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  她撇撇嘴,對這套酸臭的說法很沒有好感。

  不過徐碧琛還是很有自知之明,就算把食材都給了她,她也不會做餡料,而且這扁食的精髓就在於這個肉餡,如果餡做的不好吃,恐怕她也難以下咽。

  在興趣和口福之間,她毫不猶豫的選擇了後者。

  回到房裡,耐心的等待一陣,御廚抬了一盆和好的餡料進來。

  「是什麼餡的?」徐碧琛問道。

  何神廚眨眨眼說:「當然是娘娘您最愛的菌菇木耳豬肉餡。」

  徐碧琛歡呼道:「天啊,何神廚你最好了。知我者,何神廚也!」

  為了達到自己動手的目的,她拒絕了御廚幫忙的想法。只讓桃月、彤雲來幫忙包扁食。

  說是幫忙,其實她自己才是幹活最少的人,大部分都是兩個宮女包的。

  對於自家主子有幾斤幾兩,彤雲比誰都清楚,女子盯著那擀好的麵皮傻傻發呆,她偷偷地撇了眼旁邊的宮女,學著她的動作,用筷子夾了一坨料到皮的中間,再將皮合攏。

  別人將手捏了捏,很快扁食就出了幾個褶子,可是輪到她動手,不僅合不攏,扁食很快散了架,而且肉餡兒還從旁邊漏了出來。

  桃月拿手絹替她將手邊的髒污擦乾淨,道:「您的餡兒包多了。」

  徐碧琛狡辯道:「餡兒不多不好吃。」

  「貪多嚼不爛,您包太多,這個皮兒包不住,最後扁食一丟進鍋里就會散架哦。」

  「那…那我少包點。」

  她又夾了一坨肉餡,可這次餡是少了,剩下的皮又太多了。

  徐碧琛把求助的目光投向四周,桃月憋著笑對她說:「主子您先看我們怎麼包。」

  徐碧琛臉微微一紅,她從小就聰穎過人,連教書的夫子都讚譽她若身為男子,定力壓天下群雄。可老天終究是公平的,給了她一個聰明的腦袋,卻剝奪了她在廚藝上的天賦。

  那麼簡單的包扁食,她愣是看了半天學不會。

  幸虧宮人們耐心,慢慢地教導她,折騰廢了好幾個扁食才逐漸包得有模有樣起來。

  第一個扁食在她手中成形,雖然包得還是不倫不類,但好歹已經勉強有了偃月的形狀。

  這次餡兒也不多不少,比之剛才進步很多。

  徐碧琛默默的記下了餡的分量,下一次又包這麼多,扁食卻沒剛才鼓。

  「為什麼會這樣?」她擰著眉,很嚴肅地看著手中小巧的麵皮元寶。

  「因為您剛剛拿的麵皮比上一張大。」

  「喔!」她恍然大悟。

  桃月感慨萬千,平日裡心細如髮的娘娘一遇到這些事兒,那腦子就仿佛停止了轉動似的,果然人各有所長也各有所短,世間沒有十全十美的人物。

  可主子在廚藝上的拙笨,反而讓人覺得更加親切。因為只有這個時候,她才會露出一點這個年紀應有的天真。

  又包了兩個,徐碧琛突發奇想,拍拍腦袋道:「民間是不是會在扁食里包一個銅板,以寓意財源滾滾?」

  彤雲比桃月晚進宮,她算是在民間長大的,因此對民間的習俗,比宮中的女子更加了解。她點點頭,說:「民間確實有這樣的習俗,娘娘問這個做什麼?」

  徐碧琛眼珠一轉,狡黠道:「待會兒你就知道了。」

  *

  景珏一進門就聞到了香噴噴的肉味。

  「又在吃什麼好東西?」

  他覺得這丫頭過的簡直是神仙日子,他整日忙著上朝處理朝政,可這姑娘倒好,天天待在宮裡,想做什麼就做什麼,關鍵是還沒人敢管她。

  宮裡的妃子現在都學乖了,沒人敢惹她,而母后又操心著長樂的事兒,壓根不管宮中事務了,現在可不就是她最大了嗎?

  徐碧琛用扁食沾了沾醋,送進嘴裡咬了一半兒,那鮮嫩的湯汁順著截口流出,她及時用手帕接住,說:「這不是快過年了嗎?妾身想吃點扁食嘛。」

  哦,扁食?

  盛京位於黃河以南地區,比起北方來說,沒那麼經常吃到這食物,所以乍一聽,景珏還覺得有些稀奇。

  「什麼餡料的?」

  徐碧琛壞心眼的說:「韭菜大蔥味!」

  …這名字一聽就很重口。

  他一陣無語,調侃道:「你的口味這麼重,是不是想把朕給熏死?」

  徐碧琛故意湊近將嘴張開,說:「怎麼了?仙子的嘴巴還會臭?那您別親啊。」

  「別親?天都快黑了,你怎麼還在做白日夢呢?」景珏微微笑著,伸手擋住她的嘴巴。

  她哼了聲,把腦袋轉過去,道:「騙你的,不是韭菜大蔥味兒,是我最喜歡的菌菇豬肉!要不要試試,可好吃了。」

  景珏很少吃扁食,但看她吃得這麼香,不免也有些好奇到底有多好吃。對於品鑑美食,他還是非常相信琛兒的眼光的。

  在桌邊坐下,執箸從盤裡夾了一個扁食出來。

  「這個扁食真是長得珠圓玉潤,極其可愛,看它形如彎月,比金元寶還要令人歡喜,朕真是迫不及待要嘗嘗它的滋味了。」把扁食夾在半空中,他嘖嘖稱奇,極盡所能地誇耀。

  見他二話不說,一來便誇獎,徐碧琛勾起一抹嘲諷的笑說:「您這嘴巴是抹了蜜嗎?怎麼今日這麼多好話?」

  景珏無辜地說:「這不是看出來是你做的嗎?」

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