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肖燃和張中原分配到了一隻小型兒童魚燈，他跟在幾個稚童後邊，舉著魚燈跟視頻通話那頭的父母揚聲喊道：「爸，媽，看我們的魚燈！元宵節快樂！」
第52章 伊始
從初五開始，回鄉過年的人陸續離鄉，前往各個城市，奔赴自己的工作崗位。
元宵一過，隨著最後一批人也背上行囊離開，新年氛圍徹底散去，熱鬧一時的桃樹山村，又恢復了寧靜。
此時春忙還未正式來到，養雞場還沒正式運營，肖燃還能懶洋洋地過幾天舒坦日子。早上他早就醒了，賴在暖和的被窩裡不肯起床，捧著手機刷短視頻玩。
偶然間刷到了一條本地旅行推薦視頻，視頻拍攝了元宵節那天市里最繁華的小吃街，滋啦滋啦的油爆聲在耳畔響起，鏡頭推近，對準了一個煎毛豆腐的小攤，再拉近，給了香脆金黃裹滿醬汁、撒了綠蔥的毛豆腐一個特寫。
肖燃不禁咽了咽口水，肚子也配合得「咕嚕咕嚕」叫了兩下，原本打算省掉午飯，等到中午再起床，此時再也躺不下去了，利索地穿好衣服起了床。
肖燃下了樓鑽進廚房，看到李春蓮說的第一句就是：「媽，咱們做毛豆腐吧。」
李春蓮愣了一下：「你想吃毛豆腐啦？」
「嘿嘿，」肖燃誠實地點頭，「嘴饞了，要是沒空就不做了。」
李春蓮在圍裙上擦擦手：「有空有空，平時倒是真沒空也想不起來去弄。」
做毛豆腐的和做腐乳一樣，都得發酵，前前後後至少得四五天的時間，就算是農閒的時候，一般家庭也懶得去折騰。
母子兩人說干就干，肖燃立刻去雜物房找自家種的黃豆給泡上，先把豆腐做好。正值冬未散春未到的時候，氣溫低，黃豆得泡一天的時間。到了晚上，黃豆泡好了，一家三口早早地吃完晚飯，在院子裡連夜做豆腐。
因為只做小小一板，所以沒花多少時間。晚上九點，李春蓮把煮製過的豆腐腦舀進紗布中，和肖新華兩人合力擠出紗布中的水分，連帶著紗布放進提早準備好的正方形扁平豆腐箱裡。
李春蓮把紗布對摺，蓋著豆腐腦，然後把豆腐箱的蓋子嚴絲合縫的蓋上去。肖新華搬來提前準備好的沉重磨刀石，將它壓在豆腐箱子上面，這樣做的目的是為了擠出豆腐中剩餘的水分。這樣靜置一個晚上，明早便能收穫白嫩嫩的豆腐了。
李春蓮拿了一個木盆放在豆腐箱下面接著，豆腐水順著箱子滴在木盆中，發出「滴答、滴答」有節奏的聲響。
晚上睡覺，肖燃躺在床上，樓下的「滴答」聲伴著他進入了夢鄉。
第二天，他早早起床，李春蓮早已把豆腐切好，鋪在箅子上，蓋上紗布拿到閣樓上發酵去了。肖燃上樓瞧了一眼，搓著手期待著成品。
四天後，豆腐塊長滿了一寸長的白色絨毛，肖燃興沖沖地抱著箅子下樓：「媽！毛豆腐熟了！」
李春蓮正起鍋燒油準備炒菜呢，哈哈笑道：「看你饞的，那就先給你弄盤毛豆腐吧。」她在鍋里倒入一大碗菜籽油，等油熱的功夫，拿專門剪骨頭的剪刀把豆腐上的長絨毛給剪掉。
待油熱，李春蓮用筷子夾起豆腐，一塊塊放進油鍋中去炸。滋滋啦啦的聲音不絕於耳，這是美食躁動的聲音。
炸一遍後，李春蓮把油舀出，鍋底還剩一勺熱油，她把切好的蒜末倒進去炒香，緊接著放一大勺豆瓣醬，再倒入一點澱粉水攪拌均勻。醬汁調好，她把油炸過的毛豆腐倒入鍋中翻炒，讓它們都裹上醬汁，隨即盛入盤中。最後撒上蔥花和香菜末，一盤醬汁毛豆腐就完成了。
肖燃迫不及待地夾了一塊進嘴，裹滿黃豆醬的豆腐咸香入味，表皮酥脆，內里軟糯，是記憶中的鄉土美味。
吃完毛豆腐，解了饞。院牆角落一株迎春花悄悄冒了芽，新的一年徹底拉開了帷幕。
挑了一個風和日麗的下午，以肖嵐慧為首的肖燃、張中原三人靜悄悄地開通了直播。三人擠在鏡頭前，緊張地等待著進入直播間的觀眾，這次他們不為帶貨，純粹和粉絲閒聊。
在以往的視頻當中，肖嵐慧偶爾會出現在鏡頭之中，但從未正式露過面，這次直播才算是正式出鏡。
她不是外向的性格，更不是一個能說會道的人，對於她來說直播是一個不小的挑戰。因此在早在兩個月之前她就開始在私下裡對著手機進行練習，練習對著黑洞洞的攝像頭說話，練習和手機信號那一端的觀眾說話。
可即便是鋪墊了兩個月之久，真正直面屏幕中的自己以及一條條不斷刷新的留言時，肖嵐慧還是不由得緊張到發抖。幸好有肖燃和張中原在她身後坐著，給予她鼓勵和幫助，加上這是第一次直播，進入直播間的人數也不多，所以在一段時間以後，她就漸入佳境了。
現在「種豆南山下」的帳號已經有五十萬粉絲了，比上遠遠不足，比下則綽綽有餘。這次直播並沒有提前告知，而且是在工作日的上午開的直播，因此觀看的人並不多，只有三四百人。
直播場地設在肖嵐慧家的小院裡，她家院裡種了一株爬牆月季，爬了半面牆，雖然這個時節沒有開花，但月季是半常綠植物，葉子仍舊綠油油的，富有生機。
肖嵐慧靦腆地問答觀眾發來的實時留言：「對，在我家門口呢，我們三個是朋友。」她看向張中原，「叫他小張就行，」有看向肖燃，「我是肖大，他是肖二，我們不是姐弟是同鄉。」
第52章 伊始
從初五開始，回鄉過年的人陸續離鄉，前往各個城市，奔赴自己的工作崗位。
元宵一過，隨著最後一批人也背上行囊離開，新年氛圍徹底散去，熱鬧一時的桃樹山村，又恢復了寧靜。
此時春忙還未正式來到，養雞場還沒正式運營，肖燃還能懶洋洋地過幾天舒坦日子。早上他早就醒了，賴在暖和的被窩裡不肯起床，捧著手機刷短視頻玩。
偶然間刷到了一條本地旅行推薦視頻，視頻拍攝了元宵節那天市里最繁華的小吃街，滋啦滋啦的油爆聲在耳畔響起，鏡頭推近，對準了一個煎毛豆腐的小攤，再拉近，給了香脆金黃裹滿醬汁、撒了綠蔥的毛豆腐一個特寫。
肖燃不禁咽了咽口水，肚子也配合得「咕嚕咕嚕」叫了兩下，原本打算省掉午飯，等到中午再起床，此時再也躺不下去了，利索地穿好衣服起了床。
肖燃下了樓鑽進廚房，看到李春蓮說的第一句就是：「媽，咱們做毛豆腐吧。」
李春蓮愣了一下：「你想吃毛豆腐啦？」
「嘿嘿，」肖燃誠實地點頭，「嘴饞了，要是沒空就不做了。」
李春蓮在圍裙上擦擦手：「有空有空，平時倒是真沒空也想不起來去弄。」
做毛豆腐的和做腐乳一樣，都得發酵，前前後後至少得四五天的時間，就算是農閒的時候，一般家庭也懶得去折騰。
母子兩人說干就干，肖燃立刻去雜物房找自家種的黃豆給泡上，先把豆腐做好。正值冬未散春未到的時候，氣溫低，黃豆得泡一天的時間。到了晚上，黃豆泡好了，一家三口早早地吃完晚飯，在院子裡連夜做豆腐。
因為只做小小一板，所以沒花多少時間。晚上九點，李春蓮把煮製過的豆腐腦舀進紗布中，和肖新華兩人合力擠出紗布中的水分，連帶著紗布放進提早準備好的正方形扁平豆腐箱裡。
李春蓮把紗布對摺，蓋著豆腐腦，然後把豆腐箱的蓋子嚴絲合縫的蓋上去。肖新華搬來提前準備好的沉重磨刀石，將它壓在豆腐箱子上面，這樣做的目的是為了擠出豆腐中剩餘的水分。這樣靜置一個晚上，明早便能收穫白嫩嫩的豆腐了。
李春蓮拿了一個木盆放在豆腐箱下面接著，豆腐水順著箱子滴在木盆中，發出「滴答、滴答」有節奏的聲響。
晚上睡覺，肖燃躺在床上，樓下的「滴答」聲伴著他進入了夢鄉。
第二天，他早早起床，李春蓮早已把豆腐切好，鋪在箅子上，蓋上紗布拿到閣樓上發酵去了。肖燃上樓瞧了一眼，搓著手期待著成品。
四天後，豆腐塊長滿了一寸長的白色絨毛，肖燃興沖沖地抱著箅子下樓：「媽！毛豆腐熟了！」
李春蓮正起鍋燒油準備炒菜呢，哈哈笑道：「看你饞的，那就先給你弄盤毛豆腐吧。」她在鍋里倒入一大碗菜籽油，等油熱的功夫，拿專門剪骨頭的剪刀把豆腐上的長絨毛給剪掉。
待油熱，李春蓮用筷子夾起豆腐，一塊塊放進油鍋中去炸。滋滋啦啦的聲音不絕於耳，這是美食躁動的聲音。
炸一遍後，李春蓮把油舀出，鍋底還剩一勺熱油，她把切好的蒜末倒進去炒香，緊接著放一大勺豆瓣醬，再倒入一點澱粉水攪拌均勻。醬汁調好，她把油炸過的毛豆腐倒入鍋中翻炒，讓它們都裹上醬汁，隨即盛入盤中。最後撒上蔥花和香菜末，一盤醬汁毛豆腐就完成了。
肖燃迫不及待地夾了一塊進嘴，裹滿黃豆醬的豆腐咸香入味，表皮酥脆，內里軟糯，是記憶中的鄉土美味。
吃完毛豆腐，解了饞。院牆角落一株迎春花悄悄冒了芽，新的一年徹底拉開了帷幕。
挑了一個風和日麗的下午，以肖嵐慧為首的肖燃、張中原三人靜悄悄地開通了直播。三人擠在鏡頭前，緊張地等待著進入直播間的觀眾，這次他們不為帶貨，純粹和粉絲閒聊。
在以往的視頻當中，肖嵐慧偶爾會出現在鏡頭之中，但從未正式露過面，這次直播才算是正式出鏡。
她不是外向的性格，更不是一個能說會道的人，對於她來說直播是一個不小的挑戰。因此在早在兩個月之前她就開始在私下裡對著手機進行練習，練習對著黑洞洞的攝像頭說話，練習和手機信號那一端的觀眾說話。
可即便是鋪墊了兩個月之久，真正直面屏幕中的自己以及一條條不斷刷新的留言時，肖嵐慧還是不由得緊張到發抖。幸好有肖燃和張中原在她身後坐著，給予她鼓勵和幫助，加上這是第一次直播，進入直播間的人數也不多，所以在一段時間以後，她就漸入佳境了。
現在「種豆南山下」的帳號已經有五十萬粉絲了，比上遠遠不足，比下則綽綽有餘。這次直播並沒有提前告知，而且是在工作日的上午開的直播，因此觀看的人並不多，只有三四百人。
直播場地設在肖嵐慧家的小院裡，她家院裡種了一株爬牆月季，爬了半面牆，雖然這個時節沒有開花，但月季是半常綠植物，葉子仍舊綠油油的，富有生機。
肖嵐慧靦腆地問答觀眾發來的實時留言：「對，在我家門口呢，我們三個是朋友。」她看向張中原，「叫他小張就行，」有看向肖燃，「我是肖大，他是肖二，我們不是姐弟是同鄉。」