第533頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  餐飲,特別是快餐,製作簡單,來錢快,民以食為天,一日三餐都可做,顧客吃了便走,來錢很快。

  而且他手下本就有很多酒樓,廚師什麼的都是現成的,快餐也好學,買幾份回去研究一下很快就能上手。

  所以他真正的目的是與她爭搶快餐店的生意。

  「太卑鄙了,對外說是開酒樓,結果竟在對面開了一家快餐店,分明就是搶我們的生意。」柳飛雲很氣憤。

  看著他們做的促銷活動,和他們開業時的簡直如出一轍。

  白久久雖然也氣憤,但很快便恢復了鎮定:「掙錢的生意肯定有人做,以後可能還會有更多家,我們無法阻止,唯一能做的就是把自己的品牌做好。不管是口味,食材,服務態度都不能鬆懈,必須做到最好,這樣才能留住顧客。否則同樣的東西,別人憑什麼選你的。」

  柳飛雲贊同地點點頭:「白爺所言極是,我定會盯緊的,有了競爭對手後,我們只會越來越好,絕不給對手抓住把柄的機會。」

  「你明白這個道理就好。」餐飲除了味道便是口碑和服務,只要口碑和服務不松垮,問題應該不大。畢竟他們是第一家快餐店,人們都有先入為主的觀念,一樣的東西,喜歡哪家,常去哪家,便不想輕易換別的。

  「白爺,雞的事還需要繼續查嗎?」柳飛雲問,其實他們心中都有了猜測。

  「查,雖然我們心中有猜測,但不能憑猜測做事,弄清楚。」白久久邁步朝外走去。

  「白爺,你要去哪裡?」柳飛雲跟過去。

  「當然是去捧場,知己知彼方能百戰不殆,你不想嘗嘗他們的味道如何?」白久久眼底划過一抹狡黠的笑。

  柳飛雲撓頭,依舊不解。

  行雨和穿雪見白久久和柳飛雲來了,有一個要進去稟報,白久久卻開口阻攔了他們:「不用去稟報你們東家了,小爺我今天是顧客,來吃東西的。」

  一身男裝,背著手走進他們的快餐店。

  不愧是中昌國赫赫有名的商人,連快餐店都裝修得如此金碧輝煌,奢華上檔次。

  但不是所有的店都適合這種裝修。

  快餐店不是真正意義上的酒樓餐館。可以說它是填飽肚子的地方,也可以說是閒來無事時打發時間,約上三五好友下午茶的地方。

  也是普通人餓了,簡單就餐的地方。

  更多的是迎合普通人的餐飲店,太有錢的人不會來這種地方請客吃飯。

  可他們按照豪華酒樓的裝修風格來,光是這排面就要嚇走很多普通人。

  而有錢人也不會來這裡,如此,只怕來光顧的顧客就所剩無幾了。

  這種店的裝修簡單,明快,大氣,看著乾乾淨淨清清爽爽就好,既能滿足一些有文藝心的人,又能讓普通人覺得是他們能消費起的地方。

  雖然門口的人很多,但店內吃東西的人並不是太多。

  很多人在門口張望,看到裡面的奢華裝修,和上檔次的餐具,便讓他們望而卻步了,這麼漂亮的餐具。若是不小心打碎了一個,他們可賠不起。

  白久久和柳飛雲找了個桌子坐下。

  柳飛雲打量著裡面的裝修,忍不住咂舌:「太漂亮了,白爺,你看那幅畫,好像是一幅古畫,居然掛在店裡,不虧是晉王的店,一看就很有錢,既能吃東西,又能欣賞名人的字畫,賺了。」

  「非也!」白久久卻不這麼認為,晉王出身皇家,從小錦衣玉食,接觸的也都是上流社會的人。所以他的生意大多都是高檔次的,滿足有錢人的需求,眼光也極高,像這種快餐店,適合小老百姓來的地方,他應該不太了解。

  「為何?」柳飛雲不解。

  白久久湊近柳飛雲問:「若是你兜里只有一兩銀子,你敢來這樣店的嗎?」

  「開什麼玩笑,一兩銀子來這裡,我怕自己被當成要飯地趕出去。」柳飛雲很誠實地搖搖頭。

  白久久贊同地笑了。

  柳飛雲立刻明白了她話中的意思:「所以白爺的意思是,這個裝修不但不會給他們店有幫助,反倒會嚇跑客人?」

  白久久讚賞地拍拍他的肩誇讚:「還挺聰明嘛!越是華麗,普通人越不敢進。但開的這個店卻是迎合普通人的,這次註定晉王要賠個血本無歸。」想跟小爺搶生意,他打錯算盤了。

  柳飛雲有些不敢相信道:「晉王可是出了名的商賈奇才,要開什麼樣的店,做怎樣的裝修沒研究過?不應該啊!」

  「人都有失算的時候,他開高檔店開習慣了,看慣了最上等的裝修,讓他紆尊降貴看普通的裝修,他怎會看上眼,這個裝修在普通人看來奢華上檔次,但在他眼裡,或許已經是普通了。」

  「加上他不了解普通人的心理,或許會覺得普通人平日裡羨慕有錢人,卻沒有能力去高檔酒樓消費,他開一家裝修奢華,價格平民的店,會吸引很多人來這裡吃飯,找下有錢人的感覺,其實他想錯了,普通人不敢輕易冒險。因為他們的荷包不允許,看到這麼華麗的店只能望而卻步了,他們怕進來吃一頓飯,一年的飯錢都吃光了。」

  她做過普通人,知道普通人的心理,這樣的店,她是絕對不會進的。

  二人點了一份炸雞塊,薯條,和飲料。

  很快店小二便端來了。

  看這外形,和他們店的沒什麼區別,快餐都大同小異,無非就是叫法和外包裝不太一樣。<hr>




章節目錄