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吸滿了湯汁的干豆角，味道比肉還要好吃，再嗦上兩口粉條，嚼塊軟爛適中的肉，真真是人間美味。
大師傅一口咽下去，滿足地長嘆了口氣。
看得出來，這個人是真愛吃，也真會吃。
張香蓮輕笑，又端上盤糕點，赫然是大師傅帶來的芙蓉栗子糕。
「絕，真的絕，這干豆角也太好吃了。」大師傅還在讚嘆豆角燉雞。
姜笙托著腮，「大掌柜還不稀罕呢，我明天就去賣給別人，已經有乾貨店跟我要了。」
旁邊的長宴和溫知允表情猶如見了鬼。
天殺的，誰影響了妹妹，可愛軟萌的小姑娘居然也學會了扯謊。
還是面不改色眼不眨地扯謊。
偏大師傅是個實誠人，真被嚇了跳，趕忙咽下滿嘴的肉，「小姜笙，你可莫要著急，這干豆角悠然居都要了，全都要了。」
「可是……大掌柜他……」姜笙語氣委屈。
大師傅手掌一揮，「放心吧，他要是不同意，大不了我就不幹了。」
掌柜是酒樓的支柱，廚子是酒樓的靈魂，沒了誰都不好受。
大師傅一句話，證明了他在悠然居的地位。
姜笙這才露出狡黠地笑，並殷勤地為大師傅夾菜，「大師傅你多吃點，別客氣。」
夾到芙蓉栗子糕的時候，她眼前一亮，大聲道，「姑姑，今天剩下糕點了？」
自打九珍坊的生意變好，小院的孩子們就再也撿不著剩糕點吃了，難得今天有，她高興地給大師傅夾了塊，並驕傲道，「大師傅你嘗嘗，這是我姑姑做的糕點，可好吃了。」
大師傅腦袋有一瞬間的宕機。
幸好在酒樓幹活的沒幾個傻子，他很快醒悟過來，震驚地看了眼張姑姑，又看了眼姜笙，「九珍坊跟你們……」
「那是我二哥開的鋪子，專門做各種糕點。」姜笙呲牙，「裡面的糕點全都是姑姑一個人做的，味道可好吃了。」
她誇張地比劃著名，圓圓的小臉蛋上都是驕傲。
大師傅沒想到買了人家的糕點送到人家門上，臉上頓時湧出羞紅的尷尬，他又不怎麼擅言辭，只能悶頭吃起芙蓉栗子糕。
吃著吃著，他眼睛明亮起來。
這芙蓉栗子糕入口即溶，甜味偏淡不膩，中間還能咀嚼到香脆可口的核桃仁，哪怕是跟悠然居的糕點比都一點不次。
好吃，是真好吃。
不過當務之急最重要的還是干豆角。
吃完飯，大師傅鄭重道，「小姜笙，你能給我點干豆角嗎？一點就行。」
姜笙沒有遲疑，旋風似的取來半斤干豆角，用油紙包好遞過去。
大師傅揣進懷中，看了眼張香蓮，又戀戀不捨地瞟了眼桌上殘留的雞骨頭，咬咬牙離去。
那副樣子，不像是回悠然居做菜，倒像是捨身取義上戰場。
姜笙尚滿頭霧水。
一旁的長宴瞭然道，「看來這干豆角，還是要賣給悠然居了。」
第218章 悠然居示弱
姜笙疑惑的是，大師傅在悠然居不是挺有話語權的嗎，怎麼買個干豆角還這麼壯烈。
卻忘了，大師傅根本就沒問張姑姑燉雞的做法。
對於一個幾十年的老廚子來說，任何菜，只要嘗上兩口，就知道具體做法。
但想做到一模一樣還是有點難度。
可剛才糕點的烏龍，又讓大師傅拉不下來臉問豆角燉雞的具體細節，只能咬咬牙，狠狠心，回到悠然居自己試。
第二天。
大掌柜看著泡發出來的，滿滿一大盆的干豆角，臉都黑了。
「你弄這些腌臢東西來幹什麼，不會是真要買吧？」他扯著嗓子嚷嚷，「孔師傅，你清醒點，誰會吃干豆角啊。」
大師傅不理他，仍舊卯足勁炒雞，燒火，放配菜。
直到感覺差不離，掀開鍋蓋，一股異香撲鼻，濃稠的湯汁包裹著豆角粉絲與雞肉，在火苗的鞭打下翻滾。
大掌柜的牢騷聲陡然消回腹中，改成了吞咽唾沫。
緊接著，機靈的小二哥鑽進來，急促道，「大掌柜，外頭客人聞到了廚房的香氣，問是不是上新菜了，說也要一份同樣的。」
大師傅終於抬起頭，挑釁地看了眼大掌柜。
大掌柜，「……」
再多的言語，不如實際的美味，更不如客人的反饋。
想當初鄭如謙在安水郡悠然居賣臘腸，郝掌柜也不耐煩，也以為是搗亂的，還差了小二哥攆走他們。
後來被臘腸的異香吸引，又品嘗了蒸熟的腊味，才有了源源不斷的生意合作。
到了豐京，鄭如謙兄妹依葫蘆畫瓢，想要用同樣的方式征服豐京悠然居。
卻折戟在豐京人的驕傲之下。
即使收下腊味，即使雙方有了合作，依然不妨礙豐京人高高在上，鄙夷他們帶來的物什。
紅棗，山楂，板栗，干豆角都是如此。
姜笙送干豆角時候就想過了，能賣就賣，賣不了就當帶小松哥哥長見識了，再加上意外聽了出折子戲，簡直穩賺不賠。
但誰能想到，她隨口的兩句客套竟然吸引來了大師傅，更是把干豆角銷賣一空。
這次不是送上門，而是悠然居主動來收。
二進小院門口。
大掌柜和大師傅雙雙出現，一個神清氣爽，一個虛偽假笑。<hr>