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當然，走之前她沒忘記交代一句，讓旭旭好好在這裡等老師。
廚房。
柳一一先帶她去洗手消毒穿圍裙，再帶她進操作間，替她以及李姐等人介紹。
今天早餐是炒米粉，雙方互相認識後，就開始一起處理食材準備做早餐。
李欣晴話不多，不過做事倒是挺利落。
柳一一邊忙自己的活邊關注她，倒是能看出來，她對廚房裡的工作很熟悉，應該確實幹活很多年廚師。
「菜的話再切碎點，小朋友吃的東西，尤其是青菜類，都要儘量切碎……」
在李欣晴開始切捲心菜時，柳一一開口提醒。
「好，我知道了。」李欣晴點點頭，立刻把剛才已經切好的捲心菜重新拿回來再切一遍。
「你刀功真好。」她把捲心菜重新切完，正想問柳一一這樣行不行時，就看到她切肉絲的動作，語氣里透著幾分羨慕與佩服。
不知道是不是多了個新人的緣故，今天廚房要格外安靜些，此時聽到李欣晴說話，李姐才開口道：「小柳何止刀功好，她做飯手藝也好，還會用胡蘿蔔雕花。」
「刀功慢慢練自然就好了。」
除了本身天賦好外，柳一一刀功還真是練出來的，她當初在孤兒院時，能拿得動菜刀的年紀就經常在孤兒院廚房裡幫忙切菜，刀功不好才奇怪。
李欣晴點點頭，詢問完剛才想問的問題，確定現在切的菜沒問題後，繼續開始忙活起來。
食材處理好，柳一一開始做炒米粉，李欣晴在旁邊看得特別認真。
炒米粉其實並不難，主要就是把握好火候，以及放油的量，油不能太輕，太輕容易黏鍋，米粉炒好會幹，但油也不能太重，太重吃起來容易油膩，即便粉里放了蔬菜都壓不下去。
柳一一這方面就把握得特別好，而且做炒米粉時動作都不帶猶豫的，特別行雲流水。
隨著她的動作，廚房裡漸漸飄出香味來，鍋里的米粉在加入調料後，顏色已經染上漂亮的醬色，配上裡面的肉絲、捲心菜、雞蛋，看起來特別誘人。
柳一一炒完兩鍋後沒再繼續，而是讓出位置示意李欣晴炒一鍋給她看看。
第136章
幼兒園吃的是那種細米粉，炒起來很快，李欣晴很快就炒好一鍋粉。
明明炒粉過程差不多，但她炒出來的米粉單看還可以，放到柳一一炒的旁邊一比，雞蛋有些太碎，顏色不夠均勻，粉絲不夠根根分明，整體賣相明顯要差幾分。
當然，比起賣相食物更重要的還是味道，很快李姐他們就自發地開始品嘗。
「唔，味道跟小柳炒得有那麼幾分像，就是稍微咸了點，還有肉感覺不夠嫩……」
李姐這完全是被柳一一把舌頭養叼了，點評得竟然還挺到位。
「對不起，之前在飯館裡做飯放鹽放習慣了，肉的話我下次會注意。」李欣晴下意識道歉。
她之前工作的是家小飯館，顧客好多都是工地里的工人，他們幹活累，口味都吃得比較重，所以她做菜習慣多放點鹽。
「沒事，你看一遍能做成這樣就不錯了。」柳一一拿筷子嘗完，覺得她少放點鹽，再把肉炒嫩點，跟自己炒的粉就有六七分像，還算不錯。
李欣晴聞言，臉上露出點不好意思的表情：「我……我過來前有看你做菜的視頻，正好在家學了炒米粉。」
她本來只是想在網上了解下安心幼兒園，沒想到直接搜到視頻帳號，看到裡面有好多美食視頻，當時特別驚喜，趕緊跟著學起來。
因為家裡正好有米粉，她就學了下炒米粉，還學了其他幾個菜。
「幼兒園發的視頻你確實可以多看看，上面都是園裡日常吃的東西。」柳一一覺得她這個學習態度挺積極，心裡對她有幾分認可。
可能是對她第一印象還不錯，哪怕還不確定園長會不會留她下來，柳一一還是願意教教她：「炒米粉想要好吃火候很重要，講究的就是一個鍋氣，所以不要立刻用猛火，要先由中火開始讓溫度慢慢升高，這樣能讓粉絲均勻受熱，把粉絲炒干炒香……」
「我記住了。」李欣晴見她這麼認真教自己，心裡很是感激。
接下來廚房裡沒再說話，而是全力做早餐。
「你們幼兒園的早餐是真香，你趕緊跟老師進教室吧，我也要找地方吃早餐去。」
廚房裡早餐做得差不多時，幼兒園門口，好多家長都被炒米粉特有的香味給饞到，忽然就有些想吃炒粉。
「爸爸拜拜！」
家長們急著去早餐店解饞，孩子們同樣想趕緊去教室吃早餐，因此雙方都是直接拜拜，都不帶在幼兒園門口多停留下。
早餐開始後，孩子們看著炒米粉誘人的賣相，洗完手就迫不及待想吃。
「老師給我多打點，我喜歡吃炒粉！」
「好，老師給你多打點。」
「老師我也要多多的炒粉！」
孩子們不調皮搗蛋時，老師還是很愛他們的，對一些小要求都願意滿足。
知道這麼香的炒米粉孩子們肯定能吃完，保育老師想著多打點省得他們總要過來添，基本上每碗都打得比較多。
色澤金黃的炒米粉躺在碗裡，看起來根根分明，沒有一點粘連狀態，配上裡面的肉絲、雞蛋、捲心菜，看著就很好吃的樣子。
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廚房。
柳一一先帶她去洗手消毒穿圍裙，再帶她進操作間，替她以及李姐等人介紹。
今天早餐是炒米粉，雙方互相認識後，就開始一起處理食材準備做早餐。
李欣晴話不多，不過做事倒是挺利落。
柳一一邊忙自己的活邊關注她，倒是能看出來，她對廚房裡的工作很熟悉，應該確實幹活很多年廚師。
「菜的話再切碎點，小朋友吃的東西，尤其是青菜類，都要儘量切碎……」
在李欣晴開始切捲心菜時，柳一一開口提醒。
「好，我知道了。」李欣晴點點頭，立刻把剛才已經切好的捲心菜重新拿回來再切一遍。
「你刀功真好。」她把捲心菜重新切完，正想問柳一一這樣行不行時，就看到她切肉絲的動作，語氣里透著幾分羨慕與佩服。
不知道是不是多了個新人的緣故，今天廚房要格外安靜些，此時聽到李欣晴說話，李姐才開口道：「小柳何止刀功好，她做飯手藝也好，還會用胡蘿蔔雕花。」
「刀功慢慢練自然就好了。」
除了本身天賦好外，柳一一刀功還真是練出來的，她當初在孤兒院時，能拿得動菜刀的年紀就經常在孤兒院廚房裡幫忙切菜，刀功不好才奇怪。
李欣晴點點頭，詢問完剛才想問的問題，確定現在切的菜沒問題後，繼續開始忙活起來。
食材處理好，柳一一開始做炒米粉，李欣晴在旁邊看得特別認真。
炒米粉其實並不難，主要就是把握好火候，以及放油的量，油不能太輕，太輕容易黏鍋，米粉炒好會幹，但油也不能太重，太重吃起來容易油膩，即便粉里放了蔬菜都壓不下去。
柳一一這方面就把握得特別好，而且做炒米粉時動作都不帶猶豫的，特別行雲流水。
隨著她的動作，廚房裡漸漸飄出香味來，鍋里的米粉在加入調料後，顏色已經染上漂亮的醬色，配上裡面的肉絲、捲心菜、雞蛋，看起來特別誘人。
柳一一炒完兩鍋後沒再繼續，而是讓出位置示意李欣晴炒一鍋給她看看。
第136章
幼兒園吃的是那種細米粉，炒起來很快，李欣晴很快就炒好一鍋粉。
明明炒粉過程差不多，但她炒出來的米粉單看還可以，放到柳一一炒的旁邊一比，雞蛋有些太碎，顏色不夠均勻，粉絲不夠根根分明，整體賣相明顯要差幾分。
當然，比起賣相食物更重要的還是味道，很快李姐他們就自發地開始品嘗。
「唔，味道跟小柳炒得有那麼幾分像，就是稍微咸了點，還有肉感覺不夠嫩……」
李姐這完全是被柳一一把舌頭養叼了，點評得竟然還挺到位。
「對不起，之前在飯館裡做飯放鹽放習慣了，肉的話我下次會注意。」李欣晴下意識道歉。
她之前工作的是家小飯館，顧客好多都是工地里的工人，他們幹活累，口味都吃得比較重，所以她做菜習慣多放點鹽。
「沒事，你看一遍能做成這樣就不錯了。」柳一一拿筷子嘗完，覺得她少放點鹽，再把肉炒嫩點，跟自己炒的粉就有六七分像，還算不錯。
李欣晴聞言，臉上露出點不好意思的表情：「我……我過來前有看你做菜的視頻，正好在家學了炒米粉。」
她本來只是想在網上了解下安心幼兒園，沒想到直接搜到視頻帳號，看到裡面有好多美食視頻，當時特別驚喜，趕緊跟著學起來。
因為家裡正好有米粉，她就學了下炒米粉，還學了其他幾個菜。
「幼兒園發的視頻你確實可以多看看，上面都是園裡日常吃的東西。」柳一一覺得她這個學習態度挺積極，心裡對她有幾分認可。
可能是對她第一印象還不錯，哪怕還不確定園長會不會留她下來，柳一一還是願意教教她：「炒米粉想要好吃火候很重要，講究的就是一個鍋氣，所以不要立刻用猛火，要先由中火開始讓溫度慢慢升高，這樣能讓粉絲均勻受熱，把粉絲炒干炒香……」
「我記住了。」李欣晴見她這麼認真教自己，心裡很是感激。
接下來廚房裡沒再說話，而是全力做早餐。
「你們幼兒園的早餐是真香，你趕緊跟老師進教室吧，我也要找地方吃早餐去。」
廚房裡早餐做得差不多時，幼兒園門口，好多家長都被炒米粉特有的香味給饞到，忽然就有些想吃炒粉。
「爸爸拜拜！」
家長們急著去早餐店解饞，孩子們同樣想趕緊去教室吃早餐，因此雙方都是直接拜拜，都不帶在幼兒園門口多停留下。
早餐開始後，孩子們看著炒米粉誘人的賣相，洗完手就迫不及待想吃。
「老師給我多打點，我喜歡吃炒粉！」
「好，老師給你多打點。」
「老師我也要多多的炒粉！」
孩子們不調皮搗蛋時，老師還是很愛他們的，對一些小要求都願意滿足。
知道這麼香的炒米粉孩子們肯定能吃完，保育老師想著多打點省得他們總要過來添，基本上每碗都打得比較多。
色澤金黃的炒米粉躺在碗裡，看起來根根分明，沒有一點粘連狀態，配上裡面的肉絲、雞蛋、捲心菜，看著就很好吃的樣子。
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