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白天在果林里吃蟲子,晚上回來時還能再吃些糧食,這些雞待遇真不錯啊！
林修楷沖王猛道：「回去咱們也這麼整。」
王猛垮著一張臉：「老闆，這是大娘家棗子老早收成了，不怕雞跳起來啄棗子才這麼整的。況且咱們果園面積大啊。」要是跟大娘他們這樣圍網子，那代價得多高？
林修楷尷尬了。
大娘笑著幫林修楷解圍：「不怕，咱們土雞皮實，就算是你豢養也不怕生病。」
行吧，不管怎麼說，林修楷還是決定先買回去養上一陣再另說，總之是要嘗試嘗試。
現在季節合適，抱窩的雞鴨還不少，林修楷各買了兩百隻回去。小仔價錢可比成雞成鴨便宜得多，這四百多隻也就花了兩千八。
雞鴨仔買回去後，就被放倉庫里養著了。
為了今後能順利吃上自己養的雞鴨肉，林修楷還專門找了兩個員工看管。
養雞鴨的事兒辦妥帖之後，林修楷就開始帶著果園裡的員工們開荒。山上原本就是有一小片菜園地供給員工吃菜的，只是林修楷嫌那些地方太小，便帶人往大處擴了擴。
隨後，又撒上一些比較喜冷涼的蔬菜，順帶著把剩下半包膠東大白菜也給種下去。
這次種地，林修楷算是長了不少農業見識，什麼蔬菜適合怎麼種，反正他都聽了個七七八八，自己種指定是不行的，但絕對能保證下次薛凱他們過來，在他們面前能裝裝逼。
蔬菜剛種上，窯里燜了三天半的木炭總算是成了。
這窯密閉性還挺好，沒開窯門之前，簡直聞不到什麼味道，可當厚重的窯門一打開，果木清香和木炭獨有的味道撲鼻而來。
王猛精神一振：「這次應該挺成功的吧？」
「那肯定的！」這可是高達吃飯的看家本事，再加上林修楷這邊頂頂好的黏土，做出來的窯能把炭給燒毀咯？
高達率先走在前頭，山上其他員工也在旁瞧熱鬧。
前兩天開荒地可把人累得不輕，這會兒員工們伸著脖子看熱鬧林修楷也就全當沒看見。
袁殊是最機靈的，見林修楷不理他們，直接大喇喇地踏步向前，走路姿勢簡直比林修楷這個老闆還老闆呢。
他也不怕余火燒著他頭髮，緊跟高達之後進了窯。見袁殊沒事兒，接著便也有大膽些的員工進去了。
這窯蓋得闊大，一下能燜出來半噸還多，高達招呼人進去搬木炭，這下，走在最前面的袁殊可逃不了了。
不過，向來喜歡躲懶的袁殊這次可沒不情願的表情，他搬了兩筐子炭，一身灰地跑到林修楷身旁，興致沖沖地說：「老闆，這炭是真不錯啊，咱們什麼時候來個燒烤晚宴？」
林修楷看向他，問：「那你會烤全羊嗎？」
袁殊停滯了會兒，不是很肯定地說：「會吧。」
林修楷：「……」
他這個樣子，林修楷還真不敢相信。現在山上吃的肉基本都是本地土豬土羊，肉價甩洋品種一條街呢，要是袁殊手藝不精，烤出來味道不好，多浪費錢啊。
袁殊覺得自己還能再爭取爭取，他覥著臉，道：「反正就當是積累經驗嘛，山上同事們都不怎麼挑食，而且我廚藝基礎在那兒擺著呢，就算是失敗了能難吃到哪兒去？」
「我積累幾次經驗，會烤之後，你身為老闆的，那不是就有口福了嘛！」袁殊討好地用肩膀擠了下林修楷。
說得還挺有道理，林修楷正在最後猶豫著呢，那邊高達也笑著出來，跟袁殊一起攛掇，他道：「這次果木炭大獲成功，用作燒烤準保一絕，你們要是做烤全羊，肯定能成的，放心吧！」
高達說話短促有力，林修楷決定信他的，點頭：「擇日不如撞日，那就今晚吧。」
現在是中午剛吃過午飯，距離晚飯還有段時間，但要是論起做烤全羊的話，那時間可就忒緊張了。
林修楷叫來王猛，讓他去哪家農場看著買只羊回來，王猛表情糾結地答應了。
高達還不能走，他得把燜木炭詳細的方子教給林修楷才行。高達一開口，原本還在看熱鬧的員工們就很有眼色地立刻散去。
高達詳細講了一遍，隨後又親手給林修楷示範。
重新叫來員工，把一筐筐鋸成小段的原木擺到窯里，林修楷用他講的方式點火，查看狀態，然後看時機封進出風口。
燜一次木炭得三天左右，這一次，高達都全程陪護，林修楷稍微有哪裡做得不合適，他就會立即指出來，並且連原理都會一併給林修楷講。
可以說這錢花得相當值了。
晚上八點多，林修楷他們終於吃上烤全羊了。
袁殊的手藝本身就不賴，為了這次燒烤晚宴他竟然破天荒地給家裡打電話求助。他這麼用功努力，烤出來的全羊自然不是蓋的，還有高達這個制炭用炭的高手在旁邊做指導，這一餐簡直絕了！
林修楷是沒有去過塞外，吃到所謂正宗的烤全羊的，但他覺得今晚這餐，也不差。
羊是現殺的本地山羊，就在山上吃百草長大，攀岩爬壁的，肉質特別緊實，本身就偏瘦，經過高溫那麼一逼，肉當中的油脂完全化了，鑽出來流到表面再被熱火那麼一燎，嘖，這才叫真正的燒烤呢，城市裡用電的那只能算是燒。
羊肉吃起來彈性十足，肉香四溢。醃料比較簡單，但袁殊加了蘋果、梨和石榴，上炭燒制時，被果木炭那麼一烤，淡淡的甜香中夾雜著水果的清芬。
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