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在這樣情況下，盧老闆擔心天空果園買了水牛，下一步開始賣水牛奶導致他農場的水牛奶賣不出去，也情有可原。
關於這點，林修楷其實已經想好。
林修楷道：「我打算等咱們的水牛到了，用水牛奶做二次加工食品，咱們不賣生牛奶。最好是能把水牛奶跟咱們的雞蛋相結合一下子，做成個什麼吃食，這樣咱們可以消耗掉更多的雞蛋，也能剩下更多的雞蛋殼循環使用。」
在種植方面，雞蛋殼可是個好東西。
它可以碾成大碎殼，拌在土中作為粗介質，使得土壤更加疏鬆透氣；也可以作為鋪面，蝸牛、鼻涕蟲這種軟體動物爬在碎的雞蛋殼上會感覺不舒服，然後離開；更重要的是，雞蛋殼當中還含有豐富的鈣，在土壤中被分解後，又能作肥料被植物吸收。
總之，大溝各家果園農場，其實很多都經常在一些食品加工廠購買大批量的雞蛋殼，回來種地種菜使用。
尤其是冬日，小油菜這類青菜生長過程中需要大量的鈣質。每年秋天各家農場都要提前備上大批量的蛋殼，磨碎了趁天氣熱發酵快，早早撒在地里讓雞蛋殼開始分解，等到了冬季小油菜達到生長高峰期，差不多雞蛋殼也被腐化，裡面的鈣質也能被吸收……
年前林修楷還聽王猛提起過這事呢，只是天空果園暫時還沒有大規模的鼻涕蟲煩惱，也因為土地休息好幾年，暫時也不缺鈣質，這事也就沒提上日程。
至於現在，因為果園開春就開始大批量的繁育小雞仔，隨著一批批母雞的成熟，每日光是撿雞蛋都需要兩個人專程去做。
直到現在，每天果園就能產出接近三千枚雞蛋，隨著第六批小雞仔的成熟，每天能收到更多的雞蛋，這些雞蛋光指望每周兩次的擺攤可賣不完。
目前倉庫里已經堆積一萬多枚雞蛋了，王猛甚至都跟老闆商量，要不跟咸福德合作，把雞蛋也賣給他們。
但當時林修楷就沒同意。林修楷覺得還是做深加工能賺更多的錢，他想用雞蛋做個些什麼，這樣農場的雞蛋殼也不用去外面買了，只是一直都沒什麼靈感。
「牛奶，雞蛋……再加上麵粉，咱們能做蛋奶發糕啊！」王猛一拍腦門，他興沖沖地道：「雞蛋發糕可是我們小時最喜歡的了，又香又甜，還帶著濃濃的奶香味，健康還營養，記得小時候學校門口那麼多賣零食的小攤，我老母親就願意給我買這個吃。」
林修楷覺得蛋奶發糕這主意可以，他立即給袁殊打電話，問他會不會做這個。
袁殊聽後都笑了：「我覺得你太過小看我了，請問老闆，我是幹什麼的？」
林修楷懶得跟袁殊對嘴，他掛了電話就沖王猛說：「走，咱們去見見陸老闆，先把咱們果園地打算跟他講清楚，打消他的憂慮，然後再拎桶水牛奶讓咱們果園大廚給咱們展身手。」
「好嘞！」王猛咧嘴笑起來，他可最喜歡果園的飯食了，尤其是袁殊又創新菜，他那才叫一個開心呢。
到了愛群農場，見到盧愛群老闆，簡單打過招呼，林修楷也不廢話，直接進入正題。
等林修楷把天空果園下一步準備做蛋奶發糕時，盧愛群對林修楷的臉色突然就變了，他甚至還更加熱情地跟林修楷分享他做發糕時的方子。
林修楷見他態度轉變，也笑著把盧愛群剛提到的方子記了下來。
蛋奶發糕算是零食，糖油混合物，這東西不能總吃，吃多了要發胖。但純水牛奶就不一樣，這算是營養品，家長們都放心孩子喝。
既然生意都不是一路的，盧愛群也就坦然的跟林修楷分享他的渠道，當場還與那邊打電話聯繫，訂購四十五頭產奶期的水牛。
因為這筆生意款項交大，那邊還專程找了個貨車隊管送。當然，林修楷這邊也要出一半的運費。
雙方定好具體細節，直接在網上簽訂合約，然後通過轉帳的方式完成交易。
怕是林修楷還不放心，盧愛群專門打開那個水牛養殖基地的官網給林修楷，道：「他們家是南方最大的水牛養殖基地，他們商譽很好的，不用咱們親自去實地挑揀水牛。他家不好的水牛拿去做肉牛，他家牛肉丸在當地也特別出名……
所以他們養牛場就只撿好的賣到全國各地。我這十來年裡，都是這麼網上下單的。他家就是比較低調，只在業內有較高的口碑，沒打過廣告，也沒做過推廣，在千百度搜索基本找不到。」
林修楷笑道：「我相信你的。」
這過程就簡單到離譜！但仔細想想，倒也可以想通。
盧愛群就在大溝開農場，他現在雖說農場總資產也就一百萬左右，但他帶起來了七八家體量跟他差不多大的水牛農場。要是幫襯每家親戚都要麻煩的親自跑去南方那邊挑牛，林修楷也覺得有點不可能。
現在終於揭開盧愛群買水牛過程的神秘面紗，林修楷也就理解了他是怎麼幾乎每年都要帶一家親戚開水牛農場的。這過程太簡單了！
「吶！上面還有詳細的水牛養殖技巧和注意事項，你照著養就行。」盧愛群打開一個二級網頁，下拉就能看到幾十篇關於水牛養殖的文章，有的寫怎麼餵養，有的寫怎麼擠牛奶，還有的寫如何防治疫病……
林修楷笑道：「在網上下訂單吧，最讓我發愁的一點就是怎麼跟你算報酬。」
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