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  蘇燕婷:「如果你想多讓外國人來吃,那你的中餐必須『不那么正宗』,人家才會經常來吃。」

  秦寶容被她這一套「不正宗」的理論給鎮住了,她好奇道:「為什麼要不正宗?」

  「咱們國家這麼多菜系,各地有各地的風味,愛吃辣的人,給他上一盤不辣的菜,人家吃不慣就是吃不慣;不愛吃辣的人,你的辣子雞哪怕做得比天皇老子還好吃,人家吃不了辣的,還是覺得不好吃,下不了嘴。」蘇燕婷繼續道:「到了國外也是這個道理,當地人平日愛吃甜的、炸的、烤的,人家就愛吃烤麵包吃烤脆餅,你非要給他上蒸餅和蒸饅頭,哪怕你做的蒸餅蒸饅頭再好吃,但你讓他選擇,他還是會吃烤麵包和烤脆餅……如果你想在當地做當地人的生意,就得把一些菜做本土化口味改良。」

  「你說得挺有道理……」秦寶容神光奕奕地看向蘇燕婷,「你倒是給了我一種新方向思考。」

  秦寶容籌備開中餐館,她想讓國外的人吃到最「正宗的中餐」,還打算回國挖幾個正宗的廚師,然而蘇燕婷的這番話,卻給了她很多提醒和靈感。

  很多外國人不怎麼來中餐館吃飯,秦寶容之前想的是中餐館師傅做菜不正宗,現在這麼一想後,口味和偏好的影響也非常重要。

  就像是蘇燕婷說的,人家就喜歡吃煎炸烤的,不愛吃煮的蒸的,上一盤蒸餃,肯定是沒有炸餃子煎餃子那般受歡迎。

  菜還是那麼一道菜,但是烹飪方法和食材上要根據當地的大眾飲食習慣做一部分改良。

  這類改良,迎合了外國人的飲食偏好,而國人去吃,肯定要大罵這中餐館做法瞎扯淡。

  蘇燕婷微微一笑:「我只是隨便說說。」

  「弟妹,你這麼簡單說說不好吧,可別害了人家,做菜就要做正宗的,可不能做成四不像,寶容姐回來,是特意來尋正宗的中餐師傅的。」

  秦寶容搖了搖頭:「我覺得這位蘇同志說得有道理,我想再思考思考,你別擔心——我開的餐館最後是贏是虧,我會自己負責,那是我自己的選擇。」

  蘇燕婷:「如果秦姐姐你參考我的意見,我願意出一筆錢投資你在國外開餐館,我不管別的,只拿分紅。」

  「真的啊?」秦寶容喜出望外,雖然這幾年干成了不少事業,而今自己獨自創業,秦寶容心下忐忑,可若是有蘇燕婷這麼一位有學歷有資金的人在背後支持,她可就放心多了。

  蘇燕婷:「我也想搭著你的春風,多賺點外國人的錢。」

  蘇燕婷目前自己沒那個閒工夫去國外開餐廳開飯館賺錢,但讓她出出主意,賺點分紅,何樂而不為?

  「我也是。」秦寶容抿嘴笑了起來。

  秦寶容在國外開餐館的主要目的還是賺錢,其次是擴大中餐的影響力,國外的中餐館並不少,可大多聚集在華人區,也都以中低檔為主。

  秦寶容想做中高檔的中餐館,回國之前她還十分擔心,怕中高檔的餐館無法打入當地市場,而吃得起中高檔餐館的國人更願意吃高檔西餐,哪怕她做得中餐再正宗,真能吸引到更多的市場嗎?秦寶容自己也沒有自信。

  而按照蘇燕婷所走的改良之路,把中餐館的目標顧客放在國外人身上,她擔心的問題迎刃而解。

  利用中餐的噱頭吸引國外人關注,再加以當地口味改良,興許能把這樣的中高檔中餐館在米國開起來。

  李希妤見秦寶容和蘇燕婷已經開始熱烈地討論起將來的經營計劃和設想,不由得在車上撇了撇嘴。

  葉清宜懷裡抱著大孫女,作為葉深的親姑姑,她對李希妤關懷了好幾句。

  「在國外住的習慣嗎?學習怎麼樣?」

  李希妤:「我在國外過得可好了,姑姑,你可不知道,國外遍地是黃金,賺錢太容易了,生活水平跟國內更是不可比擬。」

  ……

  「要不是惦記著聰聰那孩子,我還不樂意回來呢。」李希妤竭力訴說國外的美好,意圖讓葉家和江家的人都相信,她之所以選擇「回國」,才不是因為在國外待不下去,而是為了「孩子」。

  聽了李希妤的話,秦寶容頻頻看了她好幾眼,最後還是忍住了沒說。

  蘇燕婷觀察秦寶容的神色,好似猜到了些什麼。

  她剛才詢問了秦寶容的家世背景和履歷,秦寶容都誠實回答了,說得滴水不漏,而留學出國的高材生李希妤,她又是怎麼認識秦寶容這麼個要開餐館的偷渡客呢?

  蘇燕婷沒吱聲,畢竟葉家的事情跟她無關。

  然而——跟覃老師待久了,她忍不住地想吃瓜。

  葉家究竟發生什麼事了?江戎的兩個大表哥一起離婚,這未免也太離譜了?據江戎說,葉深跟秦淺淺結婚的時候,天天吹噓他們是真愛,現在真愛這麼容易散?

  她們此時坐在一輛九人的白色麵包車上,蘇燕婷戳了一下前排跟公公坐著的江戎,在他回頭時,盯著他的眼睛,發出了一個想吃瓜的「眼神」。

  江戎淡淡掃了她一眼,也不知道他頭頂的天線是否接收到了她發送的雷達信息。

  蘇燕婷雙手舉在頭頂,模仿孩子們的動畫節目,比了兩個天線,兩個剪刀手彎了彎。

  江戎抿唇一笑,指了指自己的鼻子,又眨了眨眼,意思是收到了。

  蘇燕婷:「……」什麼鬼,看不懂,沒有一絲絲夫妻默契。

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