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王桂枝一邊切菜一邊答道：「煤氣太貴，煤爐子冬天燒。咱鎮上大多數人都用土灶，燒柴火。」
何星辰說：「既然燒柴火，那灶里就肯有很多草木灰，這些是可以當肥料使的，我們缺肥料缺得狠，王姐你能不能牽個頭，我們願意用青菜換這種草木灰，一大筐草木灰換一把青菜怎麼樣？」
王桂枝怔了一下，抬頭反問道：「真的，你們真的樂意這麼換？」
何星辰看向牛大爺和吳玉芬，兩人思考片刻，也果斷答應：「可以的。」
王桂枝對於這事十分熱衷，「你們打算什麼時候換？」
牛大爺想了一下，說：「明天上午就行。」
雙方敲定個大致的時間點。
王桂枝心情不錯，光她家她那些親戚就能弄出幾大筐草木灰，這玩意都是要扔的東西，竟然能換青菜，多好的事。以後可得把草木灰攢著。
王桂枝想到以後還有可能跟何星辰他們合作，就一咬牙一跺腳，往麵條鍋里滴了兩滴香油，加了一把青菜，麵條快出鍋佚䅿時，打了個大點的雞蛋，蛋花打得很有藝術水平，你能看到滿鍋都飄著雞蛋花，但就是撈不著多少，跟學校食堂里的免費雞蛋黃瓜片湯有得一拼。
麵條煮好，王貴枝給他們每人盛了一大海碗，有湯有面有青菜還有雞蛋，大夥吃得美滋滋的，比啃干餅子舒坦多了。
大家圍坐一起，哧溜哧溜地吃著麵條，一邊吃一邊夸：「小何，你就是厲害，沒想到出來逛逛個縣城還能拿到出差補貼。還能吃到這麼好吃的麵條。」
他們出門就不用下地勞動，工分還照記，誰不樂意干？有出差補貼那更是意外之喜。
牛大爺也豎起大拇指夸道：「大隊長和張會計都摳得很，沒想到你還能榨出油來，了不起。」
吳玉芬也笑著說：「人家小何這腦子咋長的，咱出來吃個飯，她也能給大隊弄來草木灰。」
何星辰謙虛地笑笑：「謝謝大家的鼓勵，我會再接再厲。」
林紅白蹭了一頓公家飯，覺得不好意思，想到自己還帶了吃的回來，就大方地拿出一瓶辣椒油，給每人挖一勺放到面里，這一加料，麵條吃起來又香又辣，大傢伙就更高興了，對林紅也愈發熱情。
大家正在吃麵，王桂枝家的兩個孩子各抱著一捆青草回來了，他們後面還跟了一串抱著青草的小朋友。他們全都眼巴巴地看著何星辰，小心翼翼地問：「姐姐，聽說可以用青草換糖吃？」
王桂枝笑著罵兩個孩子：「你倆肯定到外面吹牛了，姐姐哪有那麼多糖？」
兩個孩子不好意思地咧嘴笑了。
何星辰說：「沒關係沒關係，不過姐姐帶的糖不多，只能給你們每人一顆。」
她從書包里拿出水果糖，給每個孩子發了一顆。孩子們的眼睛亮晶晶的，迫不及待地把糖紙剝了，糖含在嘴裡，糖紙放兜里。接著他們一齊去餵牛。
他們吃飯，牛也在吃飯。
這頓飯吃得又滿足又愉快，吃飽喝足，大家離開王家。
臨走時，王桂枝還不忘提醒何星辰：「何同志，你們要記得明天上午的約定啊，我一會兒就去跟大夥說一聲。」
何星辰說道：「大姐，你儘管放心，我們說話肯定算數。咱們明天上午見。」
來的時候，大家心情輕鬆愉悅；回去的時候更愉快輕鬆。張小能忍不住哼起了鄉間小調。
何星辰稱讚道：「小張，你的嗓音不錯啊，可以進文藝宣傳隊了。」
張小能臉色微紅，謙虛道：「也就一般般，隨便哼的。」
他們一進村子，就有人圍了上來，最先來的是那十家賣菜的。
牛大爺也不廢話，把舊軍用書包往何星辰手裡一塞：「小何，你給大夥發錢。」
何星辰接過書包給每家發錢：「你們每家是五十斤菜，三分錢一斤，每家一塊五，你們點點。」
大家迫不及待地接過錢，認認真真的數錢，有的人甚至數了三遍。十戶人家人人笑容滿面。其他人看著眼氣得不行。
大夥心情好，嘴裡的好話不要錢似的往外倒。
「小何，你可真聰明，不愧是大城市來的，見過世面就是不一樣。」
「是啊是啊，你們知識青年下鄉就是來幫助俺們來了。」
「小何，你們吃過午飯沒，沒吃去我家。」
「小何，下次啥時候送菜呀？」
……
那些沒選上的人家眼紅妒忌選上的人家，有幾家人派出代表去找牛大爺，他們也想參與。
牛大爺就知道這些人肯定不會善罷干休，就把何星辰叫到一邊商量：「小何，你的意見是啥？」
何星辰說：「只能繼續開拓市場了，讓大傢伙都有好處省得他們鬧騰。明天去鎮上拉草木灰，我問問王桂枝，他們願不願意從咱這兒買菜。」
牛大爺眼睛一亮：「還能這樣？行，明天問問。」
兩人正在說話，就聽見有人在喊何星辰：「小何同志，何主任。」
何星辰循聲望去，就看見李銀髮的老婆金愛梅往這邊一面跑一邊大聲喊：「喲，何主任你可回來了，出事了，出大事了。」
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