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黃茂宣不負所望，已經學得有模有樣了，沈蒼雪決定再栽培他一段時間，便讓他自己摸索，看看能不能弄出點新花樣來。
依舊是天明時分，沈蒼雪開了鋪子。
像是定好了似的，斜對面的王記也開了門。
沈記外頭排隊的人，明顯沒有前天多。雖然黃茂宣昨兒再三交代他們今日開張，但是人還是少了些。
王記那邊沒什麼人排隊，只是門開了之後，李氏吆喝了一聲：「來來來！新店開張，包子買一個送一個！」
封老闆端著碗過來打粥，聽著這聲吆喝，又看到不少人已經圍了過去，笑著跟沈蒼雪說：「他倒是跟你們對上了。」
「管他呢。」沈蒼雪深吸了一口氣，打開了蒸籠，挨個賣包子。
然而那邊還沒鬧騰完，這對夫妻倆像是故意刺激沈蒼雪一樣，聲音又大了一個度:「好吃不貴的肉包子，裡頭什麼樣的包子都有，豬肉、羊肉、醬肉包子、雪菜包子、豆沙包子，要多少有多少！」
圍觀的人道:「你們家東西還不少呢。」
李氏笑著說:「還不止這些，我們家連麵條餛飩都有，要啥有啥，畢竟鋪子大麼，可不比那些小店鋪要啥沒啥，客人您裡面請。」
還真有不少人進去了，畢竟王記是真的便宜，有便宜誰不想占呢？
黃茂宣氣壞了:「他們連包子都是抄咱們的。」
沈蒼雪無奈，能有什麼辦法呢？他們家包子種類並不多，別人想打聽很容易就能打聽出來。
那對夫妻倆還在攬客，沈蒼雪便對著黃茂宣使了一個眼色。
黃茂宣嗓門大，記著沈蒼雪的交代：「走過路過，不要錯過！沈記推出新品灌湯包子！」
「今兒又有新包子了？」不少人一聽這個，便走不動道了。
沈記的作風他們知道，但凡有新品，味道絕對出挑！
沈蒼雪笑意盈盈:「今天湊巧，做了灌湯包子。這包子做著最是麻煩，只今天賣，下回什麼時候賣就不一定了，若有喜歡的，趕緊過來嘗嘗，保准味道比前頭任何一種包子都要妙！」
這什麼意思，合著明日就沒有了？眾人忙不迭過去排隊。
李氏這邊剛招呼了兩個人，結果還不等將他們帶到鋪子裡面，便看到他們聽說沈記那邊出所謂的灌湯包子，一轉頭又跑去了沈記那兒排隊。
李氏:「……！！！」
瘋了吧，有便宜不占非要吃貴的？
第19章 自信
李氏跟王檀只能眼睜睜地看著到手的顧客又被那邊給吸引過去了，氣得直咬牙。
李氏實在是不服:「能有多好吃，一個個像沒見過世面一樣都趕著上去排隊，還能是什麼龍肝鳳髓不成？」
很不幸，王記鋪子裡頭也有沈蒼雪的擁躉，聽到李氏這樣說，便忍不住替沈記說起話來了:「老闆娘怕是沒吃過沈記的包子吧？那邊包子味道的確與眾不同。咱們在這胡同口呆了這麼久，還沒吃到哪一家比他們家的口味好。可惜他們家的肉包子賣的稍微有些貴了，否則天天吃也使得。」
這話得到了旁邊的人的贊同:「就是，我恨不得天天吃沈記，可是他們家的包子不夠大，吃兩個又不夠，三個錢又太多，只能偶爾過去嘗嘗鮮了。」
「真不知今兒的新品又是什麼樣的，指定很貴吧。」
「那還用說？今兒多掙點錢，說不定下一回還能吃到。」
眾人對不能吃到新品包子扼腕嘆息，李氏跟王檀聽在耳朵里越發不爽，臉上的神情都差點扭曲了。
沒錢才來他這吃包子，攢了錢就去對面奢侈一把，這算什麼，合著他們招攬的這些客人都是窮光蛋，去沈蒼雪那兒的才是有錢人？辛辛苦苦地降價做買賣，還換不來這些人的感激涕零，反而讓人記著別家的好，吃著碗裡的看著鍋里的。這感覺，別提有多憋屈了！
偏偏還有人沒心眼兒，對著夫妻倆說：「你們家包子是便宜，不過味道卻比不上沈記的。」
李氏真恨不得把她手上的托盤直接摔到這人的大餅臉上！
好在夫妻倆到底是做生意的，沒有把這臉色擺出來多久，便又客客氣氣地出門招呼客人了。
唯有後廚的杜喜聽到了前面的爭論，氣得早飯都吃不下了。
小徒弟在那兒一個勁兒地勸：「師傅您吃兩口吧，大早上的忙到現在，再不吃人都餓壞了。」
小徒弟也替他們家師傅憋屈，大酒樓里的主廚，莫名其妙被調到了這個鬼地方做包子，真是欺人太甚。
可這是主家的安排，他們還能說什麼？他家師傅本來就不是做包子的，辛辛苦苦做出來了，還不計成本地賣出去，最後還要被人拿來跟對面沈記比較，沒跑出去破口大罵，那是他們家師傅涵養好。
不同於王記這兒氣得嘔血，沈蒼雪這兒也算是徹底熱鬧起來。
灌湯包子五文錢一籠，一籠八個小包子，確實不便宜，但是勝在新鮮，別處還從來沒有人做過。小小的包子，看著晶瑩剔透，咬破皮兒之後，裡面的湯汁金黃透亮，泛著油光，又香又鮮，吃上一口滿嘴留香。
來沈蒼雪這兒買包子的多多少少有點積蓄，所以哪怕這頓早飯貴了些，咬牙還是能買得起的。畢竟明兒這包子就沒了，今兒不吃下回還不知道要等到什麼時候，他們可等不了，更不想自己後悔。是以一籠一籠的灌湯包賣的很快，也幸虧沈蒼雪今兒早上做的多，要不然壓根就不夠賣的。<hr>