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年假之前，一共是兩個多月的課, 科目繁多, 一切都很類似現代的分科教學，甚至比現代分得還細, 並且每一科都同等重要, 時常考試。
比如姜翹需要負責的課程，屬於「生活與自然」，其中囊括農耕漁樵，城市建設，動植物的識別, 如何注意保護自身安全等問題, 且並無實際的教材，全憑謝靈譽安排。
姜翹久在庖屋, 對外界風聲與政策都不感興趣，但也能感覺到，這個國家非常重視農業, 保護農民利益, 是真正把「民以食為天」放在心上的。
這幾日沒她的課, 當值排班也不滿，因此姜翹有很充裕的時間去研究肉鬆小貝。
試了不知多少次, 總算把難搞的小貝給做出來了。
若說與現代的口味別無二致，那是不可能，但這小貝已經是在古代難尋的口感輕盈了，在有限的條件里能做到這樣的水準，姜翹已經知足。
只是肉鬆小貝做成功的那個下午，孩子們沒吃到。
這天是禮賢王的生辰，崇文殿才下學，澹臺勉聞就被接出宮了。
禮賢王在府邸設宴，命婦同禮賢王妃在內院擺了一席，在朝任職的官員則是與禮賢王同一席。
雖說澹臺晏河是當今聖上，但幾十年前，禮賢王也曾榮登大寶，只是德高才淺，主動禪位給當時的七王，當今太上皇這才上位。
登基幾月就禪位，也是一樁奇事，而禮賢王與太上皇感情深厚，從不互相猜忌，幾十年如一日地關系密切。
有這一層關系在裡面，皇帝本人到了大伯的府邸，也是與這位德行高尚的大伯同坐主位，並不獨占。
雖說席上有女有男，但同為宗親或朝廷命官，難免偶爾扯些國事。
「這一年風調雨順，已經實在難得，從開春到秋收，適應當下的耕種政策就沒停過，也是辛苦大伯了，」澹臺晏河舉起酒杯，「敬您一杯！」
澹臺辭澈笑著與他碰杯，一飲而盡後說道：「陛下言重了，不過是依照沈理事寫的書行事，再辛苦還能辛苦過當初沈理事事必躬親的時候？」
他禪位後，配合沈長卿大力發展農業，因而如今總領全國的農事，依天氣、依時令，儘可能幫助土裡刨食兒的農民避免災害。
澹臺晏河記事時，人民已經從戰亂中走了出來，反常寒冷的幾十年已經過去，自然沒有親眼見過父母那輩人當初的艱難，但是從沈長卿寫的書籍與手記里，也可以略窺一二。
他這個大伯從不居功自偉，但該說的話他還是要說出來的，借這輕鬆的場合說了，也好讓心思活絡的某些人聽聽，這安定太平的日子是怎麼來的！
正聊著，有侍女來稟報：「郡主回來了！」
隨後，只見一身著鎧甲的女郎快步進入廳內，拜道：「臣拜見陛下，拜見大王。」
澹臺晏河斟酒，「阿茵來遲了，先喝幾杯再入座，來！」
「怪我，回來路上撞到一個武侯，把人安頓好才趕回來。」澹臺容茵一邊說，一邊接過皇帝遞來的酒杯，仰頭喝盡。
「阿茵此次遊歷，都見識到什麼沒有啊？」澹臺辭澈打量著女兒，沒見她哪兒有異樣，放寬心許多。
「見識頗多，明日再與阿耶細細道來，生辰賀禮我差人送回來，阿耶可看到了？」澹臺容茵問道。
人們都說六十歲是個坎兒，因此不在六十歲生日大張旗鼓，那年也不提真實年齡，因而澹臺辭澈今年五十九，就大辦了「整壽」宴席。
澹臺容茵送禮，以吉利為主，送回來的是一幅一百位百歲老人寫的百福圖，提早就被澹臺辭澈掛在家中顯擺。
「阿茵有心了，快別站著了——」澹臺辭澈給身邊的人使了個眼色，立刻有人在他下首位添設座位。
澹臺容茵搖搖頭，向四周拱拱手：「不打擾諸位，我去內院看看阿娘，再找阿芷一起玩兒去！」
「去吧，你阿娘身體不好，少與長公主鬧她！」澹臺辭澈叮囑道。
在場無不是重臣，很快話題又恢復成先前那些，不過在這樣的場合，自然也是以拍馬屁為主，不算有營養。
這一頓酒，一直喝到深夜，所有人才陸續醉醺醺地散了。
澹臺辭澈站在府邸門口送客，看見言叔衡一手攙著言伯徽，不禁拍了拍言伯徽的肩膀：「你們是我兒的至交，一轉眼大郎的孩子都七歲了，我兒卻連個蹤影也不見……」
正要上馬車的一老翁豎起耳朵，心中冷哼：我比你更想知道你兒子去哪兒了！活不見人死不見屍的……
次日，又輪到姜翹做朝食。
為了把羊湯燉到時候，姜翹起了個大早，天還沒亮，就已經把新鮮的羊骨燉上了。
燉鍋里咕嘟著，姜翹聽著這治癒的聲音，幹活也心情舒暢。
河蝦在這日漸變冷的天裡，躲藏得更隱蔽，也不及立秋那陣子肥，每日的供應量已經比從前少了許多。
不過姜翹無所謂，她是依照食材來做菜，而不是強求有怎樣的好食材。
新鮮的蝦子剝了殼，青色的肉斬成大顆粒，就可以用較寬的刀背來剁蝦滑。