第129頁
沒糧草打什麼仗，守什麼城？
所以，當新式作物出現在眼前時，不少武將開始盤算怎麼讓自己的兵吃上。
立皇太子一事也是因為二皇子黨急了。
這糧食一出，只要過兩年，邊關穩固下來，大皇子的功勞少不了！
皇后多年只有一個大公主，不可能再有嫡子，所以只能從兩個庶子中挑選，即使未來再有皇子降生，也威脅不到已經成年的兩個皇子。
很明顯未來的皇帝，只能是他二人之一。
二皇子黨一派著急火燎催著立皇子，就是想在邊關穩固之前給大皇子多潑黑水，推自己人上位。
鎮國公不摻和這事兒，他和燕文帝幾十年交情，看得很準，想立皇太子這事兒，燕文帝已經有了人選。
現在著急火燎的，不過是自己送上把柄。
所以他整天忙著堵張成，想從他這兒弄來新作物的一手消息。
甭管朝堂怎麼亂，邊關必須穩！
徐世子就這麼來找時柯，他想問的問題和火鍋店底料有關，「那東西可是能長時間保存？」
是個好問題，時柯露出奸商的微笑。
他要釣的魚終於上鉤了！
作者有話說：
晚還有一更，別等。
第68章 保存
系統任務要求他完成兩次文化交流, 第一次火.藥推動完成，第二次也加了一些，但總歸不是很多。
到現在, 時柯也是琢磨過來意思了，說是文化交流，實際上算是推動文化進程。
但他不能不顧當前發展，一味推廣, 必須在原本基礎上拔高。
比如說火.藥，時柯只是提供了最基礎的配方，其中過程都是道長們一步一步真金白銀砸出來的, 是實實在在本土產物。
和火.藥相比, 他帶來的幾樣農作物不算推動進度, 這是走捷徑走出來的路，不是大燕本土發展出來的東西。
算是強行推動大燕的文化進程。
弄明白這個道理之後，時柯一直在想怎麼合理推動大燕發展。
現在他就在嘗試另外一種可能性, 只開個頭，具體情況讓人去琢磨，這就不算走捷徑。
比如他拋出來的火鍋底料塊，這算是拋磚引玉出來的磚。
只要有人注意到東西的保存問題, 他就能引導別人往這個話題上想。
火鍋底料能保存這麼長時間, 其他糧食怎麼樣？是不是有更好的保存方式，保存年限更長？
現在終於有魚上鉤了！
藉此時機，時柯也能驗證一番先前的推測是否正確。
「火鍋底料濃縮成塊，可以在低溫完全密封的環境中保存半年之久。」時柯笑著道, 「就像是糧食一樣長時間儲存。」
「同樣的, 綠豆粉條也是一樣可以保存很長時間, 最長的可以保存五年之久。」
「五年？」兩人異口同聲驚訝道, 「臘肉也不過兩年之久，這還是要用大量鹽醃製而成。燻肉倒是可以達到五年時間，可是工藝複雜，無法量產。」
這時候是個菜譜都要當做不傳之秘，更何況是這般複雜的手藝，那都是家學不傳外人的。
「我家莊子今年種的豆子，黃豆黑豆綠豆和紅豆，趕不及吃。倒是可以有一些去年留下來的綠豆做成粉絲保存。」
製作粉絲的工藝不算是很複雜，原料也很廣泛。
綠豆、土豆、紅薯都行，酸辣土豆粉的味道可是一絕。
「用砂鍋熬煮出來的湯汁，裡面放上彈性上佳的粉條，開鍋時放入小青菜、醃製好的木耳、豆角、金針菇、豆皮，蓋上蓋子再煮一段時間入味。堪稱一絕！」
他沒吃過，這是隔壁病房的大學生和他描述過的。
聽這些配菜就知道差不到哪兒去。
徐昶和裴斐也被他說得勾起饞蟲，「製作可是簡單？」
時柯回憶了一下工序，「確實簡單，不需要很高超的技術。」
重點是配方，需要加入明礬替代品。
剩下的就跟一般製作麵條差不多，只是多了兩個程序，沸水漏條和冷浴晾條。
米粉也可以這麼製作，但是現在優先吃飽，不是吃好。
土豆和紅薯的產量比較高，所以才能有望做成粉絲，米粉的話，時柯可以私底下用自己的地嘗試，但是別想著推廣了。
這不行的。
徐昶忍著激動，粗喘了兩口氣緩解怦怦跳的心臟，裴斐一把拉住小夥伴，平靜面容上也是驚喜萬分。
兩人自然知道這代表的意思。
保存良好的食物，意味著糧草可以跨地域。
行軍打仗的時候，最是方便！
「對了，運輸方面可是有什麼注意點？」
運輸啊，時柯想了想現在的大路，「走官道慢一些是沒問題的。只是最好還是別遠距離運輸，粉條其實和麵條一樣，只是比麵條發乾，沒有很多水分。一開始在官道走還行，但是距離一遠，就容易碎掉。」
這時候的官道其實也不平整，所以時柯才說，慢一些是沒有多大問題的，就是粉條斷成好幾條而已。
不耽誤吃。
說到粉條，就不得不提乾脆麵、掛麵這一類的乾麵條。
他想吃什麼都是等林大廚現場做，可是他要上值，就得住在京都，只有休沐時候才有時間趕回山莊休息一兩天。
今天出來野餐又連續被蘇寧和眼前兩人逮到，怎麼看都不是清閒的休沐日啊。