺著我在哪兒合適,我就去哪。」

  這又把皮球踢回來了。

  陳大山不是個委婉的人,他乾脆直說了:「小江,記工分這事麻煩又複雜,你跟大傢伙不熟,也不太方便,我打算讓陳壯來管。你去當保管員好不好?咱隊裡的老保管員該退休了。」

  保管員平常負責保管糧食農具以及生產隊的公共財產,工作不太累,也沒有什麼實權。每天有工分拿,每月還有3塊錢的補助。

  江寧考慮片刻,爽快答應:「行,保管員這工作我應該能幹好。」

  陳大山朗聲笑道:「謙虛了,你當保管員其實屈才了。」

  江寧又謙虛了兩句。

  江寧跟陳大山聊了半小時,又去找陳大娘聊天,說想做醬豆,問村里誰做得好。

  陳大娘笑道:「小江,你可算問對人了。不是我誇嘴,這村里沒誰比我做的醬豆好吃。」

  江寧一臉欣喜:「我真是走運,一問就問到了行家。大娘那得麻煩你了。」

  陳大娘熱情地說道:「那啥,你們兩個單身漢,家裡肯定啥啥都缺,你把黃豆拿我家,我在家裡給你做好。」




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