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  辛平建聽到林懷蘭這個名字,眉頭一皺:「鬼知道,不是還能貸款嗎?」

  「倒也是。」

  馮雯一出去,她兒子就過來哭訴,「媽,你快給我想想辦法,這兩天營業額從幾千塊一下子降低到三四百,再這樣下去連房租水電都交不起,你讓我喝西北風啊?」

  「三四百?!」

  馮雯沒想到營業額變得那麼低了,房租水電一個月5000,加上一個5000塊請來的大廚,一個3000塊請來的大堂服務員,兼一個2000塊的洗碗工。

  這筆帳算下來,繼續下去,一個月他們還得倒貼3000塊?!!!

  「她開業就把你的客流截走了?」馮雯還是不願相信,林懷蘭的女兒竟然能一下子就把自己兒子的烤魚店打壓下去。

  辛柏高煩躁:「她一開業基本就把那些客人全都吸走了。」

  「媽,要不我找人教訓她一頓吧,料她無權無勢,也不敢反抗。」

  馮雯神經一跳:「你瘋了,她以前殺過人,你要是被她記恨上,她一個高中文憑殺人犯再坐一次牢都便宜了她,兒子你可是高校大學生,要是坐牢了,你讓媽的臉往哪擱?」

  辛柏高:「那你要我怎麼樣?」

  馮雯走來走去思考,突然想到:「她們的烤魚賣多少一條?」

  辛柏高回想:「好像是88,也看到有128一條的,媽你是想降價?」

  馮雯:「沒錯,先把客人拉回來,跟她們耗,那個店一看就知道投入不少錢,指不定房租水電都要萬把兩萬塊,撐不了多久的,她們娘兩肯定指望著這個店養活她們。」

  母子兩一拍即合。

  。

  第二天,辛歌泠就收到店長發過來的消息,說隔壁的店比她們的便宜。

  什麼48一條,68兩條,大促銷活動搞得如火如荼。

  店長觀察了一天,對方的上座率提高不少。

  「我們就比他們更低,38元單人套餐、68元雙人套餐、108元三人套餐,128元四人套餐,餐前小菜可以再豐富一些。」

  常規飲品如橙汁、可樂、酸梅等她們免費提供。

  另外,她們設置現切水果區,無限續供。

  「不過,這些活動你等過了一周再舉辦。」

  店長問為什麼。

  「為了放長線釣大魚。」

  辛歌泠掛了電話,一轉頭就看到謝知棠站在自己身後。

  「吃飯了。」謝知棠提醒她,又問,「他們做了什麼?」

  辛歌泠:「打價格戰。」

  謝知棠第一次那麼直觀且近距離感受到現實的商戰,「他們降價了?」

  辛歌泠:「嗯。」

  謝知棠:「那我們的策略是……」

  辛歌泠:「豐富套餐,給顧客更多獲得感,提升服務。」

  謝知棠想了想,「他們的店其實不如我們,我們不改也行的,服務這塊其實姐姐做的挺好的,吃的是那個味道,老顧客願意跟過來說明我們的配方抓住了顧客的胃。」

  辛歌泠:「你說的只是其一,老顧客吃的確實是那個口味,但新來的顧客不知道,哪家便宜就會光顧哪家,再說我的目的不只是要掙錢。」

  「我要讓他們覺得我們慌了才做出改變,馮雯這個人好勝心極強,不讓他們產生可以較量的錯覺,後期她們怎麼肯投入更多。」

  第114章 補償

  過了兩天, 隔壁的萬中烤魚滿座了。

  辛柏高走到門口,佯裝擺弄活動立牌,實則偷偷看隔壁的烤魚生意怎麼樣。

  嚯。

  人越來越少了。

  辛柏高回去收銀台算算帳, 總營業額上去了, 但是因為降價, 他的利潤也沒多少。

  沒關係, 等熬到隔壁的店受不了, 倒閉了,這顧客就全是他的了, 到時候再漲回來。

  又過了幾天,辛柏高看到隔壁的店長在門口徘徊,顧客一天下來撐死十幾個, 心裡愈發爽。

  回頭就告訴他|媽,「媽,你是沒看到, 隔壁烤魚店人都快跑光了, 我猜不出半個月就熬不下去了。」

  馮雯洋洋自得:「那肯定, 一個高中文憑的臭丫頭, 哪懂什麼生意。」

  還敢搶她兒子的顧客, 都不知道死怎麼寫。

  辛柏高支吾說:「媽, 就是降價了,利潤沒多少。」

  馮雯:「那麼鼠目寸光做什麼,等她們一倒閉,那不就是你一家獨大麼。」

  辛柏高:「我也是這樣想的, 那媽大概要等多久她們才會倒閉, 我好放心一點。」

  馮雯皺眉:「撐死三個月。」

  辛柏高有了確切的數據,放心了許多。

  然而沒過多久, 這天,辛柏高前去開門營業,一直等到上午,上座率居然只有一半,還是周末。

  怎麼回事!?

  周末大家放假的放假,不應該更多人前來光顧麼?

  突然,有個年輕姑娘進來,徑直走向其中一桌。

  「你們怎麼選這家啊?」

  「這家便宜,兩條魚才68塊。」

  「我跟你們說,隔壁那家才好吃,我認識她老闆,先前在燒烤店的時候我就經常吃。」

  「真的啊?」

  「騙你們做什麼,剛剛經過她家,剛好有活動,看下宣傳單,好幾個套餐,我們可以點這個3人套餐,除了一條魚,這個魚我真的推薦你們嘗嘗,還有一碟口水雞和三個甜點,這,看,還有免費的水果和果汁供應,環境也不錯,比這快餐店的裝修好多了。」

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