第433章 434曬穀忙

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  在這期間,如果發現院壩的地面有被水汽浸濕的情況,先用谷耙木齒推出一道道溝槽,將穀粒浸濕的地面裸露出來曬一會兒。

  等曬乾後,再把穀子推成壟,裸露出更多被浸濕的地面,等地面曬乾後把穀子耙平,攤薄。

  太陽大,地面很快就曬乾了,林蘭想起小時候曬穀子,覺得這會兒還不是最難熬的時候,最難熬的是太陽曬到頭頂的時。

  空氣都火辣辣的,就連吹來的風也是熱的,像掀起了一陣火浪一樣,感覺裸露在外面的皮膚,都會被曬掉兩層。

  那時候的人疲倦,感覺站著都能睡著,但還得去翻曬穀子。

  剛把穀子推開,李向陽和林國棟擔著穀子回來了。

  李向陽看了一眼她被曬紅了的臉,笑道:「曬吧!」

  林蘭點點頭:「曬啊,不曬穀子又曬不干。」說著將穀子推開,讓兩人把穀子倒在空地。

  林國棟將籮兜里的穀子倒出來,收好麻繩:「小蘭,今天打回來的穀子院壩里恐怕曬不開。」

  「好,我去抓一把草來洗冬瓜。」

  旺財伸著舌頭,沖他直搖尾巴。

  林蘭把已經曬乾水分的穀子朝東廂房推了一些,再把剛挑回來的穀子推開鋪勻,用撈草耙撈除雜家在裡面的稻草,讓林紅看著院壩進屋幫忙去了。

  「哦!」

  林蘭把穀子推開攤勻,用撈草耙把裡面夾雜的稻草撈乾淨,回到廊檐下。

  看了一下時間,十點半了,她對林紅說道:「你看著,我去洗菜,不要讓旺財進去瞎跑。」

  吳淑芬對林紅說:「拿谷耙把穀子拉一道,多轉幾圈。」

  「好。」林蘭把肉圓子和準備好的配料一起倒進冬瓜盅蓋上冬瓜蓋,再把鍋蓋蓋上,往灶膛里添了一把柴,便出去翻穀子去了。

  「哦!」林紅迫不及待的拿著谷耙轉身就走。

  小豆子看到林軍提著的水桶,探頭看了一眼:「軍表哥,你們撮魚去啊!」

  先挑回來的穀子的水汽已經差不多曬乾了,這一批挑回來的穀子,得和先頭的分開晾曬。

  「茄子涼拌了吃,小紅說炒爛肉四季豆和青海椒和豇豆一起干煸。」

  「好!」

  吳淑芬點頭:「豬肚子和豬腰子、坐墩肉就留起來晚上吃。」

  林蘭將冬瓜切開,有瓜柄的那一部分短一點做蓋子,長的那節挖去裡面的瓜籽,沖洗一下後,用鋼匙刮出一些冬瓜肉,切成小塊備用。

  林蘭去柴房抓了一把稻草,把冬瓜放進大木盆里刷洗乾淨,提回灶房。

  林蘭看後忽然覺得有點反胃,扭頭道:「好,等會兒我和李姐還有美華姐說說,請她們幫忙問一下隊上哪家要賣糧食。」

  鍋里倒一瓢清水燒開後,用虎口把肉餡一個一個地擠成肉圓子,用勺子挖出放在鍋內。肉圓子煮好後撈起來放涼水裡降溫。

  吳淑芬打了一個雞蛋,將蛋清倒進剁好的肉末里,加小粉,姜米、鹽巴、胡椒粉順時針方向攪拌,並摔打上勁。

  李向陽和林國棟又挑了兩次穀子回來,小紅在奮力把曬過的穀子朝東廂房推。

  趴在門口的旺財沖兩人不停搖著尾巴。老李拍拍它便朝稻田那邊去了。

  吳淑芬聽後放心了,指了一下菜籃里的茄子豇豆青海椒:「那些你想咋吃?」

  「小蘭,把肉圓子倒冬瓜盅里。」

  林軍得意的點頭:「嗯!撮了幾條鯽魚,還有一條草魚,一些蝦蝦,還有幾條泥鰍,等一下煮了給旺財吃。」

  林軍想起奶奶走前叮囑的話,縮了縮脖子。

  林蘭笑道:「我帶了一隻甜皮鴨,還有豬肚子,豬腰子,坐墩肉、五花肉。」

  林紅聽到他說話的聲音,從屋裡走了出來,叉腰指著幾人:「你們幾個今天要挨打!。」

  「嗯!」吳淑芬把魚肚裡的黑膜刮洗乾淨,又把擇好的香菜,小蔥,蒜瓣姜洗乾淨裝筲箕裡面,端著回了灶房。

  十一點過的時候,小豆子和老李也來了樂興。

  兩人把穀子倒完,李向陽拿著谷耙幫忙推開,才和林國棟一起擔著籮兜走了。

  林蘭把松茸撕成小條,香菇也切條,火腿切成丁,切一根蔥白備用。

  林蘭看了看:「上午收的稍微鋪厚一點,還是能曬開的。下午收回來的,把曬墊拿出去,曬門口機耕道上。」

  小豆子點點頭:「哦!」

  小豆子摟著它脖子:「旺財,你想我沒?」

  將夾背里的鋼精鍋端出來,把雞湯倒了一半在冬瓜里,然後把蒸篾放大鍋里,舀兩瓢水進去,拿一個陶缽裝點水,把冬瓜放進後再放在蒸篾上隔鍋蒸。

  吳淑芬進了灶房,把魚提到後院石板邊殺魚:「小蘭,等交了公糧,趁糧價便宜,找人多買點穀子囤起來。」

  林紅點點頭:「奶奶說她十點半回來。」

  「泡起了,抓了一把香菇,還抓了幾根松茸在裡頭。」林蘭提著夾背往灶房走。

  吳淑芬笑著點頭:「好,就吃吃冬瓜盅。」說著看向林蘭,「菌子發脹沒有?」

  老李停下車,等小豆子下車,對他說:「你進屋,爺爺去稻田看看。」

  「也好。」

  吳淑芬說:「我把肉圓子剁好,你先把外面那口灶點燃,把冬瓜放裡面蒸。哦!夾背里的鋼精鍋裡面有雞湯。」

  她話音未落,吳淑芬就背著夾背推著自行車,走了進來:「小蘭,我煮了一隻雞,買了兩條鯉魚,你買了些啥菜?」

  「哈哈,豆子你真逗,狗子也會想你。」林軍幾個提著水桶和箢兜,走了進來。

  林蘭拿起谷耙:「小紅,去幫奶奶燒火,我來曬穀子。」

  林紅接嘴:「小姑說她要做冬瓜盅給我吃。」

  「略略略,告狀精!」林青沖她做了個鬼臉,便提著箢兜走了進去。

  林紅看著林軍:「哥,你不相信就算了,爸說了,回來就請你吃筍子炒肉。」

  小豆子看著林紅,奇怪的問:「軍表哥為啥要吃筍子炒肉?」

  「奶奶讓他在家幫忙曬穀子,他跑去溝里撮魚。」林紅指著林剛,「還有你和小青兩個,奶奶讓你們去稻田撿穀子,你們也跑了。」




章節目錄