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這道菜起初都不敢吃或不願吃,但品嘗後才讚不絕口。這道菜必須用其獨特的做法,才能使其鮮香美口。這道菜不是在哪都能吃到的,本店也是花了很大我心思才將它收入麾下,所以它貴必有貴的道理。
這道菜不僅口味鮮美,還有治療胃寒疾病、營養不良、降低膽固醇、防止高血壓及動脈粥樣硬化的特殊療效。
這道菜粗蛋白質量分數為65.5%,其中必需胺基酸占總量胺基酸的52.84%,半必需胺基酸占9.70%,粗脂肪質量分數為23.68%,C162C18脂肪酸占總脂肪酸的99%以上,不飽和脂肪酸為64. 17%,其中亞麻酸達36.53% 。
如果將它與雞蛋、牛奶、大豆相比,則表現出了較高的蛋白質、必需胺基酸及必需脂肪酸質量分數,尤其是C18∶3亞麻酸含量高。
同時,這道菜還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B、維生素B2等多種人體需要的微量元素和營養因子……
“老闆娘,你說了那麼多,那麼可以告訴我們這道菜是什麼了嗎?”趙主任從他專業的角度越聽越入神,就好像找好了新一篇SCI論文的研究成果。
“客人們先不要急,等這道菜上來了,我再向大家隆重介紹,暫時先吊吊大家的口味。”
大家的口味有沒有被吊起來不知道,但是大家的興趣已經完全被吊出來了。
過了好一會,在大家熱情的期待之下,這道神奇上菜餚上來了。
“這是什麼東西!”鄭大千、林子衿、趙主任齊聲驚呼。
“這叫豆丹!”周小兮用顫抖的聲音告訴大家,“這個大家還是慎重一下比較好!”
趙主任到是來者不拒,夾起來就咬上一口,“果然不錯,老闆娘說的一點也不誇張,你們也嘗嘗!”
鄭大千和林子衿一齊搖搖頭。
“小周,你也嘗嘗。”趙主任說著就夾起一隻斗丹放到了周小兮的碗裡。
“啊!不要,不要!”周小兮嚇的把椅子往後挪了好幾下。
“你們為什麼不吃呀?真的沒你們想像的那麼可怕。”趙主任用驚奇的眼神看著大家,並且自從吃了一口之後根本就停不下來了。
“趙主任,你多吃點!”鄭大千趕緊把菜盤轉到了趙主任的面前。
“鄭科長,我一直聽醫院的人說你是一個美食高手,這道菜你應該懂的呀!”趙主任感覺一個人吃的好孤獨。
“這個我真不懂,我就是會幾道小菜騙騙小姑娘的,這道養生的菜我真不懂。”鄭大千一邊說一邊看子林子衿,企圖得到她的認可。
“鄭科長也只能騙騙我們這些沒見過世面的小姑娘,我就被她騙了。”林子衿替鄭大千解圍。
“那鄭科長騙到你什麼了?”趙主任也開始八卦起來。
“沒有沒有,他騙不到我的……我是說很久很久之前我不懂事被他騙過……”
在座的其他人齊刷刷地把眼光移到了鄭大千和林子衿身上,“你們還有過去?林子衿不是才到我們科里嗎?”
小張咋乎咋乎跳了起來,“我就知道科長和我們的林妹妹不清白!”
“小張,注意用詞!”鄭大千厲聲地訓斥道。
至始至終林子衿沒敢反駁,也沒敢承認。但是他注意到了小張的情緒,就好像嫉妒似的情緒。
然後林子衿主動端起酒杯敬小張,“小張,喝了這杯酒,妹子還會有;護士小段就不錯,姐姐我幫你去物色!”
“可是,可是我們都沒忍心下手,科長竟然吃窩邊草!”
第42章 為愛痴狂
“什麼亂七八糟的,大千同志根本就不是我的菜,我喜歡小萬,或者小億,還有小張……”林子衿端起酒杯繞到小張的身邊,“來來來,姐打飛的過來了,你爽快點,姐一杯,你三杯!”
“小張!我真想縫起你這張八卦的嘴!”鄭大千故作鎮定,策應著林子衿的掩蓋態度。
“科長,你放心!”小張賊笑著,露出了塞滿菜葉的牙齒,“我只關心護士小段。”
終於上了幾道有食慾的菜。每上一道新菜,趙主任就把桌盤轉到周小兮的面前。這讓在桌的每個人都感覺周小兮和趙主任不是一般的熟悉。
周小兮倒是絲毫不抗拒,她有種與生俱來的自然熟。只是她不知道,趙主任在他“熟悉”的舉動下實際上暗藏著波濤洶湧的情感。
當局者迷,旁觀者清。當局者是趙主任和周小兮。
當有人要向周小兮敬酒的時候,趙主任就主動勸說:“小周她一個女孩子不會喝酒的,女孩子要少喝酒,我們新一代男青年要把這種酒文化改良改良……算了算了,我替她喝了!”
搞得周小兮坐在一邊,端了幾次酒杯,最終一口沒喝著還是放了下來。周小兮用奇怪的眼神看著趙主任,趙主任卻這把種眼神理解成了心靈神會。
包廂里突然走進來兩個人。其中一人是老闆娘,還有一個人進門就問:“斗丹好吃嗎?”
問話的人是段喬。段喬說“藥膳房是他家的飯店之一。
周小兮看著桌上的斗丹,用手指著段喬說:“你故意報復我!”
這道菜不僅口味鮮美,還有治療胃寒疾病、營養不良、降低膽固醇、防止高血壓及動脈粥樣硬化的特殊療效。
這道菜粗蛋白質量分數為65.5%,其中必需胺基酸占總量胺基酸的52.84%,半必需胺基酸占9.70%,粗脂肪質量分數為23.68%,C162C18脂肪酸占總脂肪酸的99%以上,不飽和脂肪酸為64. 17%,其中亞麻酸達36.53% 。
如果將它與雞蛋、牛奶、大豆相比,則表現出了較高的蛋白質、必需胺基酸及必需脂肪酸質量分數,尤其是C18∶3亞麻酸含量高。
同時,這道菜還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B、維生素B2等多種人體需要的微量元素和營養因子……
“老闆娘,你說了那麼多,那麼可以告訴我們這道菜是什麼了嗎?”趙主任從他專業的角度越聽越入神,就好像找好了新一篇SCI論文的研究成果。
“客人們先不要急,等這道菜上來了,我再向大家隆重介紹,暫時先吊吊大家的口味。”
大家的口味有沒有被吊起來不知道,但是大家的興趣已經完全被吊出來了。
過了好一會,在大家熱情的期待之下,這道神奇上菜餚上來了。
“這是什麼東西!”鄭大千、林子衿、趙主任齊聲驚呼。
“這叫豆丹!”周小兮用顫抖的聲音告訴大家,“這個大家還是慎重一下比較好!”
趙主任到是來者不拒,夾起來就咬上一口,“果然不錯,老闆娘說的一點也不誇張,你們也嘗嘗!”
鄭大千和林子衿一齊搖搖頭。
“小周,你也嘗嘗。”趙主任說著就夾起一隻斗丹放到了周小兮的碗裡。
“啊!不要,不要!”周小兮嚇的把椅子往後挪了好幾下。
“你們為什麼不吃呀?真的沒你們想像的那麼可怕。”趙主任用驚奇的眼神看著大家,並且自從吃了一口之後根本就停不下來了。
“趙主任,你多吃點!”鄭大千趕緊把菜盤轉到了趙主任的面前。
“鄭科長,我一直聽醫院的人說你是一個美食高手,這道菜你應該懂的呀!”趙主任感覺一個人吃的好孤獨。
“這個我真不懂,我就是會幾道小菜騙騙小姑娘的,這道養生的菜我真不懂。”鄭大千一邊說一邊看子林子衿,企圖得到她的認可。
“鄭科長也只能騙騙我們這些沒見過世面的小姑娘,我就被她騙了。”林子衿替鄭大千解圍。
“那鄭科長騙到你什麼了?”趙主任也開始八卦起來。
“沒有沒有,他騙不到我的……我是說很久很久之前我不懂事被他騙過……”
在座的其他人齊刷刷地把眼光移到了鄭大千和林子衿身上,“你們還有過去?林子衿不是才到我們科里嗎?”
小張咋乎咋乎跳了起來,“我就知道科長和我們的林妹妹不清白!”
“小張,注意用詞!”鄭大千厲聲地訓斥道。
至始至終林子衿沒敢反駁,也沒敢承認。但是他注意到了小張的情緒,就好像嫉妒似的情緒。
然後林子衿主動端起酒杯敬小張,“小張,喝了這杯酒,妹子還會有;護士小段就不錯,姐姐我幫你去物色!”
“可是,可是我們都沒忍心下手,科長竟然吃窩邊草!”
第42章 為愛痴狂
“什麼亂七八糟的,大千同志根本就不是我的菜,我喜歡小萬,或者小億,還有小張……”林子衿端起酒杯繞到小張的身邊,“來來來,姐打飛的過來了,你爽快點,姐一杯,你三杯!”
“小張!我真想縫起你這張八卦的嘴!”鄭大千故作鎮定,策應著林子衿的掩蓋態度。
“科長,你放心!”小張賊笑著,露出了塞滿菜葉的牙齒,“我只關心護士小段。”
終於上了幾道有食慾的菜。每上一道新菜,趙主任就把桌盤轉到周小兮的面前。這讓在桌的每個人都感覺周小兮和趙主任不是一般的熟悉。
周小兮倒是絲毫不抗拒,她有種與生俱來的自然熟。只是她不知道,趙主任在他“熟悉”的舉動下實際上暗藏著波濤洶湧的情感。
當局者迷,旁觀者清。當局者是趙主任和周小兮。
當有人要向周小兮敬酒的時候,趙主任就主動勸說:“小周她一個女孩子不會喝酒的,女孩子要少喝酒,我們新一代男青年要把這種酒文化改良改良……算了算了,我替她喝了!”
搞得周小兮坐在一邊,端了幾次酒杯,最終一口沒喝著還是放了下來。周小兮用奇怪的眼神看著趙主任,趙主任卻這把種眼神理解成了心靈神會。
包廂里突然走進來兩個人。其中一人是老闆娘,還有一個人進門就問:“斗丹好吃嗎?”
問話的人是段喬。段喬說“藥膳房是他家的飯店之一。
周小兮看著桌上的斗丹,用手指著段喬說:“你故意報復我!”