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衛秋摸摸鐵生頭單獨給他裝了一包滷肉讓他帶回去, 早上的零嘴他都沒怎麼吃。
衛秋抱著哭的打嗝的崽崽看著鐵生跑遠, 田邊程石南也回來了, 看著抽抽噎噎的崽崽笑著問。
「這是怎麼了？」
衛秋向村里努努嘴「諾……捨不得他那群小哥哥！」
「給我抱吧！累了一上午了」程石南在褲腿上擦擦手, 接過崽崽讓衛秋歇會。
小家伙最近又重了，衛秋那細瘦胳膊抱著程石南總怕壓壞他。
「今天不累，鐵生他們抱著崽崽玩了一會稀罕的不行, 我都沒抱多久 」
「中午想吃什麼？」倆人關上院門說著話一同進屋，衛秋給程石南拍了拍褲腿上枯草。
程石南看著蹲在地上給他挽褲腿的衛秋, 彎了彎眼睛笑著說「都行！」
衛秋聽他回答站起來拍拍手「那行, 好久沒吃蘿蔔乾了，拿蘿蔔乾炒個臘肉吧。」
程石南點點頭「崽崽餵了嗎？」
「還沒呢！早上起來餵過的了, 這會應該餓了，你在餵一下我去做飯。」
「好 」
衛秋將曬乾的蘿蔔乾先用水泡一下，不然一會吃著太硬了，臘肉也稍稍煮了下, 下鍋炒的時候煙燻味和肉質會軟和一點不會太干。
蘿蔔乾泡的微微發脹就可以擰乾水分, 放案板上切細, 在把臘肉切成薄片，拍兩瓣蒜這就齊活可以下鍋炒了。
熱油下鍋將臘肉煸炒出油，然後把蒜末放進去爆香, 在下蘿蔔乾一起翻炒一會就可以出鍋了。
蘿蔔乾醃的時候就放過鹽臘肉也有, 所以出鍋的時候稍微加點醬油和菌菇粉辣椒麵就可以了！
他還簡單燒了個青菜蛋花湯, 米飯也是一早就做上的，衛秋端著飯菜擺上桌。
程石南抱著昏昏欲睡的崽崽, 給衛秋使了個眼色，衛秋瞅了眼懷裡乖巧的崽崽。
輕手輕腳的放下菜笑著出去拿碗了，等兩人悄悄吃上飯，崽崽已經在炕上睡的噴香了。
「地里情況怎麼樣？什麼時候開始春耕？」衛秋挨著程石南放低音量。
「再過幾天吧！這會雪化沒多久地里太濕不好翻，下去都能陷進去育苗也在等等，現在這天氣不好說。」
「那就在等等，反正家里地少。」衛秋想了想接口道。
「嗯，孟爺爺他們都說在等幾天來看。」程石南早上在田邊跟村里漢子們聊了不少。
回來後邊吃飯也邊跟衛秋說他聽到的情況「過兩天得去趟鎮上，我聽全子說糧價漲了！」
「這個時間怎麼會漲？」衛秋好奇，一般都是過冬屯糧前會漲一波，年後一般都會回落到正常價格。
「聽府城那邊來人說，南邊雪災嚴重這個冬季凍死餓死了不少人，不少百姓都往東邊跑，府城那邊也有不少百姓流落過去。」
「唉……」 衛秋聽完無奈的嘆口氣，今年的冬季確實很難熬，就算他們自己做足了準備。
但依舊過得心驚膽戰，不但要預防惡劣天氣還要預防後山野物，稍微粗心一點就有可能丟掉性命。
衛秋看了眼炕上熟睡的崽崽，還好目前他們還有自保的能力，不會缺衣少食。
「石哥，咱們家糧食還有多少？」
程石南扒拉一口飯估算一下「糧倉里夠咱們家吃個一年都沒問題。」
「一年啊！」衛秋摸摸下巴。
「那地窖里藏的呢？」他們去年後院秘密挖了個地窖，專門拿來藏重要的東西和耐放的糧食，以備將來不時之需。
程石南放下碗擦了擦嘴跟衛秋說「別擔心，那裡面的東西就是咱們一年半載不出門也餓不死。」
「哦，那就好！」衛秋放心了。
去年天氣不好有預兆的時候，衛秋就跟程石南商量去買糧食囤在裡面，畢竟現在的生存環境可遠遠比不上現代社會。
要是真遇上災荒年那可是叫天不應叫地不靈，凡事還是自己早做打算最好。
第二天一大早天還沒亮，程石南便套著牛車悄悄往鎮上去了。
出村口時程石南似感覺有什麼不對，但警惕的看了眼周圍好像也沒人，便疑惑的架著車走了。
絲毫沒注意到等他走遠後，大樹背後悄悄露出那一抹怨毒的目光直懾人心。
到了鎮上天色已經大亮，程石南直接去了齊珍軒後門，劉管事正在裡面吃完飯。
聽小二進來說程獵戶來了還有些驚奇，心想這個時間段他怎麼來了，衛秋在家帶孩子他可能也沒時間去打獵吧？
「程老弟，今兒怎麼有空過來？」劉管事笑著站起身招呼人。
程石南進門笑著拱手「劉掌柜好！」
「哎……程老弟就別打趣兒我了，什麼掌柜不掌柜的，還是叫我聲老哥聽著痛快、」
劉管事年後已經被他們東家提為鎮上的掌柜了，可是拖了衛秋的福，自從他們家滷肉招牌打出去後。
府城那邊生意簡直好的不得了，五個月的收入直逼以前一年的，趁著現在勢頭好搶占市場他們東家又開了兩家店面。
這不人手不夠，鎮上這家酒樓原來的掌柜，就被調入新店面去管理去了。
這空出來的缺自然是他頂上了，現在劉管事搖身一變劉掌柜。
衛秋抱著哭的打嗝的崽崽看著鐵生跑遠, 田邊程石南也回來了, 看著抽抽噎噎的崽崽笑著問。
「這是怎麼了？」
衛秋向村里努努嘴「諾……捨不得他那群小哥哥！」
「給我抱吧！累了一上午了」程石南在褲腿上擦擦手, 接過崽崽讓衛秋歇會。
小家伙最近又重了，衛秋那細瘦胳膊抱著程石南總怕壓壞他。
「今天不累，鐵生他們抱著崽崽玩了一會稀罕的不行, 我都沒抱多久 」
「中午想吃什麼？」倆人關上院門說著話一同進屋，衛秋給程石南拍了拍褲腿上枯草。
程石南看著蹲在地上給他挽褲腿的衛秋, 彎了彎眼睛笑著說「都行！」
衛秋聽他回答站起來拍拍手「那行, 好久沒吃蘿蔔乾了，拿蘿蔔乾炒個臘肉吧。」
程石南點點頭「崽崽餵了嗎？」
「還沒呢！早上起來餵過的了, 這會應該餓了，你在餵一下我去做飯。」
「好 」
衛秋將曬乾的蘿蔔乾先用水泡一下，不然一會吃著太硬了，臘肉也稍稍煮了下, 下鍋炒的時候煙燻味和肉質會軟和一點不會太干。
蘿蔔乾泡的微微發脹就可以擰乾水分, 放案板上切細, 在把臘肉切成薄片，拍兩瓣蒜這就齊活可以下鍋炒了。
熱油下鍋將臘肉煸炒出油，然後把蒜末放進去爆香, 在下蘿蔔乾一起翻炒一會就可以出鍋了。
蘿蔔乾醃的時候就放過鹽臘肉也有, 所以出鍋的時候稍微加點醬油和菌菇粉辣椒麵就可以了！
他還簡單燒了個青菜蛋花湯, 米飯也是一早就做上的，衛秋端著飯菜擺上桌。
程石南抱著昏昏欲睡的崽崽, 給衛秋使了個眼色，衛秋瞅了眼懷裡乖巧的崽崽。
輕手輕腳的放下菜笑著出去拿碗了，等兩人悄悄吃上飯，崽崽已經在炕上睡的噴香了。
「地里情況怎麼樣？什麼時候開始春耕？」衛秋挨著程石南放低音量。
「再過幾天吧！這會雪化沒多久地里太濕不好翻，下去都能陷進去育苗也在等等，現在這天氣不好說。」
「那就在等等，反正家里地少。」衛秋想了想接口道。
「嗯，孟爺爺他們都說在等幾天來看。」程石南早上在田邊跟村里漢子們聊了不少。
回來後邊吃飯也邊跟衛秋說他聽到的情況「過兩天得去趟鎮上，我聽全子說糧價漲了！」
「這個時間怎麼會漲？」衛秋好奇，一般都是過冬屯糧前會漲一波，年後一般都會回落到正常價格。
「聽府城那邊來人說，南邊雪災嚴重這個冬季凍死餓死了不少人，不少百姓都往東邊跑，府城那邊也有不少百姓流落過去。」
「唉……」 衛秋聽完無奈的嘆口氣，今年的冬季確實很難熬，就算他們自己做足了準備。
但依舊過得心驚膽戰，不但要預防惡劣天氣還要預防後山野物，稍微粗心一點就有可能丟掉性命。
衛秋看了眼炕上熟睡的崽崽，還好目前他們還有自保的能力，不會缺衣少食。
「石哥，咱們家糧食還有多少？」
程石南扒拉一口飯估算一下「糧倉里夠咱們家吃個一年都沒問題。」
「一年啊！」衛秋摸摸下巴。
「那地窖里藏的呢？」他們去年後院秘密挖了個地窖，專門拿來藏重要的東西和耐放的糧食，以備將來不時之需。
程石南放下碗擦了擦嘴跟衛秋說「別擔心，那裡面的東西就是咱們一年半載不出門也餓不死。」
「哦，那就好！」衛秋放心了。
去年天氣不好有預兆的時候，衛秋就跟程石南商量去買糧食囤在裡面，畢竟現在的生存環境可遠遠比不上現代社會。
要是真遇上災荒年那可是叫天不應叫地不靈，凡事還是自己早做打算最好。
第二天一大早天還沒亮，程石南便套著牛車悄悄往鎮上去了。
出村口時程石南似感覺有什麼不對，但警惕的看了眼周圍好像也沒人，便疑惑的架著車走了。
絲毫沒注意到等他走遠後，大樹背後悄悄露出那一抹怨毒的目光直懾人心。
到了鎮上天色已經大亮，程石南直接去了齊珍軒後門，劉管事正在裡面吃完飯。
聽小二進來說程獵戶來了還有些驚奇，心想這個時間段他怎麼來了，衛秋在家帶孩子他可能也沒時間去打獵吧？
「程老弟，今兒怎麼有空過來？」劉管事笑著站起身招呼人。
程石南進門笑著拱手「劉掌柜好！」
「哎……程老弟就別打趣兒我了，什麼掌柜不掌柜的，還是叫我聲老哥聽著痛快、」
劉管事年後已經被他們東家提為鎮上的掌柜了，可是拖了衛秋的福，自從他們家滷肉招牌打出去後。
府城那邊生意簡直好的不得了，五個月的收入直逼以前一年的，趁著現在勢頭好搶占市場他們東家又開了兩家店面。
這不人手不夠，鎮上這家酒樓原來的掌柜，就被調入新店面去管理去了。
這空出來的缺自然是他頂上了，現在劉管事搖身一變劉掌柜。