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感受到旁邊人不大信任的目光，就連派花芽站在灶台的陳班長也將信將疑起來。要是生傢伙給戰士們吃，他這個炊事班的班長還當不當了。
花芽把青蒜扔了進去，放了些鹽，等到青蒜變色就把花菜往外盛。
陳班長一下攔住她的鍋鏟說：「你先別著急，讓我先嘗嘗。」
陳班長的兜里常年塞著一雙鐵筷子。他把鐵筷子的頭用手蹭了蹭，借著花芽的鍋鏟小心地夾了一塊花菜。
一些不看好的家屬們相互間交流著小眼神，傳遞著「果然如此」的表情。她們只看到花芽炒花菜，沒看到花芽往裡面加了一丟水的小秘訣。都認為花芽做出來的花菜是生的。
熟料，陳班長吃了一塊花菜後，又跟花芽說：「嫂子，再給我來一塊，剛才太燙沒吃出來什麼味。」
「你別吃太多。」站在陳班長身後的李嬸子說：「萬一吃壞了咋整。不然就著下面的火，加些水再燉一燉吧。總不能把一大鍋花菜倒了。」
陳班長又吃了一塊，吃完了以後，把筷子倒著拿著，啪啪啪開始鼓掌。
看的這群家屬傻眼了，還以為陳班長吃生花菜中了毒。毒性看起來應該不大，主要是麻痹了腦仁。
有家屬問：「這道菜沒熟吧？你也別太生氣。年輕媳婦沒什麼經驗，我們替她回個鍋就行。」
陳班長擺擺手。
李嬸子說：「擺什麼手，難不成你還真想都倒掉？」
其他家屬也紛紛勸著說：「加點水煮一煮，到後面收個湯也能成。」
「是啊，我有時候著急就會多加點水。兩三分鐘煮開了就成了。」
家屬們七嘴八舌地說著，周文芳看著花芽老神在在的樣子，沒覺得問題多大。畢竟她是除了顧聽瀾以外，吃過花芽的菜最多的人，對花芽的手藝非常了解。
她見到大家多「以貌取人」，覺得漂亮的新媳婦做不好飯菜，有些替花芽生氣。
花芽笑盈盈地拉著她的手，小聲說：「聽陳班長怎麼說。」
陳班長也很給力，大聲說：「花芽同志這道.」
周文芳馬上說：「乾鍋花菜！」
「都安靜下來，家屬同志們，安靜。」
陳班長咳了一聲重新說：「花芽同志這道乾鍋花菜完全超乎我的想像。色香味俱全，花菜吃起來不寡淡，不是水嘰嘰的味道。你們都可以過來嘗一口，看看人家是什麼做的。」
邊上嘈雜的聲音一下靜了下來，只剩下周文芳淡淡地說：「嘗都沒嘗就下決斷，這是軍屬做的事？」
其他家屬們面面相覷，覺得不可能。
「歡迎嘗嘗。」花芽在邊上得意地揚起小下巴說：「其實要是用葷油做就更好.咱們條件不允許，就只能用豆油。」
大芳姐率先嘗了一口，沒想到不但熟了味道比她做的還好。
她趕忙又夾了一筷子餵給旁邊的家屬，旁邊的家屬還想說「不吃生的」，結果被她塞到嘴裡。
「.還、還行。」這位家屬的臉一下紅了，就聽周文芳說：「就只是還行？」
這位家屬把花菜咽下去，不大好意思地說：「味挺好的，感覺、感覺比水煮過的要好吃呢，水煮的太軟了點.」
其他人見了都傻眼了，這位可是吵吵的最大聲的一位。聽她這麼說也都走到旁邊來想要試吃。
大芳姐是個心胸寬廣的人，忙跟花芽說：「你做的花菜味道比我好吃太多，你趕緊到大姐這邊看看，大姐這邊的花菜要怎麼改進一下！要不然待會戰士們過來，都說你的好吃我的不好吃那我該多丟人啊。」
花芽笑著跟她說：「你別太著急，這是南方口味的花菜跟北方口味的不一樣。蘿蔔白菜各有所愛，沒事的啦。」
「一樣一樣的！什麼蘿蔔白菜，咱們做的是花菜。」
大芳姐是真的感受到兩人菜品的不同，唱衰的家屬始終是少數，已經有不少其他家屬聞訊過來想要嘗一嘗。
陳班長秉承著相互學習進步的考量，單獨盛出一盤給大家。大芳姐也把自己做出來的盛了一盤，就擺在花芽做的花菜旁邊。
她真是大大方方的跟其他家屬說：「我在家跟我媽學做花菜就是這樣做的，我想大家跟我都是一樣的手藝，乾脆大家都來嘗一嘗。」
給大芳姐打下手的家屬開玩笑道：「我們怎麼就跟你做的一樣，我們跟花芽做的一樣還差不多。你們說是不是啊？」
其他家屬也都熱熱鬧鬧的說：「對啊對啊，我們跟花芽做的一樣，你做的最難吃了。」
大芳姐把作勢要把鍋鏟交出來，被人又塞回到手裡面。
那幾位說花芽做的不好吃，需要回鍋的家屬們臉上訕訕地。
花芽大方地沖她們笑了笑說：「咱們都是五湖四海來的，地域差異本來就大，我做的是家鄉菜，自然拿手。以後還得跟你們學做各位家中的特色菜，可要記得教我啊。」
這話就是給她們下了個台階，李嬸子勉強笑著說：「你看我這麼大歲數還看走眼了，我給你道個歉。別跟我一把年紀的人置氣啊。」
花芽甜甜地說：「你怎麼就一把年紀呢，我見你還不知道喊你李大娘還是李大姐好呢。」
其他人一下笑出了聲，李嬸子半埋怨半高興地說：「你這姑娘說話做事，都讓人心裡發甜。等回去，你教教嬸子怎麼做嫩苞米吧。」
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