第150頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  許倩原本以為,周老太太說要打蛇,也只是嘴上說說而已,安慰一下孩子,可是哪裡曉得,這都還沒到下午呢!

  周文國,周文兵這兄弟倆,就拿了四五條,被打死的蛇過來了。

  許倩被那幾條花花綠綠的蛇,給嚇了一跳,連碰都不敢去碰一下。

  「二弟妹啊!昨天媽說二娃被蛇給咬了,讓我們去把那蛇找出來打死了。

  我們也不知道到底是哪條蛇給咬的,就村里找了幾遍,一路上凡是碰上的蛇。

  我們都給打死了!總共就這些。」

  「你要這蛇不?你要就拿兩條去吃。」

  這蛇還挺重的,最大的一條菜花蛇有十幾斤重,最小的一條也有兩斤重。

  他們兩家也吃不完,就拿來問許倩要不要,一家分點,蛇肉上味道。

  還是很不錯的。

  「蛇,蛇啊!」

  許倩看到這玩意兒,心中難免有些犯怵,她還沒有碰過蛇呢!

  這玩意兒,有點不敢操作啊?

  「二弟妹給,這兩條是菜花蛇肉多沒毒。扒了皮剁成段,紅燒了好吃的很。」

  「要不,還是算了吧?」

  許倩感覺自己的腿有點打顫了,蛇這種東西,她還是有點害怕的。

  雖然說她知道,這蛇肉的味道,還是挺好吃的,但是讓她處理這兩條蛇。

  她還是有點不敢的,只要看到它那花花綠綠斑斑點點的花紋。在想到它那陰冷滑溜的屍體,她便害怕的不行。

  「我不會剝皮啊!」

  許倩心裡還是有點想吃的,就是不想處理,也不敢去觸碰那兩條蛇。

  「剝皮啊!這個簡單的很,我給你剝了就是,你們女人家家都是膽小。」

  周文國也不廢話,直接從廚房裡,把菜刀剪刀拿了出來,三兩下把蛇皮給剝了。

  然後還拿清水把蛇肉,給洗了好幾遍,最後還幫許倩,把蛇肉剁成段了。

  許倩看著那滿一碗蛇肉段,心裡頓時舒服了不少,剝皮過後的蛇肉,跟那個黃鱔差不多。完全看不出來蛇的影子。

  沒了那花花綠綠讓人害怕的蛇皮,許倩這心裡舒服多了,總算是不膈應了。

  「那就多謝大哥了。」

  許倩覺得這樣的蛇肉,還是可以接受的。她都開始想,這肉要怎麼吃了。

  家裡的幾個孩子,這一聽說他們大爹,三爸把咬人的蛇給打死了,立刻就邁著小短腿,噠噠噠的從屋裡,跑了出來。

  就連二娃這小傢伙也一樣,著急的邁著他小短腿,一瘸一拐的走了出來。

  看著大爹他們放在地上的那幾條蛇後,頓時便氣憤的不行,還拿小腳去踹。

  「媽媽,我要吃,我要吃了它 !」

  可惡的臭蛇蛇,居然還敢咬他,害得他好痛。看他不一口一口的吃了它。

  「那好吧!你想怎麼吃啊?」

  許倩看二娃孩子,那氣呼呼的樣子,有些好笑,便輕輕的點了點他的額頭。

  「炸了它!」

  二娃特別霸氣的說道。

  「其實紅燒好吃點。」

  杜謙看著那碗蛇肉,也點評一番。

  「媽媽,我都要。」

  三娃這孩子,還真是夠貪心的。啥都想吃,這會看著那碗蛇肉,嘴角都在流哈喇子了,許倩看了一眼就嫌棄的不行。

  「媽媽,咱們要紅燒。」

  大娃想了半天,最後還是感覺紅燒比較好吃,於是肯定了他大哥的提議。

  第117章 龍鳳湯

  「你們幾個小傢伙,哪來的那麼多要求啊?你媽我怎麼做,你們就怎麼吃。」

  許倩對著幾個娃翻了翻白眼,不過還是端著蛇肉去了廚房,對於蛇肉。

  她以前沒吃過,更沒嘗試過烹飪蛇肉,但凡事總有第一次嘛!做的不好吃也不能怪她,經驗這東西還需要積累。

  許倩前世看過一檔美食節目,上面有一道菜,就是用蛇肉做的。

  名字叫做龍鳳湯!

  主要材料,除了這裡的蛇肉之外,還需要一隻雞,雞她空間就有。

  另外配料,則需要姜,大蔥,紅棗,薏米,人參,以及枸杞,鹽。

  許倩家裡沒有人參這種東西,就不放人參了,她打算放一點干蘑菇在裡面。

  做這道菜的時候,首先需要先把蛇肉和雞肉,給多清洗幾遍。再用油炒一下。

  等到雞肉蛇肉裡面的血水被炒干後,就可以放進砂鍋裡面慢慢的燉了。

  燉的時候,是不需要焯水的。直接上爐子,燉一個小時左右就差不多了。

  兩條蛇的蛇肉很多,所以許倩用蛇肉做了兩個菜,一個高端菜龍鳳湯。

  另一個則是,平民版的家常菜,紅燒蛇肉。中午許倩還蒸了一鍋米飯,配菜吃。

  等飯菜冒都出香氣之後,四個小傢伙早已急不可耐的,坐在桌子上了。整整齊齊的,一手拿勺,一手拿筷子。

  三胞胎因為年紀小,筷子還不會用,不過他們每餐都會拿著筷子,去夾菜。

  雖然十有八九都夾不到,但他們依舊樂此不疲。許倩也就隨他們了。

  「小謙,拿碗。飯菜都熟了。」

  許倩拿了一個小的搪瓷盆,把砂鍋里的龍鳳湯給舀了進去,端上了桌。

  另一邊,杜謙也把飯給舀好了,三胞胎挨個端了一碗,等許倩把紅燒蛇肉也舀起來了之後,一家五口便開飯了。<hr>




章節目錄