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聽說莊藍請大家吃飯,顧家大伯娘,顧家大嫂下午就來幫忙了,顧佳這會兒剛出月子,帶著剛滿月的娃就過來了,看著親弟弟日子過得紅紅火火,她很是欣慰。
人多就是力量大,莊藍最不擅長的案前準備工作都由幾個女人搶去做了。
牛肚的清洗是顧青山在莊藍的指揮下做的,洗乾淨之後還撕成一大片一大片的。
先將那些牛排骨和牛蹄燉了出來,這個沒放辣椒,小朋友們可以吃。
然後熬製牛油底料,將麻辣鮮香的味給調製了出來。
然後,讓顧青山在院子裡的地壩上弄了三塊大石頭做灶,將炒菜的大鍋放在上面,下方燒的是木柴,鍋裡面紅油翻滾,香飄四溢。
主要湯菜是牛肚,牛肝,牛肉,燉熟了的牛蹄,素菜有當季的青菜和木耳,還有山藥及黃花。
廚房裡的桌子也搬了出來擺在院子裡,桌子上擺滿了菜和酒。
院子裡面大人們說著話聊著天,小孩子們則是聚在一起玩。
快6點的時候,男人們就回來了,遠遠的就聞著牛油加麻辣鮮香的香味,刺激著大家的味蕾分泌著口水。
腳步出不僅加快了。
幾個小朋友圍著翻滾的牛油火鍋前直咽口水。
見大家進來了,招呼大家準備吃飯,大家圍著火鍋而坐,旁邊是放的一桌子菜。
「小藍,這叫什麼吃法啊。」顧家大伯娘問道。
「這叫火鍋。就是邊煮邊吃。」莊藍夾起一塊牛肚放入鍋里:「牛肚了呢不能燙太老,大家數著燙15秒就可以吃了,就這樣又脆又香。」
莊藍夾了一塊示範起來,濃濃的牛油味加上香料的味在她舌尖上泛開,她享受的眯了下眼。
「這牛肚還能這樣吃?」牛肚啥的在農村是大家最不屑的吃法。
「嗯。嘗嘗。」
大家都夾起一塊,學著莊藍的樣子,數了十五下取出來,沾著各自的香油蒜碗,最開始是小心翼翼,入了口時,那滋味絕了。
「好吃,好吃。」
大夥嘗到美食的好,立即不客氣的動手吃起來。
這些人不管大到小都是乾飯人。
錯,干肉人,食量大得驚人,加上這新鮮的吃法,簡直停不下來。
莊藍將煮得耙糯的牛蹄放了進去,然後又夾起一片鮮牛肉燙了起,她想了快二個月的火鍋終於吃上了,滿足。
一餐下來,十斤新鮮牛肉,幾十斤牛排骨,十斤牛蹄,除了牛尾留著之外,全部吃完了,大家都有點驚訝自己的戰鬥力,看著空空如也的鍋子,大家都有些不好意思。
這頓牛全宴,吃得那叫心滿意足,然後同時也感嘆著顧青山的日子真過好了。
是的,一頓將這麼多肉全部弄來吃了,也就莊藍有這麼大方敢這麼豪橫了,其它的家庭,買二三斤回去都要分好幾次分著吃。
對於莊藍來說,這餐飯也就花了十來塊錢,賺翻了,在現代,這麼一餐沒有二千多塊吃不下來。
大家吃完了,在顧青山院子裡喝了喝茶,聊了會天,大家一起結伴就走了。
顧青山洗完碗,將桌子搬回了廚房,看著坐在院裡看星星的莊藍,這幾月因為有她,這日子還真不一樣了。
……
次日,顧青山帶著人去供銷社交糧。
而顧家院子裡來了一位不速之客,皮琴琴。
第五十六章
不得不說這女人心理素質挺好, 前天才來鬧過事,隔了一天又來了。
顧青山一大早就去辦公室,他這個代生產隊長當了二十幾天,特別的盡心盡力。
皮琴琴一入村時, 就有看見的村民將信兒報給了顧青山, 顧青山急匆匆的趕了回來。
而此時的皮琴琴正心碎不已, 因為小潤潤本來開開心心的從屋內出來玩,一看見皮琴琴,就如見鬼似的快速飛奔至屋內還關上了門。
那砰的關門聲尤其像砸在她心上。
被親生兒子這麼嫌棄,而她還想著熱臉來貼冷屁-股,一時之間心思複雜極了。
「潤潤, 怎麼啦?」屋內的莊藍看他這反常的行為出聲問道。
潤潤搖著頭不肯回答。
莊藍好奇的出外一看, 但被顧潤澤攔住了,也不想讓她出去看。
顧潤澤雖小,但有種對危機的敏感, 直覺告訴他外面那個女人是個麻煩,不能接觸。
顧潤澤的反常倒是引起了莊藍的好奇, 她走到旁邊臥室的窗前, 朝外望了出去,皮琴琴一臉傷心的站在原地,手裡還提著一大堆東西。
莊藍輕笑了下,原來是她啊。
「潤潤, 你為什麼會怕她?」莊藍走到顧潤澤身邊。
顧潤澤搖著頭道:「不喜歡她。」
「為什麼不喜歡她?」
「她很奇怪,不想和我爸爸媽媽在一起, 我想和爸爸媽媽在一起。」小潤潤搖著頭道。
莊藍耐心的道:「你想法我知道了, 讓我去和她聊聊,把你的想法告訴她, 好不好?」
顧潤澤不安的看著她:「你會不會和她聊過就不要我了?」
莊藍無奈的笑了,這孩子太敏感,太沒安全感了:「不會,前天已經給你說過了呀,除非你不想要我和你爸爸,不然,我們一直要你。」
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