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做了這麼久的買賣，林言一個眼神一個動作大家就知道該幹什麼，默契早就培養出來了。
林言去挑螃蟹和蝦時，林阿爹就去清洗瓷罐，林大嫂和杜元把所有的配料和工具摘出來洗乾淨放在一邊備用。
為了看起來美觀，林言選的蝦都是個頭差不多的大蝦，螃蟹的大小也大差不差。
林大哥林二哥去牛車上把冰鑒搬下來，放在旁邊備用。
林三哥做果汁比較熟練，所以榨檸檬汁的任務就交給了他。
林家人忙的有條不紊，旁邊那幾個柳府的廚子想偷偷學幾招，可林言背對著他們，動作又著實很快，而且生醃汁都是林言上午在家裡就做好的，從冰鑒里取出來直接往裡面加。
看了半天什麼也沒學會。
難怪林家人從頭到尾都不避著他們。
生醃做完放進冰鑒後，柳府的幾個廚子就湊過來，笑著試探：「林老闆，你這年紀輕輕的，手藝竟然這麼好，莫不是師出高人？」
林言笑了一下，「沒有，自己看了幾本書，然後瞎琢磨出來的，沒有師父。」
這個時代的廚藝要麼是家學，要麼就是拜師做學徒，市面上根本找不到幾本和廚藝相關的書。
所以幾人互相對視一眼，都有些驚訝，「不知道林老闆平日裡都看些什麼書？」
林言隨口胡謅了幾本，看著幾人豎起耳朵的模樣，林言差點笑出聲。
燒烤的材料沒必要準備這麼早，所以林言給大家做了酸梅湯，大家一邊喝一邊休息。
林大哥還往杯子裡擱了點碎冰，被林大嫂看見，嗔道：「這都快入冬了，還加冰，你小心染上風寒。」
林大哥嘿嘿笑了一聲，「剛才搬上搬下出了一身汗。」
林言也給柳府的廚子一人做了一杯，他們對那一大罐子的醃梅子也很感興趣，但林言照舊敷衍了過去。
休息的差不多以後，林言林大嫂林阿爹開始切肉，杜元去洗生蚝和扇貝的殼，三個哥哥一塊兒弄檸檬汁。
天剛黑，管事就出現了，他走過來笑著問道：「林老闆，食材準備的如何？」
林言點點頭，「都備好了，隨時可以開始。」
管事簡單看了一圈，發現一切都井井有條，案板和刀具上清理的乾乾淨淨，看著就讓人舒服。
「好，林老闆請隨我來。」
林言不放心讓柳府的人幫忙搬，所以他們還是把東西都搬到牛車上，讓哥哥們趕著去正堂。
等把所有的食材都搬進去後，林大哥林二哥去打理牛車，其他人進正堂等待壽宴開始。
杜元四下看了一圈，緊張道：「剛才那管事說有什麼貴客，不知道是誰呢。」
林言正一樣一樣地把配料放在自己的手邊，聞言笑道：「管他是誰，只要不耽誤咱們賺銀子就行。」
杜元笑了，「說的是，管他是誰。」
壽宴準時開始。
林阿爹他們都有些緊張，林言倒是還好，他還在心裡簡單過了一下等會兒的順序。
等他過完再抬頭，柳老爺和貴客已經出來了，林言一眼就看見了貴客身後的金茹雲。
金茹遠正拿得意的眼神看著他。
林言明白這位貴客的身份了，應該就是鹽海縣新上任的縣令吧。
管事上前去行了個禮，然後指了指林言這邊，介紹道：「縣令大人，老爺，那位就是鎮上的林老闆。」
柳老爺朝林言這邊看了一眼，然後笑著對縣令說：「大人，先上座吧，讓林老闆給我們展示一下他的手藝。」
坐下後，縣令意味深長道：「林老闆，如果本官沒記錯的話，你就是章秀才家裡的那個哥兒？」
說到「哥兒」兩個字時，縣令語氣里有一絲輕蔑。
林言假裝沒聽出來，行了個禮淡淡道：「回大人，正是小的。」
縣令並未抬手，只道：「你是章秀才的哥兒，就不必行禮了。」
林言起身，「多謝大人。」
然後他又朝柳老爺那邊打了個招呼。
金茹雲冷哼了一聲，「林言，你是沒瞧見本小姐麼？」
林言笑著喊了一聲，「金小姐。」
金茹雲想為難他，但剛才她爹親口說過不用行禮，只好暫時按壓下來。
林言回到自己的位置，管事接到柳老爺的眼神後輕聲道：「林老闆，開始吧。」
「是。」
做燒烤對於林家人來說簡直再熟練不過，林言一動手便各自忙活開了，過程中幾乎不用怎麼開**流。
豬肉一盤一盤地往上端，林言還簡單地介紹了一下幾種醬料和吃法。
金茹雲一直沒動筷子，皺著眉似乎很嫌棄的模樣。
柳老爺關切道：「金小姐這是怎麼了，可是林老闆的手藝不合胃口？」
金茹雲白了林言一眼，「是，他做的東西很難吃。」
林言笑了一下，「金小姐還沒下筷，怎知難吃呢？」
縣令佯裝生氣地放下筷子，「雲兒，這是柳老爺的壽宴，你不要任性。」
金茹雲便拿起筷子吃了一口，「難吃。」
林言也無所謂，只要柳老爺別少他的銀子，金茹雲怎麼說都行。
生蚝和扇貝也都上了兩盤，林言故意把生蚝放在金茹雲面前，金茹雲隨手一抓，然後痛呼了一聲。
林言趕緊道：「這生蚝有些燙，金小姐等等再吃。」