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第一百五十六章
事情有了頭緒, 也想好了該怎麼應對,宋朗旭終於能夠安心休息,一覺睡到大中午, 等他起身時, 蔣學文跟羅恆睿還睡著。
宋朗旭也不催他們, 自己先起床活動著, 同時翻閱之前的資料,看看製鹽法到底進行到哪一步了。
經過了初步的提煉暴曬後, 已經能夠製造出粗鹽,這種粗鹽就算是出售,平民百姓也不會嫌棄, 是能夠在市場上流通的,偏偏他們嘗過, 發現這種粗鹽里,帶著一股難以泯滅的苦澀味道, 令人難以下咽。
如果賣這樣的鹽,誰要呢?所以趙辰之不得不絞盡腦汁,跟工匠們一起討論, 該如何改善。
製鹽工匠們也一籌莫展,沒有思路。如果是以前煮鹽法他們還能想點辦法, 現在他們也跟著抓瞎。
宋朗旭也只記得初步理論,他用來實踐的鹽水是已經精製過的鹽,所以沒想到這點。果然從理論到實踐, 還有很大的步子要走。
他正想著該如何改善時,姍姍來遲的蔣學文和羅恆睿終於到了。一見面兩人都有些不好意思, 畢竟自己睡的太遲。
宋朗旭卻安慰著:「你們難得出一次遠門,吃不消也是正常的, 多緩一緩也行,不急。」
蔣學文連忙說道:「沒事沒事,我已經恢復過來了,有什麼事情要交給我的?」他搓著手,很是急切的樣子。
羅恆睿跟在他後頭,也跟著點頭。
宋朗旭假作不知他的尷尬,態度如常:「學文,二表哥,府衙做主的是趙大人跟喬大人,有事需要由他們安排。等下午我告訴他們,看他們怎麼說的。」
「那行,我就等著。」蔣學文一屁股坐下來,「一路可累死我了,還不知道為什麼。」
宋朗旭招手讓羅恆睿也落座,同時把茶水倒好,慢條斯理的說:「是為了改進鹽方的事情。」
蔣學文一口茶水差點噗出來,他咳嗽幾下,艱難出聲:「你不要命啦?我再傻也知道鹽是要命的大事。」
宋朗旭失笑,「你想到哪兒去了!是我偶然發現了一點什麼東西,覺得可以用來改善製鹽法,於是上交給了朝廷,朝廷於是秘密派人在硯州試驗,意圖改善。但最近遇到瓶頸期了,久不得法,
所以又將我派來,看看我有沒有什麼良策。」
羅恆睿摩挲著手裡的茶杯卻不喝,此時突然發聲:「應該不止吧?路上走的那麼急。」
宋朗旭讚許的看了他一眼,「是的,鬧了一點小問題,藏著秘方的密室突然失火了。」他點到即止,沒有深說,但羅恆睿已經能夠了解到其中的深淺。
原來如此!怪道他們路上走的那麼快!
不過如今看表弟胸有成竹的樣子,應該有了頭緒或者解決一半了,他也知趣,沒有深問。
宋朗旭沒有繼續追查,是因為一灘渾水中捉不到魚,唯有風平浪靜,再撒下誘餌,才有可能看到魚的蹤跡。
他將一部分不要緊的製鹽資料分給二人看,又說:「製鹽之法,關於民生。如果能夠將鹽價降下來,是件大大的好事,奈何我只長了一個腦袋一雙手,只能想一個方向,所以還請兩位兄長集思廣益,共同思考。」
蔣學文鄭重說道:「我腦子也笨,不求解決,能提供一點思路就好。」
羅恆睿也是如此說。
「話不能這麼說,我們三個臭皮匠湊到一塊,沒準能夠頂大用呢。」宋朗旭一笑,眼尖看到從外院進來的趙辰之,連忙喊道:「趙大人!」
趙辰之從外頭進來,目光跟宋朗旭一接觸,微不可見的頷首,宋朗旭就明白他的意思了。
果然從書房裡找到謄抄本了!
只要謄抄本沒有流傳出去,問題就不大,事態能夠控制在範圍內。
趙辰之也是這麼想的,製鹽工序又不是一張紙就能概括的,需要反覆的實踐和實驗,單看那一點點的窺探,根本複製不了。
心態穩定後,趙辰之也就大方多了,面對宋朗旭提議去製鹽坊看一看的提議,爽快答應。
喬大人那邊也沒問題,他們就先去位於海邊的製鹽坊先看過情況。
*
蔣學文之前壓根不了解每日都吃的食鹽到底有什麼奧妙,對他來說,能夠知道食鹽是從海里提取出來的,都算了解世事了。今日到了製鹽坊才算是打開眼界。
原來鹽是從海水中提取,經過熬煮一點點蒸發,然後才有一粒粒的食鹽運送到全國各地,擺上餐桌。
而板曬法是講鹽水倒進木板里等待曬乾,剩下的結晶還要晶瑩剔透些,他以為這些食鹽味道會更好,結果一嘗,苦的人舌頭髮麻。
「呸呸呸,好苦好苦!」
宋朗旭同樣嘗了嘗,但他只是沾了一點,嘗到苦澀的味道就停下了。
說實話,他也不是行業專家,能用的都是笨辦法,現在只能用控制變量法了。
「原先熬煮法的鹽,沒有苦味嗎?」
「也有一點,但是不明顯。」趙辰之答。
那這樣的話,應該就是板曬法的問題,沒能去除其中雜質,這才讓味道變了,可是該怎麼去除味道呢?
宋朗旭苦思冥想,始終不得其法,他也不走了,索性就留在製鹽坊看諸位工人忙碌。<hr>
事情有了頭緒, 也想好了該怎麼應對,宋朗旭終於能夠安心休息,一覺睡到大中午, 等他起身時, 蔣學文跟羅恆睿還睡著。
宋朗旭也不催他們, 自己先起床活動著, 同時翻閱之前的資料,看看製鹽法到底進行到哪一步了。
經過了初步的提煉暴曬後, 已經能夠製造出粗鹽,這種粗鹽就算是出售,平民百姓也不會嫌棄, 是能夠在市場上流通的,偏偏他們嘗過, 發現這種粗鹽里,帶著一股難以泯滅的苦澀味道, 令人難以下咽。
如果賣這樣的鹽,誰要呢?所以趙辰之不得不絞盡腦汁,跟工匠們一起討論, 該如何改善。
製鹽工匠們也一籌莫展,沒有思路。如果是以前煮鹽法他們還能想點辦法, 現在他們也跟著抓瞎。
宋朗旭也只記得初步理論,他用來實踐的鹽水是已經精製過的鹽,所以沒想到這點。果然從理論到實踐, 還有很大的步子要走。
他正想著該如何改善時,姍姍來遲的蔣學文和羅恆睿終於到了。一見面兩人都有些不好意思, 畢竟自己睡的太遲。
宋朗旭卻安慰著:「你們難得出一次遠門,吃不消也是正常的, 多緩一緩也行,不急。」
蔣學文連忙說道:「沒事沒事,我已經恢復過來了,有什麼事情要交給我的?」他搓著手,很是急切的樣子。
羅恆睿跟在他後頭,也跟著點頭。
宋朗旭假作不知他的尷尬,態度如常:「學文,二表哥,府衙做主的是趙大人跟喬大人,有事需要由他們安排。等下午我告訴他們,看他們怎麼說的。」
「那行,我就等著。」蔣學文一屁股坐下來,「一路可累死我了,還不知道為什麼。」
宋朗旭招手讓羅恆睿也落座,同時把茶水倒好,慢條斯理的說:「是為了改進鹽方的事情。」
蔣學文一口茶水差點噗出來,他咳嗽幾下,艱難出聲:「你不要命啦?我再傻也知道鹽是要命的大事。」
宋朗旭失笑,「你想到哪兒去了!是我偶然發現了一點什麼東西,覺得可以用來改善製鹽法,於是上交給了朝廷,朝廷於是秘密派人在硯州試驗,意圖改善。但最近遇到瓶頸期了,久不得法,
所以又將我派來,看看我有沒有什麼良策。」
羅恆睿摩挲著手裡的茶杯卻不喝,此時突然發聲:「應該不止吧?路上走的那麼急。」
宋朗旭讚許的看了他一眼,「是的,鬧了一點小問題,藏著秘方的密室突然失火了。」他點到即止,沒有深說,但羅恆睿已經能夠了解到其中的深淺。
原來如此!怪道他們路上走的那麼快!
不過如今看表弟胸有成竹的樣子,應該有了頭緒或者解決一半了,他也知趣,沒有深問。
宋朗旭沒有繼續追查,是因為一灘渾水中捉不到魚,唯有風平浪靜,再撒下誘餌,才有可能看到魚的蹤跡。
他將一部分不要緊的製鹽資料分給二人看,又說:「製鹽之法,關於民生。如果能夠將鹽價降下來,是件大大的好事,奈何我只長了一個腦袋一雙手,只能想一個方向,所以還請兩位兄長集思廣益,共同思考。」
蔣學文鄭重說道:「我腦子也笨,不求解決,能提供一點思路就好。」
羅恆睿也是如此說。
「話不能這麼說,我們三個臭皮匠湊到一塊,沒準能夠頂大用呢。」宋朗旭一笑,眼尖看到從外院進來的趙辰之,連忙喊道:「趙大人!」
趙辰之從外頭進來,目光跟宋朗旭一接觸,微不可見的頷首,宋朗旭就明白他的意思了。
果然從書房裡找到謄抄本了!
只要謄抄本沒有流傳出去,問題就不大,事態能夠控制在範圍內。
趙辰之也是這麼想的,製鹽工序又不是一張紙就能概括的,需要反覆的實踐和實驗,單看那一點點的窺探,根本複製不了。
心態穩定後,趙辰之也就大方多了,面對宋朗旭提議去製鹽坊看一看的提議,爽快答應。
喬大人那邊也沒問題,他們就先去位於海邊的製鹽坊先看過情況。
*
蔣學文之前壓根不了解每日都吃的食鹽到底有什麼奧妙,對他來說,能夠知道食鹽是從海里提取出來的,都算了解世事了。今日到了製鹽坊才算是打開眼界。
原來鹽是從海水中提取,經過熬煮一點點蒸發,然後才有一粒粒的食鹽運送到全國各地,擺上餐桌。
而板曬法是講鹽水倒進木板里等待曬乾,剩下的結晶還要晶瑩剔透些,他以為這些食鹽味道會更好,結果一嘗,苦的人舌頭髮麻。
「呸呸呸,好苦好苦!」
宋朗旭同樣嘗了嘗,但他只是沾了一點,嘗到苦澀的味道就停下了。
說實話,他也不是行業專家,能用的都是笨辦法,現在只能用控制變量法了。
「原先熬煮法的鹽,沒有苦味嗎?」
「也有一點,但是不明顯。」趙辰之答。
那這樣的話,應該就是板曬法的問題,沒能去除其中雜質,這才讓味道變了,可是該怎麼去除味道呢?
宋朗旭苦思冥想,始終不得其法,他也不走了,索性就留在製鹽坊看諸位工人忙碌。<hr>