第8頁
眼前這穿這袍子的人，長得實在太好——
挺鼻闊額，皮膚冷白，一雙狹長鳳眼尾端微微向上挑，雙眼皮褶皺窄而銳利，唇薄，不笑的時候神色冷峻，透出一股不怒自威。
他站在那裡，仿佛天地間獨一無二的亮色，讓人見了精神都是一振。
孟錦繡瞧著那青竹下的頎長身姿，忍不住又多瞧了兩眼。
那邊，似察覺到有人看他，江洵視線淡淡的朝這邊掃過來。
他原本只是用餘光隨意一掃，當看清楚不遠處那樣貌端秀、眼神似感慨萬千的小娘子時——
似是想到了什麼，江洵微皺了一下眉頭。
嗯？自己不認識他吧？
孟錦繡見對方突然皺眉，納悶的從心裡想著，她將視線收回來，安靜的低頭往門外走。
在經過那位江少卿身邊時，孟錦繡感覺一道若有似無的視線穿過頭頂，直直朝她看過來。
孟錦繡腳下頓了頓，亦疑惑的抬頭向他看去。
誰料，對方接觸到她的目光，只淡淡移走視線，然後便一言不發的邁進內衙。
孟錦繡眨眨眼睛，也收回目光離開。
內衙里，主簿將冊子收起來，親自端上剛煮好的茶湯。
面對著這位年輕的大理寺少卿，他恭敬的出聲詢問：「請問江少卿親自造訪，有何事吩咐？」
江洵直接開門見山說明來意。
「近日城南那樁命案，聖人已命刑部移交給大理寺。我見案卷內還有些不明之處，故特意勞煩主簿，找些被害者的資料。」
主簿點頭：「下官日前剛剛整理過，這就拿給江少卿。」
「有勞。」
江洵點頭，言語間十分客氣。
主簿連稱不敢，心裡對這位江少卿的好感，不禁增加了幾分。
這位江少卿年紀輕輕就身居高位，撇開能力和手腕不說，單看待人如此謙遜客氣，一派光風霽月的樣子，怪不得能得聖人青睞。
主簿思索間，很快將被害者的資料拿來。
江洵伸手接過，低頭略翻了翻，然後就朝主簿道了一聲辛苦，起身告辭離開。自始至終，身旁那碗茶湯都未曾動過。
等出了萬年縣衙，江洵方才一直緊繃的臉色，才稍微鬆緩了些。
跟在身旁得侍從開口：「阿郎既然不喜歡那茶湯的氣味，何必要忍著？讓那主簿撤下去就是。」
江洵搖頭：「無妨，只是茶湯里加了姜和薄荷葉，聞著有些沖鼻，出來走走也就散了。」
「是。」
侍從點頭，心疼的看了自家阿郎一眼。
阿郎自幼就味覺敏銳，在吃食上極為挑剔，從不碰外面的飲食。別說外面了，就連府中的廚子也換的如流水般快。
倒是上回在永崇坊那賣菊花飲子的小茶攤，阿郎竟破天荒說了一句尚可。
想到後來再去的時候，他見那小茶攤已經沒有了，聽聞攤主已經改行不賣飲子。
侍從猶豫了一下開口：「剛才衙門中那年輕女郎，似乎是日前賣菊花飲子的小攤主？」
「似乎是。」江洵略點了點頭。
侍從欲言又止，看著江洵清冷的臉色，終是沒把那句「那要不要追上去問問，她什麼時候再賣那菊花飲子」說出來。
第6章 菘菜丸子湯、新念頭
街道上，孟錦繡還不知道自己被認出來了。
她從縣衙離開之後，順道去了一趟東市。
東市不愧是長安城最大的商業之一，酒肆、肉行、客舍不但更加齊備，而且比其餘坊里的更大更豪華。
市內來買東西的人川流不息，不僅有南北各色雜貨，筆行印刷行，還有專門賃驢買馬的地方。
孟錦繡身處東市，狠狠的大開了一回眼界。
不過她掂量了一下自己的積蓄，還有窮的叮噹響的系統——
孟錦繡抿抿嘴，只買了些品質不錯的枸杞和紅豆，然後略逛了逛便離開。
回到客舍之後，孟錦繡將買來的食材放好，然後進了廚房。
她晚間打算做一道菘菜丸子湯。
因著這兩日常去豚肉鋪子，所以她跟豚肉鋪子的老闆混熟了，對方特意送給了她一塊新鮮的後腿肉。
這後腿肉的肉質緊密、肥瘦相間，和純瘦的裡脊不一樣，最適合拿來做肉丸子。
孟錦繡拿著半棵菘菜來到灶前。
菘菜，即後世常見的白菜，這半棵菘菜還是做裡脊夾餅剩下的。
孟錦繡先將後腿肉先分切成小塊，然後拿兩把刀開始左右開弓的剁餡，很快，廚房裡就傳來噠噠噠的聲音。
這剁肉餡是個耐心活，講究細膩勻稱。
孟錦繡十分有耐心。她先將肉餡細細的剁好，然後加上鹽、生粉、黃酒和蛋清，開始調丸子餡。
調餡也有講究，肉餡要順著一個方向攪上勁，然後反覆摔打幾次讓它成團，這樣做出來的丸子才勁道，下水也不會散開。
因怕豚肉腥味重，孟錦繡特意加了些蔥薑末去腥。
孟錦繡起鍋燒了一鍋水，等水開的工夫，她坐在灶台前摘洗菘菜，等灶上的水開了，她拿過調好的肉餡，開始往鍋里下丸子。
豚肉丸子隨著熱水翻滾，很快就變了顏色，圓溜溜的丸子配上綠色的菘菜葉子，看上去煞是好看。
等一鍋丸子湯煮好，孟錦繡用大碗盛了，端著回了房間，楊三娘已經順著香味尋了過來。<hr>