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  「這是什麼品種的蘋果?」這一年來,杜秋亮深入研究各式各樣的水果品種,他嘗到的各種水果品種沒有一千,也不下八百了。

  杜秋亮也是去年經天空果園的水果那麼一啟發,想開啟一條水果宴的新路子來。只是走訪全國遍地老式新式果園,他都還沒確定下來執行方案。

  但這個蘋果啃下來,杜秋亮突然有了新思路——

  人們吃水果不就是貪圖水果本身特有的果香和它酸甜適口的味道嗎?若是跟他之前計劃的那樣,又是鹽糖醬油生抽,又是爆炒紅燒黃燜,這樣的烹飪手法初初吃著是讓人驚艷,但也只是因為這種搭配新奇而已。

  多吃幾次,杜秋亮自己都會更傾向於選擇正常的食物,而非水果加食物的組合。

  這蘋果啃著啃著,杜秋亮覺得,或許清水燉煮,把果香燉到湯汁中,把果肉燉到軟爛可口,或許就是水果烹飪最合適的辦法吧?!

  林修楷笑:「我都還沒說這蘋果品種呢,你怎麼都開始準備回去做水果罐頭了?」

  杜秋亮這才反應過來,他一拍腦門,乾巴巴的笑:「哈哈!說起來是挺像罐頭的。」

  「但跟罐頭還不太一樣,一般罐頭都是做好了密封放著吃,裡面一般還會放超量的糖避免滋生細菌,吃起來總是有些不太健康。我說的這種是現燉現吃,裡面不用放糖,光靠水果本身的果糖來調味……」越說,杜秋亮就越是有靈感,他乾脆就借林修楷的小廚房一用。

  林修楷見他煮蘋果茶,總感覺單調,便招呼一聲,開三輪去山楂地里現摘了一把才剛剛轉紅的小山楂。

  回來拿給杜秋亮,他表情那叫一個驚喜。

  「這個放裡面味道層次肯定能更豐富!」杜秋亮笑著接過,山楂淘洗後再對半切開,投放鍋里跟著蘋果一起煮。

  咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟。

  火苗被調到中小檔,湛藍的火舌舔舐著不鏽鋼的鍋底。國內則是透明略有些微黏稠的水不斷翻滾沸騰,被切成兩厘米見方小塊的蘋果肉被煮到有些發軟變黃。這時,整個廚房裡都瀰漫著甜甜的蘋果香味。

  杜秋亮指著抽油煙機,扭過頭來找林修楷,笑著說:「要不是有這個傢伙,估計現在不光是廚房到處都是蘋果的甜香,這味道肯定還能飄去客餐廳呢!」

  林修楷覺得他說得很有道理,隨即跟後面講:「我倉庫里有個小炭爐,咱們完全可以支起個小炭爐在外面邊賞花,邊煮蘋果茶嘛!」

  「這主意好,有情調!」杜秋亮連連表示贊同。

  就在兩人商量著呢,剛才下鍋一起煮的山楂也漸漸傳出它獨特的果香,酸酸的,略有些微的甜,光是聞著,就讓人禁不住口水往外冒。

  山楂的酸混著蘋果的甜,林修楷竟都沒想到居然這麼簡單地兩樣加在一起煮,竟然效果翻倍的好。

  「好了沒?」林修楷已經有些著急了。

  杜秋亮笑著把火關掉,拿出小碗:「好了好了,你去把戶外的桌子支起來。」

  林修楷忍不住回頭又看了一眼,才出門收拾桌椅板凳什麼的。

  作者有話說:

  說起來離譜,阿夢已經連續兩天晚上做噩夢了。

  最離譜的還是阿夢自己,被噩夢驚醒後還感覺這個夢不夠恐怖不夠可怕,作者當多了要「寫」個恐怖片劇本,還在腦子裡構思下一步劇情怎麼進行更驚悚……然後,阿夢就更睡不著了,今天白天工作時,感覺心臟都在砰砰地跳,有點害怕==

  第67章

  蘋果茶端出來,林修楷就立刻握著勺子舀上一口,用力吹幾下,等到不燙嘴便送入口中。

  味道酸酸甜甜,有蘋果的果香,也有山楂的果香,兩種水果的味道融合得很好,美妙的交織纏繞在一塊。

  「女孩子們應該喜歡這個味道。」林修楷看了眼別處。其實林修楷還挺喜歡這個味道的,就是直接說,顯得他不太爺們。

  杜秋亮笑哈哈,他不避諱這個:「別說女孩子了,我也挺喜歡喝這個水果茶。」

  說著,杜秋亮又連喝了好幾口,才突然想起什麼似的,問林修楷:「這個蘋果是什麼品種來著?」

  林修楷想半天,沒法說。

  這是從遊戲拖出來的蘋果樹樹苗,遊戲裡也只是簡單稱之為蘋果樹,要細分什麼品種吧,還真沒有。

  琢磨半晌,林修楷決定自己瞎編一個,他道:「這個品種名叫『芬達』,算是最新培育出來的,還沒在市場上流通。」

  起名芬達,也是因為這個蘋果顏色並不是常見的粉紅或是深紅色,而是更偏橘些,遠遠望去,看起來就跟柿子似的。

  「唔!」杜秋亮在口中反覆念叨幾遍,把這個品種名字記在心中。

  林修楷見他好像準備張口,又怕杜秋亮詳細追問這個品種的事兒,便把話題轉移過去,他問:「之前也沒見你會做飯吶,怎麼最近突然廚藝大漲?」

  杜秋亮苦笑:「這不家裡有個一直賊心不死要跟我爭家產的杜秋明麼!雖說現在掌權了,但地位不穩,內心一直提心弔膽地生怕他上來篡位,總是靜不下來,就想著找個事情做做能讓自己平靜下來。」

  「後面突然有一天意識到,我這是在做餐飲生意,但我這個掌柜的自己都不會做飯,這怎麼能行?就找了幾個大廚,連軸轉的學了小半年,算是多少有些成就吧。」杜秋亮嘆道。

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