第311章 醉仙居開業酒會

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  「會的,點心我們都做過的。」廚娘們知道這家公子買她們就是為了做點心,連忙回道。

  花嬈月點了點頭,又看向君白笙:「我需要一些牛乳和雞蛋,麵粉,還有油和糖。」

  「我現在讓人去準備。」君白笙說著便要去準備。

  「最好再買一些新鮮果子和堅果。」花嬈月又補充道。

  「好。」君白笙滿口答應,沒一會兒便讓人準備了這些東西,都送去了廚房。

  花嬈月穿上紅色圍裙,戴上紅色帽子:「以後需要大家看鋪子,大家不管在做糕點的時候,還是在看鋪子的時候,都得穿這樣的圍裙,戴這樣的帽子。」

  因為考慮到這裡是古代,怕人家覺得白色圍裙和白色帽子不吉利,所以花嬈月便將白色換成了紅色。

  紅色到底喜慶些,他們做的蛋糕,也多是為喜事添彩的,倒也相得益彰。

  「是。」廚娘們連忙應了,紛紛戴上自己的圍裙和帽子。

  花嬈月洗乾淨手,開始教大家做蛋糕:「這次我教大家做的糕點是款新式糕點,一會兒大家可要認真看好了。」

  「是。」廚娘們再次應了。

  怕她們看不明白,花嬈月每一步都做得很細緻,而且會跟她們講解原由。

  花嬈月在小廚房裡教的認真,君白笙卻沒有進去,就坐在院裡等著。

  很快,便有一陣濃郁的香氣從小廚房飄散出來。

  聞到香味,君白笙的眸子瞬間亮起來,立刻跑進小廚房,「表……咳咳……小沐啊,你做的是什麼啊,這也太香了吧。」

  君白笙眼巴巴地看著花嬈月做的那遠遠的大餅一樣的糕點,伸手就要去拿。

  花嬈月「啪」的打掉君白笙的手,嗔了他一眼:「還沒做好呢,這只是個底子。」

  「這都還沒做好。」君白笙瞪大眼,聞著那香味口水都差點流下來了,「可是很香啊,難道這不能吃?」

  「吃是可以吃。」花嬈月說著嘆了口氣,切了些蛋糕邊邊下來,「你先吃著,其他的我還有用。」

  君白笙迫不及待地拿著那邊邊塞到嘴裡,眸子瞬間便亮起來:「這糕點也太軟太好吃了吧。」

  雖然他也不想表現得跟個鄉巴佬進城一樣,可是真的是很好吃啊。

  廚娘聞著那香味,再看君白笙這樣,也都開始咽口水了。

  花嬈月沒辦法,將那些蛋糕邊邊給大家都分了一分:「你們先嘗嘗味道,記住這個味道。」

  廚娘們嘗了這蛋糕邊邊,瞬間比君白笙更加狂熱起來。

  「這糕點真是太好吃了!」

  「好軟好甜,我從來沒吃過這麼好吃的糕點。」

  「沐公子的手藝實在太好了!」

  「小沐啊,你這還要做什麼?」邊角料都這麼好吃,君白笙就更期待後面的東西了。

  不過他倒是覺得就這種糕點,就能放到店裡去賣了,這麼好吃的糕點,大家肯定都喜歡的。

  「還要做奶油!」花嬈月一邊說,一邊磕雞蛋,將蛋清和蛋黃分離開來。

  「什麼是奶油?」君白笙都沒聽過這個詞。

  花嬈月瞄了他一眼,想到什麼,將那筷子往他手裡一塞:「你親自做吧,一會兒你就知道了。」

  君白笙一臉懵逼:「怎麼做?」

  「就快速打蛋,不要停,順著一個方向一直打。」花嬈月指揮他打發蛋清。

  君白笙倒是聽話,跟著「啪嗒啪嗒」地打蛋。

  大致一盞茶的時間,那蛋清漸漸變了,有了泡沫。

  「這是什麼?」君白笙一臉呆滯。

  「不要停,繼續!」花嬈月一邊說,一邊往裡面加了糖。

  又過了一會兒,一大盆蛋清瞬間變成了一大盆奶油。

  看著那白白的一大坨,君白笙只覺得神奇得很:「這……這可以吃嗎?」

  「那當然了,等著,我給你做好吃的。」花嬈月也沒想到第一次打發就這麼成功。

  花嬈月將蛋糕坯子切開,在中間抹上薄薄一層奶油,又在上面鋪好切好的新鮮水果。

  然後兩層合起來,開始用奶油裝裱。

  因為手邊沒有趁手的工具,花嬈月做得不快,不過力求細緻。

  雖然第一個是試吃,不過以後肯定要拿出去賣的,花嬈月要讓那些廚娘從一開始就保持這種嚴謹和細緻。

  很快,花嬈月便裝裱好了蛋糕,因為沒有顏色,花嬈月在上面擺滿了各種水果,算是個水果蛋糕吧。

  「這叫什麼?」君白笙呆呆地看著那圓圓的精緻糕點。

  「咳咳……」花嬈月輕咳兩聲,鄭重其事道,「給大家正式介紹一下,這就是以後咱們鋪子裡最主要賣的糕點,叫蛋糕。」

  「蛋糕?」君白笙默念了一句,「是因為是蛋做的,所以叫蛋糕嗎?」

  ……花嬈月呆愣了下,這個她還真沒研究過,「算是吧。」

  「這個我能嘗嘗嗎?」君白笙看著那精緻的蛋糕,猛地咽了口口水。

  「當然。」花嬈月將蛋糕先切了一塊出來,小心地擺在一邊。然後才又切了一塊給君白笙,「嘗嘗吧。」

  君白笙結果蛋糕仔細看了看,卻是沒捨得下口。

  縱使他吃過不少好東西,可他還從未見過這麼精緻的糕點呢,他看著都有點捨不得吃了。

  「怎麼不吃?」花嬈月奇怪地看他一眼,剛剛不是還說要嘗嘗嗎?

  「吃。」君白笙應了一聲,便對著蛋糕輕咬了一口。

  「唔……」君白笙倏地瞪圓了眼睛,仿佛是嘗到了了不得的味道,驚喜得連話都說不出來。

  這是一種什麼味道,跟他剛剛吃過的那軟軟的糕點完全不一樣。

  一看君白笙這表情,廚娘們全都饞了,這麼精緻的蛋糕,肯定很好吃,她們也想嘗嘗。

  花嬈月看著君白笙的表情,還以為蛋糕出了什麼問題,切了一小塊嘗了嘗,瞬間也有些意外。

  本來以為會很粗糙,沒想到出乎意料的好吃。

  可能還是古代的水質和食材的問題,感覺蛋糕都好吃很多呢。

  見幾個廚娘流口水的樣子,花嬈月哭笑不得地給她們一人切了一小塊:「大家都嘗嘗,還是那句話,記住這個味道。」

  廚娘們接過蛋糕之後,紛紛嘗了味道,幾人頓時都露出跟君白笙一樣的表情。

  這什麼糕點,這也太好吃了!




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