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「那就虧，反正她如今不缺錢。」朝廷給的賞銀多著呢，虧一點也不妨事。
興旺老氣橫秋地嘆了一口氣，覺得這個鋪子已經離不開他了。
若沒有他時時刻刻跟在後面念叨的話，只怕要不了多長時間沈老闆便能將自己的錢給敗光。沈老闆廚藝是不錯，但是這攬錢的本事還是不行，還得靠他這個在王亥跟前修煉好些年的人去提點提點吧。
唉……任重道遠啊。
前頭，沈蒼雪已經跟段秋生畫好了大餅。
從種辣椒，到另開酒樓，主打辣椒的各種菜系，等到揚名之後再擴大種植規模，從做酒樓生意改到做批發生意，對外兜售辣椒，甚至還可以做成辣椒醬，這種商品容儲存，又好運輸，商機巨大。只要將這攤生意做上正規了，成為臨安城首富絕對不在話下，眼光放長遠一些，說不定還能在京城排的上號。
「段老，這可是一項穩賺不賠的買賣。您前幾十年在宮中當御廚，手藝再好，也只有宮裡那幾位主子嘗過，這樣的好手藝不能揚名天下，未免太可惜了。等咱們開了新鋪子，外頭的人嘗過了您的手藝，那才不會辜負了您這麼多年練就的本事。況且，您不是喜歡捉摸辛辣的菜色麼，往後咱們一次捉摸個夠！」
段秋生在沈蒼雪畫的餅中逐漸動搖，最後隨著沈蒼雪的話開始走，逐漸忘了自己來臨安城是為了養老的這一初衷，一時上了頭，竟然表示:「只要你能用這東西做出一盤色香味俱全的菜，我便應了你的要求，又有何妨？」
沈蒼雪眼睛一亮，趕忙定下約定:「好，不過這點種子實在是太少了，等下一批種子成熟，我再給您做菜。」
「等下一茬啊，也不知道要多久？」
沈蒼雪估摸了一下:「大抵要三個月左右吧。」
段秋生驚奇:「你仿佛對此物很是了解？」
沈蒼雪半真半假地道:「從前聽爹娘提起過這玩意兒，雖不確定是不是您手中拿的這個，但也差不離了，我一向很相信自己的直覺。」
段秋生聽說過，沈蒼雪父母已經沒了，所以便沒有再追問。
等回了農莊，沈淮陽他們已經跟這邊的孩子們打成一片了。沈蒼雪也沒叫他們回來，只是進了廚房，給段秋生等人準備了幾道菜。
段秋生也不端著，兩個人都是廚子，對廚房總是情有獨鍾，見到了高手甚至也免不了切磋一番的。
興旺跟吳戚站在門外，望著這倆霸占廚房的人。本來興旺是要進去切菜的，但是段秋生嫌棄他刀工不行，自己接過了菜刀，興旺便被無情地趕出來了。
這兩個人理所當然地霸占了廚房，甚至旁若無人地交流起了做菜的心得。
興旺有點委屈：「難道不會做菜也要被排擠？」
吳戚：「知道就好。」
興旺：「……」
是他錯了，他怎麼會覺得這人會安慰自己呢？
不過，事業心極重的興旺也沒沮喪多久。
他可是拋棄了老東家才來的聚鮮閣。本身就不是這裡的人，又不比吳戚他們跟沈老闆情分深，想要在這裡站穩腳跟，得到重用，真是難上加難。不過難點又何妨？他興旺以前能混成王老闆身邊的狗腿子，往後自然也能成為沈老闆的左膀右臂！
給他一個月的時間，他必定能擠下崔蘭母女，力壓王台，再給他兩個月的時間，勢必能取得沈家小兄妹倆的絕對好感，再花一個月……
興旺瞄了一眼吳戚，再花一個月，他連吳兄都能擠下去。至於杜喜，那傢伙完全不用放在心上，在能說會道上面就輸了。
吳戚奇怪地望著一瞬間打起雞血的興旺，有些莫名。
兩位大廚出手，今日的午飯自然驚艷。以至於興旺的事業心更重了，跟著沈老闆混，待遇遠超從前，連吃的晚飯都是大廚親手做的，比王家酒樓里的菜不知道高出了多少檔次。
嘖嘖，他興旺真是前途無限啊。
今日過來，本來是巡視自己的田產，但卻有了意外之喜。席間，沈蒼雪一直捉摸著辣椒的事兒，也沒吃多少，那些菜好多都便宜了興旺跟莊禾。
午後，沈蒼雪便領著莊禾幾個開始給辣椒育種。
她是個廚子，對於如何種辣椒也是一知半解，不過從前聽說了個大概，眼下也就只能給莊禾他們指出一個大致的方向。好在，比起沈蒼雪，莊禾還是靠譜的。與辣椒相似的作物，他們也不是頭一次育苗，有了沈蒼雪的提醒之後，一切都水到渠成起來。
傍晚，沈蒼雪坐著牛車回城，臨走之前還特意吩咐莊禾他們小心照看那些辣椒，千萬不能養死了，她過兩日會再過來看的。
莊禾將沈蒼雪一行人送走之後，回身便發現幾戶人家還沒散去，憂心忡忡地站在原地。
他們眼下只擔心一件事：「往後咱們莊子上該不會就種那玩意兒吧？」
多好的地啊，精耕細作了這麼多年的稻穀，一下子改種其他作物，眾人一時間都有些難以接受。
莊禾大概摸清楚了沈蒼雪的想法：「那一百畝上等田不必擔心，但是後面的地就說不準了。興許明年就得改種辣椒。」
又過了兩日，宮裡傳旨的幾位公公也要回城了。
沈蒼雪托他們帶了不少東西回京，大多都是一些乾貨，還有幾罐新做好的醬菜，另有一罈子已經醃製好的鹹鴨蛋跟松花蛋。<hr>