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不過,有白棠這個活招牌,自然大伙兒熱情起來。
不到一個小時,十斤滷肉就這樣賣光了。就這樣,還有人抱怨白棠為啥不賣滷菜。
「滷菜會有的,會有的。今天第一天試營業,大家多多體諒啊!」
白棠說著,還是很感謝這些老顧客的。
不過,在她準備帶著雲大媽離開的時候,就有個老顧客問白棠是不是可以去她家拿貨,這讓白棠疑惑起來。
拿貨人這一塊,白棠抓得很嚴。只接受知根知底的人干。主要是怕陌生人不講究,一不小心把好好的美食給搞壞了。
但是眼前這位熟客,白棠沒記錯的話,對方應該是單位上班的。沒必要來她這裡拿滷肉賣。
雖說賣滷肉賺錢,但在不少單位的人眼中,這工作其實挺不體面的。
對方顯然知道自己說的話很容易讓人誤會,連忙解釋道:「不是拿貨來賣。是想問問能不能賣多點給我。我準備出差去外地,可能要去一個月左右。想著要是這滷肉能帶著,想帶過去吃。」
這個問題很好,是白棠要努力的方向。但是目前,她還真的沒有時間做到這一塊。
白棠想了想:「你要是不著急的話可以等等。著急的話我也沒辦法。」
對方也就是問問,沒想到白棠回答得那麼認真,連忙道謝。
帶著雲大媽回到四合院,白棠跟對方結算了一下今天的錢。
因為是第一天帶人去賣的,所以白棠沒有提前收錢。現在回來,自然要開始結算。
主要是扣掉一開始談好的批發價格,剩下的都是雲大媽賺的錢。
雖然知道今天能賣得那麼好,是白棠的功勞。但是雲大媽看到不到一小時就賺了五塊多,那麼多的錢,簡直讓她手足無措起來。
「不行不行。今天的貨都是你幫著賣的。我不能拿那麼多。」
白棠躲著雲大媽塞錢的手,解釋道:「大媽,你別跟我客氣。今天跟你一起去,是為了證明一下你這滷肉是從我這裡拿貨的。至於這錢,咱事先說好,該死多少錢就是多少錢。你要是覺得不好意思,以後記得注意食物安全就可以了。」
白棠最怕是把自家的口碑給搞砸的,其他倒不是什麼大事兒。
雲大媽離開後,練大媽這才好奇過來打聽事情的經過。
等白棠說完後,練大媽不由地羨慕起雲大媽。
「練大媽,你要是也想批發滷肉賣……」
白棠這話沒說完,練大媽就拼命擺手拒絕:「我這把年紀,在四合院安安穩穩坐著多舒坦啊!幹啥要去自由市場跟人擠呢!」
反正家裡沒有孩子,他們三個大人都有工作,生病也有單位兜底。賺到的錢根本花不完。她在這裡工作,更多是喜歡這裡的氛圍。大家說說笑笑,乾的活兒也不累。而且經常有好吃的。
練大媽對這份工作相當滿意。才不樂意去自由市場賣貨呢!
接下來兩天時間,白棠看到雲大媽完全上手,就開始讓對方單獨去賣滷味了。
至於她自己,已經準備好去找下一個樂意批發她滷肉的人。
不過,沒等她去找到第二個合適的人,倒是有人自薦上門。
看著王小荷領著一個她大兒媳,跟著練大媽她們幾個過來,白棠愣住了。
今天是周末,她起了個大早。準備安排好今天的工作後,就跟男人孩子一起去婆婆家。
沒想到家裡居然會有客人來。
白棠站在四合院的大門口,看著跟在六人身後的王小荷,她也沒問對方為什麼出現在這裡。畢竟人家還站在大馬路上。她直接轉頭看向練大媽、邱大媽幾個大媽,眼神很清楚,就是問對方為什麼會出現在這裡。
練大媽臉色不怎麼好看,直接搖頭。
白棠見狀,就招呼著幫工們趕緊進去幹活。
就在這個時候,王小荷終於開口了。她再不開口,白棠要把大門關上。
「我……我聽說你這裡的滷肉可以批發。想問問能不能批發點給我們家?」
王小荷昨天偷聽到大雜院的人說起白棠店裡的事情。知道從白棠這裡批發滷肉到其他地方賣,一天能賺好幾塊錢。一個月加起來能有上百塊。
這樣的好事兒,誰不稀罕。
所以,她今天一早就厚著臉皮,跟著這些人來到四合院。自然,她兒媳婦也是被自己拉過來的。畢竟,主要賣肉的人還是這大兒媳。
雖然王小荷沒有明說,但白棠知道她這是給她那大兒媳攬活了。
於是,白棠直接搖頭:「不行,她不符合我們的規定。如果是你的話,還能考慮一下。但是這人換成你兒媳婦,不行。」
白棠說完,也沒等王小荷再說什麼,直接把大門關上。
王小荷那大兒媳,一看就不是個省油的燈。白棠真懶得跟這種人有牽扯。剛大門敞開的時候,那女人一直想把腦袋往裡頭瞧。那樣子,實在不安分得很。
白棠以為自己拒絕王小荷後,事情就跟自己沒有關係了。哪成想,不到一周的功夫,王小荷家裡就出現大變故。
第116章 倒貼
一周的時間裡, 白棠的滷肉生意已經找到了第二位做分銷的人。這人不是別人,正是牛大媽。
說起來,白棠也不知道牛大媽居然還是一位事業型女性。
之前練大媽、邱大媽、牛大媽三人合夥買了一台電冰箱。在大雜院的門口, 做起賣冰棍、汽水這些冷飲的生意。生意聽說很不錯。幾乎附近幾條胡同的人,都會去光顧這個小小的攤子。<hr>
不到一個小時,十斤滷肉就這樣賣光了。就這樣,還有人抱怨白棠為啥不賣滷菜。
「滷菜會有的,會有的。今天第一天試營業,大家多多體諒啊!」
白棠說著,還是很感謝這些老顧客的。
不過,在她準備帶著雲大媽離開的時候,就有個老顧客問白棠是不是可以去她家拿貨,這讓白棠疑惑起來。
拿貨人這一塊,白棠抓得很嚴。只接受知根知底的人干。主要是怕陌生人不講究,一不小心把好好的美食給搞壞了。
但是眼前這位熟客,白棠沒記錯的話,對方應該是單位上班的。沒必要來她這裡拿滷肉賣。
雖說賣滷肉賺錢,但在不少單位的人眼中,這工作其實挺不體面的。
對方顯然知道自己說的話很容易讓人誤會,連忙解釋道:「不是拿貨來賣。是想問問能不能賣多點給我。我準備出差去外地,可能要去一個月左右。想著要是這滷肉能帶著,想帶過去吃。」
這個問題很好,是白棠要努力的方向。但是目前,她還真的沒有時間做到這一塊。
白棠想了想:「你要是不著急的話可以等等。著急的話我也沒辦法。」
對方也就是問問,沒想到白棠回答得那麼認真,連忙道謝。
帶著雲大媽回到四合院,白棠跟對方結算了一下今天的錢。
因為是第一天帶人去賣的,所以白棠沒有提前收錢。現在回來,自然要開始結算。
主要是扣掉一開始談好的批發價格,剩下的都是雲大媽賺的錢。
雖然知道今天能賣得那麼好,是白棠的功勞。但是雲大媽看到不到一小時就賺了五塊多,那麼多的錢,簡直讓她手足無措起來。
「不行不行。今天的貨都是你幫著賣的。我不能拿那麼多。」
白棠躲著雲大媽塞錢的手,解釋道:「大媽,你別跟我客氣。今天跟你一起去,是為了證明一下你這滷肉是從我這裡拿貨的。至於這錢,咱事先說好,該死多少錢就是多少錢。你要是覺得不好意思,以後記得注意食物安全就可以了。」
白棠最怕是把自家的口碑給搞砸的,其他倒不是什麼大事兒。
雲大媽離開後,練大媽這才好奇過來打聽事情的經過。
等白棠說完後,練大媽不由地羨慕起雲大媽。
「練大媽,你要是也想批發滷肉賣……」
白棠這話沒說完,練大媽就拼命擺手拒絕:「我這把年紀,在四合院安安穩穩坐著多舒坦啊!幹啥要去自由市場跟人擠呢!」
反正家裡沒有孩子,他們三個大人都有工作,生病也有單位兜底。賺到的錢根本花不完。她在這裡工作,更多是喜歡這裡的氛圍。大家說說笑笑,乾的活兒也不累。而且經常有好吃的。
練大媽對這份工作相當滿意。才不樂意去自由市場賣貨呢!
接下來兩天時間,白棠看到雲大媽完全上手,就開始讓對方單獨去賣滷味了。
至於她自己,已經準備好去找下一個樂意批發她滷肉的人。
不過,沒等她去找到第二個合適的人,倒是有人自薦上門。
看著王小荷領著一個她大兒媳,跟著練大媽她們幾個過來,白棠愣住了。
今天是周末,她起了個大早。準備安排好今天的工作後,就跟男人孩子一起去婆婆家。
沒想到家裡居然會有客人來。
白棠站在四合院的大門口,看著跟在六人身後的王小荷,她也沒問對方為什麼出現在這裡。畢竟人家還站在大馬路上。她直接轉頭看向練大媽、邱大媽幾個大媽,眼神很清楚,就是問對方為什麼會出現在這裡。
練大媽臉色不怎麼好看,直接搖頭。
白棠見狀,就招呼著幫工們趕緊進去幹活。
就在這個時候,王小荷終於開口了。她再不開口,白棠要把大門關上。
「我……我聽說你這裡的滷肉可以批發。想問問能不能批發點給我們家?」
王小荷昨天偷聽到大雜院的人說起白棠店裡的事情。知道從白棠這裡批發滷肉到其他地方賣,一天能賺好幾塊錢。一個月加起來能有上百塊。
這樣的好事兒,誰不稀罕。
所以,她今天一早就厚著臉皮,跟著這些人來到四合院。自然,她兒媳婦也是被自己拉過來的。畢竟,主要賣肉的人還是這大兒媳。
雖然王小荷沒有明說,但白棠知道她這是給她那大兒媳攬活了。
於是,白棠直接搖頭:「不行,她不符合我們的規定。如果是你的話,還能考慮一下。但是這人換成你兒媳婦,不行。」
白棠說完,也沒等王小荷再說什麼,直接把大門關上。
王小荷那大兒媳,一看就不是個省油的燈。白棠真懶得跟這種人有牽扯。剛大門敞開的時候,那女人一直想把腦袋往裡頭瞧。那樣子,實在不安分得很。
白棠以為自己拒絕王小荷後,事情就跟自己沒有關係了。哪成想,不到一周的功夫,王小荷家裡就出現大變故。
第116章 倒貼
一周的時間裡, 白棠的滷肉生意已經找到了第二位做分銷的人。這人不是別人,正是牛大媽。
說起來,白棠也不知道牛大媽居然還是一位事業型女性。
之前練大媽、邱大媽、牛大媽三人合夥買了一台電冰箱。在大雜院的門口, 做起賣冰棍、汽水這些冷飲的生意。生意聽說很不錯。幾乎附近幾條胡同的人,都會去光顧這個小小的攤子。<hr>