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  第299章

  郝二姐是真的勤快。

  還沒到周文芳家裡試用, 就在郝大姐做飯的功夫里,把花芽家的客廳擦的閃亮亮。先用雞毛撣子掃灰,掃完用濕抹布擦, 擦完又用干抹布擦。

  愣楞角角的地方更是用小簽子一點點摳著擦, 勢必要家裡一丁點的灰塵都沒有。

  郝大姐跟花芽倆人在廚房裡挑雞蛋。剛才為了接小瑤瑤, 花芽不小心打摔了七八個雞蛋。

  郝大姐一邊挑雞蛋殼一邊數落郝二姐:「這麼大的人,做事情還毛毛躁躁。你說要是把別人關在外面也就算了, 這就是你的家,把你關在外頭!我真是要被她給氣死了。」

  花芽把完整的雞蛋用抹布擦去上面的蛋液,笑著說:「算不上多大的事情。」

  郝大姐說:「事情不大,但誰聽誰不笑話。簡直就是個二傻子能幹出來的事。」

  花芽給她使了個眼色說:「郝二姐好歹四十多歲的人, 你要說她就在你家裡說去,別在我這裡說。」

  郝大姐說:「我就是覺得丟人。」

  花芽笑道:「不算個什麼,真的,我沒往心裡去。」

  郝大姐回頭把熱好的油鍋里撒上蔥花爆香,接著把雞蛋液用筷子飛快的攪拌好, 點了兩滴白酒去腥。在蔥花發散出焦香的蔥油味兒, 利索地把雞蛋液均勻地撒在鍋里。

  沒辦法啊, 今天本來打算做黃瓜炒雞蛋,然而雞蛋碎的太多, 乾脆一道菜分成兩道菜來做。一個大蔥炒雞蛋, 一個刀拍黃瓜。

  花芽最近嘴有點饞,光吃這個不行。她撿完雞蛋, 從後面小倉庫里拿出生石灰包著的皮蛋開始剝。

  小瑤瑤一周歲的時候, 不少人又往家裡送來雞蛋。

  花芽簡單一數, 至少有三百顆。吃是吃不完,乾脆醃了一批做咸雞蛋, 又醃了一批做皮蛋。

  郝二姐在外面收拾完,看到花芽站在廚房裡忙活,背後還掛著一個小崽兒。她趕緊洗了手過來幫著剝皮蛋。

  等到皮蛋金燦燦的顏色露出來,郝二姐吃驚地說:「這個真是皮蛋?這麼跟我家裡吃的黑色皮蛋不一樣,這個不光是金黃色,還很透明。光是用生石灰就能這樣?」

  說著她敲了敲裹著皮蛋外面的一層厚繭似得包裹物問:「上面還有草皮?」

  花芽跟她說:「是稻草杆。我不光往裡面放了生石灰和稻草杆,還用了點白礬和石膏。把這些碾碎了以後用水攪拌融化,冒泡泡的時候把雞蛋下進去滾一滾。然後放到密封的罐子裡十來天翻一次就好了。」

  郝二姐往鼻子下面聞了聞皮蛋,竟沒有尋常皮蛋的刺激味道,反而金黃色幾近透明的外表下,還有雪花狀的花紋。

  她知道只有做的很好的皮蛋才會有這樣的花紋,甚至有一種皮蛋就是因為花紋漂亮,被成為松花蛋。

  郝二姐說:「真是費功夫啊,別人吃松花蛋,這就是黃金蛋。」

  花芽算著周文芳一起吃飯,剝了四顆皮蛋。又把醃著的咸雞蛋撈出來兩顆,帶著雞蛋殼用刀切成兩半。

  金黃色的蛋油從蛋殼邊緣漫到外面,郝二姐看著心疼壞了。

  炒完雞蛋的郝大姐準備拍黃瓜,看到黃油的咸雞蛋說:「果然還是你說的對,要用濃烈的高度酒滾。我家裡沒捨得買新酒,想著汾酒好,用的汾酒,結果前幾天一聞臭了三四個。後來還是你姐夫覺得不能再醃下去了,用水把剩下的十來顆雞蛋全給煮了吃。」

  花芽問:「那樣煮著吃不咸啊?雞蛋外面裹了那麼多的鹽。」

  郝大姐說:「你可不知道,一點都沒入味。」

  花芽笑壞了,捂著肚子坐在椅子上說:「等會你回去拿十顆回家裡吃。我這邊就是把雞蛋都醃了,想吃點新鮮雞蛋還得臨時去買。」

  郝二姐在邊上沒吭聲,心裡卻在咂舌。這雞蛋一顆得要個五分錢,十顆就是五角錢。換到農村幹活,一天下來也就是個七角八角的。

  花芽同志不愧是親人解放軍的家屬,對老百姓就是好!

  花芽不知道郝二姐想著什麼,看她們老姐妹倆人忙活,就走到院子裡頭喊周文芳吃飯。

  周文芳睡了一上午,迷糊糊的聽到花芽喊她,披上一件謝偉民舊外套走到院子裡。

  花芽站在椅子上,趴在牆頭跟周文芳說:「你請的人來了,就在我家,你精精神神的過來啊。」

  周文芳光是聽到這個就來了精神。

  她家裡總算來了個幫手啊。

  因為懷孕,她把留了多年的長髮剪成「清水掛麵頭」。就是把頭髮剪刀耳朵下面,許多女兵都是這樣的頭髮。

  她還以為自己會很心疼多年長發,剪完以後反而覺得很輕鬆,腦袋瓜也輕了不少。

  反正以後還能留起來。

  周文芳捂著肚子從家裡出來,費不上特意鎖門,就把大門掩著。

  花芽把剛才鬧的笑話給周文芳說,周文芳不覺得好笑,更覺得郝二姐是個靠譜的人。

  「你看看她多好,知道不把陌生人帶到我家裡去。」周文芳還沒見面,對郝二姐的觀感就好了不少。

  進到飯廳里,看著郝二姐抱著小瑤瑤在椅子上換尿片,嘴上還哄著小瑤瑤。臉上沒有一點給小孩換尿片的不滿和嫌棄。

  周文芳甚至有衝動,當場跟郝二姐定下個十年八年的勞動合同。

  吃飯的時候,花芽跟郝二姐介紹了一下周文芳。

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