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這日三人背著背簍擔著擔子去集市里出攤, 照例去了酒肆旁頭的空地上。
方才把東西放下，酒肆里的夥計便跑了出來。
「曹師傅, 你們可算來了, 可瞧著四方街榕樹下的攤子吧！」
「那父子倆是集市的老攤戶了, 有些歪東西, 您可小心著些。」
曹聞與許多鹽聞言瞧去，見著先前學他們炒飯的攤販今日竟又來出攤了。
比他們先來不知多少時辰, 而下鋪子已經鋪開。
這當頭上攤子前後圍了不少客人，攤主已經開始生火炒菜了。
曹聞見狀眉心一動：「阿楊, 你是生面孔, 過去瞧瞧。」
曹楊趕緊放下背簍混進了人群里。
「四方街賣小炒的就是這兒不？」
「您瞧這鐵鍋，可不就是賣小炒麼。」
曹楊伸長了脖子, 見著有食客問著過來, 端盤疊的夥計笑盈盈的招呼著不識道兒的往裡頭走。
不過到底還是有識貨的，詫異道：「怎的這兒也有一處小炒, 可是同曹師傅那邊一家的？」
操著鍋鏟的男子揚了揚下巴，也不談是與不是，掀開了蓋著菜的布：「您瞧瞧咱們案板上的這些備好的菜。」
「喲，果真是和酒肆旁頭那邊是一樣的。」
「您快里頭請吧。」
「師傅，還不曉得如何稱呼，咋的幾日功夫就開二家了？」
「天熱，這不是大伙兒久等麼，兩個攤子更好支應開。」
曹楊聽的氣憤，分明是學他們的菜也就罷了，竟然還把話說的不明不白，意圖把兩家矇混做一家，好把客流也分過去。
他心中雖是氣，卻又不敢發作，惱火的快步跑了回去。
「這老小子還真是狡詐，當是他不做這生意了，不想竟是偷摸著學了藝。」
曹聞冷聲道：「我說今早上去肉市拿貨的時候屠戶說有人也拿了兩副豬下水走。」
「那頭的豬下水比咱們這頭還實惠了五文。」
曹楊小聲道：「這是存心同我們過不去。」
「老招數了。」
許多鹽道：「不過倒真是捨得下本，咱這利潤本就算不得高，走的是薄利多銷，他竟還願意實惠。」
三人正說著，有熟客前來：「曹師傅，今日攤子還沒周開啊？我可都等好一會兒了。」
見狀，曹聞連忙端了條凳子出來：「您做會兒，我這便起鍋。」
「好咧，我在酒肆里喝一盅，好了便送進來，可快些！」
「成，這就來。」
曹聞和許多鹽趕緊忙著布置攤子，曹楊雖是還有話想說，但是埋著頭先去幹活兒。
許多鹽扯棚子的時候看見曹楊一直緊抿著唇，問道：「怎的了？」
「堂嫂，咱們就不管那邊麼，他們這樣，咱們的生意......」
曹楊沒見過這樣的，心裡很是不舒坦。
「小本生意不可能只有一家做，掙錢誰都眼熱，成本也不高，誰不想試試。浪費時間與之糾纏得不償失，只要他本分些不舞到咱們生意攤子上，便和氣生財吧。」
許多鹽說道：「再者做菜這東西，並非是個人就能做出那味道來的。不然集市上那麼多家酒樓食肆，都是賣的吃喝，作何有的生意好，有的生意蕭條呢。」
曹楊聽了許多鹽的話，心裡這才好受些。
「咱們動作快些吧，別讓客人等急了。」
曹楊點了點頭。
三人迅速把攤子支開開始接應客人，攤子頂棚一起，客人便蜂擁而至，一如往常的火爆。
不過今日街上新出了一家小炒，有人圖個新鮮去了那頭，也有排隊等的心煩氣躁的罵咧了幾句一扭屁股去了。
曹聞跟許多鹽倒是並沒多在意，左右遲早都會有同行出現，若是攥的太緊，只會徒增煩惱，眼下的生意就已經夠他們忙的。
「這什麼玩意兒！」
「小爺等了一兩刻鐘的時間，送來的就是這東西！」
曹聞方才把一盤肝腰合炒起鍋，忽的上來了個錦衣男子，一疊子腸肚徑直摔在了攤板上。
動靜之大，排隊等吃食的，攤棚下正在吃的，都停下了動作一致看向了灶爐前。
「怎的這位客官，可是這碟子腸肚不合口味？還請言明，我們也好重做。」
曹聞見此，倒是沒起火，反倒是耐著性子謙恭詢問。
男子指著碟子裡的吃食，道：「都說你們攤面兒上的小炒味道一絕，叫酒肆茶樓的人吹的神乎其乎，小爺前兩日吃了一碟子，卻是不錯。小爺不吝誇讚，怕是也沒少給你這小攤兒引來客。我今兒邀了二三朋友，特意讓小廝買了兩份兒，等了快兩刻鐘的時間才等到也就罷了。」
「你做的是什麼，腸和肚綿韌的咀都咀不動，只怕是那登山的麻繩兒都不如你這炒的菜有韌勁兒！」
男子越說越氣，拿著筷子撥了一塊肥腸出來：「你自瞧著，上頭黏糊的一層是什麼？我他娘的還吃到了石子兒，差點沒把牙硌到！」
越說越氣，男子眯起眼睛看著曹聞：「我說攤主兒，生意才好幾日就開始欺客了是不是？這東西本就不是好食材，你還不處理乾淨，是想寒磣誰啊！」
方才把東西放下，酒肆里的夥計便跑了出來。
「曹師傅, 你們可算來了, 可瞧著四方街榕樹下的攤子吧！」
「那父子倆是集市的老攤戶了, 有些歪東西, 您可小心著些。」
曹聞與許多鹽聞言瞧去，見著先前學他們炒飯的攤販今日竟又來出攤了。
比他們先來不知多少時辰, 而下鋪子已經鋪開。
這當頭上攤子前後圍了不少客人，攤主已經開始生火炒菜了。
曹聞見狀眉心一動：「阿楊, 你是生面孔, 過去瞧瞧。」
曹楊趕緊放下背簍混進了人群里。
「四方街賣小炒的就是這兒不？」
「您瞧這鐵鍋，可不就是賣小炒麼。」
曹楊伸長了脖子, 見著有食客問著過來, 端盤疊的夥計笑盈盈的招呼著不識道兒的往裡頭走。
不過到底還是有識貨的，詫異道：「怎的這兒也有一處小炒, 可是同曹師傅那邊一家的？」
操著鍋鏟的男子揚了揚下巴，也不談是與不是，掀開了蓋著菜的布：「您瞧瞧咱們案板上的這些備好的菜。」
「喲，果真是和酒肆旁頭那邊是一樣的。」
「您快里頭請吧。」
「師傅，還不曉得如何稱呼，咋的幾日功夫就開二家了？」
「天熱，這不是大伙兒久等麼，兩個攤子更好支應開。」
曹楊聽的氣憤，分明是學他們的菜也就罷了，竟然還把話說的不明不白，意圖把兩家矇混做一家，好把客流也分過去。
他心中雖是氣，卻又不敢發作，惱火的快步跑了回去。
「這老小子還真是狡詐，當是他不做這生意了，不想竟是偷摸著學了藝。」
曹聞冷聲道：「我說今早上去肉市拿貨的時候屠戶說有人也拿了兩副豬下水走。」
「那頭的豬下水比咱們這頭還實惠了五文。」
曹楊小聲道：「這是存心同我們過不去。」
「老招數了。」
許多鹽道：「不過倒真是捨得下本，咱這利潤本就算不得高，走的是薄利多銷，他竟還願意實惠。」
三人正說著，有熟客前來：「曹師傅，今日攤子還沒周開啊？我可都等好一會兒了。」
見狀，曹聞連忙端了條凳子出來：「您做會兒，我這便起鍋。」
「好咧，我在酒肆里喝一盅，好了便送進來，可快些！」
「成，這就來。」
曹聞和許多鹽趕緊忙著布置攤子，曹楊雖是還有話想說，但是埋著頭先去幹活兒。
許多鹽扯棚子的時候看見曹楊一直緊抿著唇，問道：「怎的了？」
「堂嫂，咱們就不管那邊麼，他們這樣，咱們的生意......」
曹楊沒見過這樣的，心裡很是不舒坦。
「小本生意不可能只有一家做，掙錢誰都眼熱，成本也不高，誰不想試試。浪費時間與之糾纏得不償失，只要他本分些不舞到咱們生意攤子上，便和氣生財吧。」
許多鹽說道：「再者做菜這東西，並非是個人就能做出那味道來的。不然集市上那麼多家酒樓食肆，都是賣的吃喝，作何有的生意好，有的生意蕭條呢。」
曹楊聽了許多鹽的話，心裡這才好受些。
「咱們動作快些吧，別讓客人等急了。」
曹楊點了點頭。
三人迅速把攤子支開開始接應客人，攤子頂棚一起，客人便蜂擁而至，一如往常的火爆。
不過今日街上新出了一家小炒，有人圖個新鮮去了那頭，也有排隊等的心煩氣躁的罵咧了幾句一扭屁股去了。
曹聞跟許多鹽倒是並沒多在意，左右遲早都會有同行出現，若是攥的太緊，只會徒增煩惱，眼下的生意就已經夠他們忙的。
「這什麼玩意兒！」
「小爺等了一兩刻鐘的時間，送來的就是這東西！」
曹聞方才把一盤肝腰合炒起鍋，忽的上來了個錦衣男子，一疊子腸肚徑直摔在了攤板上。
動靜之大，排隊等吃食的，攤棚下正在吃的，都停下了動作一致看向了灶爐前。
「怎的這位客官，可是這碟子腸肚不合口味？還請言明，我們也好重做。」
曹聞見此，倒是沒起火，反倒是耐著性子謙恭詢問。
男子指著碟子裡的吃食，道：「都說你們攤面兒上的小炒味道一絕，叫酒肆茶樓的人吹的神乎其乎，小爺前兩日吃了一碟子，卻是不錯。小爺不吝誇讚，怕是也沒少給你這小攤兒引來客。我今兒邀了二三朋友，特意讓小廝買了兩份兒，等了快兩刻鐘的時間才等到也就罷了。」
「你做的是什麼，腸和肚綿韌的咀都咀不動，只怕是那登山的麻繩兒都不如你這炒的菜有韌勁兒！」
男子越說越氣，拿著筷子撥了一塊肥腸出來：「你自瞧著，上頭黏糊的一層是什麼？我他娘的還吃到了石子兒，差點沒把牙硌到！」
越說越氣，男子眯起眼睛看著曹聞：「我說攤主兒，生意才好幾日就開始欺客了是不是？這東西本就不是好食材，你還不處理乾淨，是想寒磣誰啊！」