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  江初月掩著嘴打了個哈欠,「醒了,就起來了。」

  張雪芬去廚房把灶點燃,江初月在廚房側門外刷牙洗臉。冷水往臉上一撲,一個激靈,便是睡神大人在此,也該清醒了。

  「媽,昨天我不是撿了很多板栗嘛,早上用板栗煮粥吧。」江初月說。

  「板栗還能煮粥?」

  板栗撿回來,得剝殼,即便煮熟了吃,裡面還有一層毛絨絨地皮,吃起來著實有些廢功夫,老鄉們一般也只有家裡實在沒糧食吃了,會撿一些回家煮了替代米飯,煮粥,更是沒聽說過。

  江初月把毛巾掛好,笑著道:「一會兒我煮好了您嘗嘗。」

  張雪芬看著廚房一角滿地的板栗,秉持著不能浪費的原則以及對女兒無條件的信任,點了點頭。

  「媽,你幫我把板栗全給剝了吧。」江初月站在灶台前洗鍋,一邊說:「煮了粥之後,我留下一些板栗等中午的時候燒雞,剩下的全給煮了,旁邊的知青送一些,陳嬢嬢家給送一些。」

  張雪芬「嗯」了一聲,搬過一把江建文釘的小馬扎坐在廚房的一角,開始剝板栗。

  「哦對了,我不知道你們昨天竟然還能碰到野豬,就買了一包鹽,這麼多豬肉得醃了吧,不然會壞。」張雪芬一邊剝板栗,一邊看著旁邊的三個背筐,又是愁又是喜。

  「昨天問你陳嬢嬢借了十塊錢,買了家裡要用的東西,花了個七七八八,估摸著就夠買些調料回來醃肉了。」

  江初月洗乾淨鍋,把灶頭裡加了些柴,鍋里加水,用小碗裝了半碗剝好的板栗放進鍋里,開始煮。

  隨即,她淘洗乾淨半碗白米放在一旁,便去幫著一起剝板栗。

  「媽,有了這些肉,咱家過冬也不愁了,錢花完了就花完了。」江初月說。

  張雪芬手上動作不停,臉上仍然掛著愁容,「今年賺的工分分了一半給你爹爹婆婆,等年底去結算的時候,也不知道剩下的工分能換到多少糧食。我還想給你和狗娃一人做身新衣裳,可咱現在欠了你陳嬢嬢家的錢,我這心裡總記掛著。哪怕他們不催著還,我這晚上睡覺也不踏實啊。」

  江初月抿著唇,理解張雪芬的心情。

  她盯著眼前的板栗,突然靈光一閃,「媽,你說我用板栗加糖做成窩窩頭去柯橋鎮賣,怎麼樣?」

  「可不敢瞎說。」張雪芬忙捂上江初月的嘴,「我發現你現在膽子真是大。」

  江初月眨了眨眼睛,才恍然,現在正是打擊投機倒把最瘋狂的年代,誰要是敢私自買賣,那可是要被抓起來的。

  「媽,我知道了。」江初月說。

  張雪芬嗔她一眼,「你呀,在外面可別這樣。」

  江初月點頭,鍋里傳來咕嚕咕嚕的水沸聲,這個話題自然也被揭過。

  不過,她一邊從鍋里撈出煮熟的板栗,一邊在心裡琢磨著,這事兒還是得找沈知青問問。

  沈知青幫著村長登記糧食情況,沒回村長去柯橋鎮交糧開會什麼的,都是沈知青跟著一起去的,他對柯橋鎮的情況肯定比自己了解。

  說到柯橋鎮,她不由地想到當年她剛離開三橋村的時候,也在柯橋鎮待了幾年,只是,那幾年因為害怕會被村裡的熟人看見,幾乎是不出門的。

  再後來,大環境改變,人們的生活也出現了變化,國有變私有,高人一等的國營飯店也不再受人青睞,她也跟著當時的大廚離開了柯橋鎮。

  對於現在柯橋鎮到底是什麼情況,還真不是很了解。

  煮熟的板栗剝皮,切碎,和洗乾淨的米一起放進鍋里,灶里留小火,慢慢的熬著,一直熬到大米開花,板栗徹底熬的軟爛,出鍋時,撒一點點白糖,香糯四溢的板栗粥便煮好了。

  粥煮好的時候,張雪芬也把所有的板栗剝好了,正在收拾廚房裡的板栗殼。

  江建文和她一起把板栗殼裝進用枝條編成的筐里,抬出去倒在了屋後的空地上。

  橙黃的粥,和大米融合在一起,顏色清淺,冒著裊裊地煙霧,板栗的香氣不停的往鼻息里鑽,江建文放好筐,一邊洗手一邊笑著說:「聞著這個粥,我這肚子就沒消停過。」

  「爸,你那碗我沒放糖,你先嘗嘗味兒。」江初月一邊往外端粥,一邊說。

  江建文嘗了一口,大米和板栗的味道已經徹底融合在一起了,吃進嘴裡,大米的清甜和板栗的軟糯交織在一起,「嗯,好吃。」

  江建文說完「好吃」,半碗板栗粥已經見了底。

  張雪芬坐在一旁,正用勺子慢慢地攪動著碗裡的粥,讓它冷的快一點,狗娃貼著張雪芬坐,眼睛隨著張雪芬的動作轉動著。

  江初月再次從廚房裡出來時,端著一個盤子,裡面疊著幾張薄薄的麵餅。

  她放在桌子上,「爸媽,我攤了四張麵餅,鹹的,一會兒你倆一人吃兩張。」

  薄餅攤的金燦燦的,夾雜著些許煎焦的顏色。

  「小花,我啥時候和的面?我怎麼不知道?」張雪芬一邊餵著狗娃吃飯,一邊看著盤子裡的麵餅。

  江初月端起板栗粥喝了一口,笑,「媽,這個快的很,那至於還要和面啊。」

  「麵粉加水攪拌成沒有顆粒的麵糊糊,最好稀一點,再把昨天摘的野草切碎了放進去,爸喜歡吃咸口的,所以這裡面我就加了點鹽。」

  「鍋底只要有一點油就行,把麵糊糊倒進去煎成型就好啦。」說著,江初月看著巴掌大點的麵餅,倒還有點嫌棄,「要是平底鍋,這餅還能煎的大些呢。」<hr>




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