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她笑著搖搖頭,調出淘寶買了一條鱖魚,這種魚做松鼠桂魚最是好吃,刺少、肉嫩,在油鍋里游一圈後酥酥脆脆的,再澆上秋天熬製的番茄醬,酸甜可口。
中午的菠菜還剩一大把沒吃,她焯水後嘗試著做了一道菠菜拌皮蛋,竟意外地好吃。
火塘里的火燃得正旺,看著兩道賞心悅目的菜,她一不小心就吃多了。
日子就這麼波瀾不驚地過著,她拔完蘿蔔、賣掉了第一茬菜苔、還買了一頭小豬崽,阿准依然沒有歸來。
某個午後,她正在剁蘿蔔餵豬,一隻鴿子撲稜稜落在院子裡,小黑小白興奮地去追逐它。
沈小茶放下手裡的活,帶著一絲期盼打開了綁在鴿子身上的小紙團,看完長舒一口氣,但一個念頭冒出腦海,她甩甩頭試圖扔掉它,卻怎麼都揮之不去,甚至出現在了夢裡。
第一零四章
信很簡潔, 只有寥寥數語「盤纏順利兌取,已與夫子碰頭安置好,阿准哥哥人在歸途, 盼阿姐安康。」
她看了無數遍,這大半個月來吊著的心總算落了下來, 「阿准哥哥人在歸途」幾個字讓沈小茶又喜又有些忐忑, 帶著這份忐忑她一直翻來覆去直至半夜放才入睡。
第二天早上醒來,腦海里依然殘留著那個讓她面紅耳赤的夢,沈小茶自嘲地揉揉惺忪的睡眼,拉開窗簾, 陰冷的雨絲飄入室內,她立馬關緊了窗戶,雖已進入二月,但山裡的天依然冷肅,她攏緊了身上披著的被子。
不知如今是否已立春?這場雨過後正好給小麥、油菜施點肥料, 人/畜/糞/便阿准平日裡會時不時挑到山上給那些蔬菜施肥,所以它們都長得極好,根本不用再施肥。
再過一兩個月菠菜、茼蒿、胡蘿蔔、萵筍、菜苔等都都要賣完或者吃完了, 到時候就又可以種下一輪農作物了——稻穀、苞谷等等, 這樣想著,她突然生出種「今年復明年」的輪迴感來。
不過每天的心情、食物、風景都不一樣,所以即便對於農民而言, 每個四季都是上一個四季的輪迴, 也從不會覺得日子枯燥。
這樣想著,她愈發覺得不能辜負每一天、每一餐飯, 唯有如此才能把「三餐四季」 的平淡日子過得有滋有味。
她翻出一次也沒用過的空氣炸鍋, 打算用這個東西試著做一次牛奶餐包, 其實本來打算做吐司的,一想要買模具,而且和面比做餐包麻煩太多就只好作罷了,家裡有現成的羊奶、酵母,只要買點高筋麵粉、白芝麻就行了。
不過天氣太冷,她有些猶豫地將已拉出薄薄手套膜的麵團放在火塘邊發酵著,如果能一次成功就好了!斷了電的冰箱裡堆滿了胭脂梅、空心泡、樹莓等等花樣繁多的果醬,只是偶爾泡水喝實在消耗得太慢了些,得配上麵包吃才消耗得完。
將麵團安置好,飢餓感越來越明顯,她揉了揉咕咕叫的肚子,頂著淅淅瀝瀝、刺骨的細雨去菜罈拔了一些菠菜、香菜,打算做個簡單又好吃的西紅柿麵疙瘩湯,冷冷的陰天跟這種熱乎乎酸酸咸鮮的早餐簡直配一臉。
她懶得買西紅柿,直接用秋天熬的番茄醬代替,鍋里放入適量油後倒入番茄醬翻炒幾下,加入切成丁的土豆,趁著煮湯的功夫,她開始調製麵糊。
左手拿葫蘆瓢、右手拿筷子,瓢里的水細如絲線緩緩滴進麵粉里,右手的筷子同時均勻、快速攪拌,直至盆里都是濕而不黏的小麵疙瘩。
一邊攪動鍋里的湯汁一邊將麵疙瘩緩緩倒入其中,等麵疙瘩煮成半透明後,先倒入雞蛋液,再加入切好的菠菜,起鍋時放上香菜、鹽、少量雞精,狗子一家四口早就聞著香味蹲坐在灶台前,一臉饞相。
「有你們的,都有份兒。」她今天特意多煮了些。
看著鍋里紅紅綠綠的食物,沈小茶的心情由陰轉晴,陰雨天帶來的沉悶與壓抑感轉瞬即逝,「再來一小碟泡菜拼盤就完美了。」她回屋,裝了一些蘿蔔、豇豆、野韭菜泡菜,一不小心就連吃了兩碗。
熱乎乎的食物熨貼了五/髒/六/腑,就連冷冰冰的腳也變得熱乎乎的,她隱隱覺得後背出了一層薄汗,真是沒想到最簡單的食物卻吃出了酣暢淋漓的快意來!
雨天,不能下地上山,她只能幹些雜活打發時間。
院子裡、儲物間走了一圈,盤點了一下現在的食物,她油然生出一種自己是「食物富人」的感慨來,乾菜、醃菜、果醬、稻穀、苞谷等等足夠他們吃上一年半載。
也許,等新糧食出來了,就可以把舊的糧食賣掉吧?她將糧食口袋都重新檢查了一遍,無意中看見了堆積在角落已去皮的橡樹果子「竟忘記吃你了,先磨一些試試看。」
她將小石磨搬到火塘邊,一邊看小黑小白一家四口撒歡扯皮,一邊磨那些橡樹果子,紅紅的火焰照亮了她養了一冬愈發白皙的臉頰,看著石磨上越來越多的橡果子/粉,她不知不覺陷入了回憶。
小時候,每年冬天她都會跟著爸媽一起上山撿橡樹果子,那個時候太小,心裡對萬事萬物都充滿了好奇,甚至勞作都被視為樂事。
爸爸媽媽叫嚷著手腳凍得冰冷麻木,她卻撿得熱火朝天,就連手腳都暖烘烘的,媽媽彼時還開玩笑說她是「火體質」,可後來他們故去,她一人在這世間踽踽獨行,每逢冬天腳都冰哇涼,即便放了熱水袋也無濟於事。
越長大越冰冷,好像兒時的赤誠與火熱被那些年獨自一人支撐著苟活的疲憊消耗殆盡了,心跟腳一樣再未被誰捂熱過。<hr>
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中午的菠菜還剩一大把沒吃,她焯水後嘗試著做了一道菠菜拌皮蛋,竟意外地好吃。
火塘里的火燃得正旺,看著兩道賞心悅目的菜,她一不小心就吃多了。
日子就這麼波瀾不驚地過著,她拔完蘿蔔、賣掉了第一茬菜苔、還買了一頭小豬崽,阿准依然沒有歸來。
某個午後,她正在剁蘿蔔餵豬,一隻鴿子撲稜稜落在院子裡,小黑小白興奮地去追逐它。
沈小茶放下手裡的活,帶著一絲期盼打開了綁在鴿子身上的小紙團,看完長舒一口氣,但一個念頭冒出腦海,她甩甩頭試圖扔掉它,卻怎麼都揮之不去,甚至出現在了夢裡。
第一零四章
信很簡潔, 只有寥寥數語「盤纏順利兌取,已與夫子碰頭安置好,阿准哥哥人在歸途, 盼阿姐安康。」
她看了無數遍,這大半個月來吊著的心總算落了下來, 「阿准哥哥人在歸途」幾個字讓沈小茶又喜又有些忐忑, 帶著這份忐忑她一直翻來覆去直至半夜放才入睡。
第二天早上醒來,腦海里依然殘留著那個讓她面紅耳赤的夢,沈小茶自嘲地揉揉惺忪的睡眼,拉開窗簾, 陰冷的雨絲飄入室內,她立馬關緊了窗戶,雖已進入二月,但山裡的天依然冷肅,她攏緊了身上披著的被子。
不知如今是否已立春?這場雨過後正好給小麥、油菜施點肥料, 人/畜/糞/便阿准平日裡會時不時挑到山上給那些蔬菜施肥,所以它們都長得極好,根本不用再施肥。
再過一兩個月菠菜、茼蒿、胡蘿蔔、萵筍、菜苔等都都要賣完或者吃完了, 到時候就又可以種下一輪農作物了——稻穀、苞谷等等, 這樣想著,她突然生出種「今年復明年」的輪迴感來。
不過每天的心情、食物、風景都不一樣,所以即便對於農民而言, 每個四季都是上一個四季的輪迴, 也從不會覺得日子枯燥。
這樣想著,她愈發覺得不能辜負每一天、每一餐飯, 唯有如此才能把「三餐四季」 的平淡日子過得有滋有味。
她翻出一次也沒用過的空氣炸鍋, 打算用這個東西試著做一次牛奶餐包, 其實本來打算做吐司的,一想要買模具,而且和面比做餐包麻煩太多就只好作罷了,家裡有現成的羊奶、酵母,只要買點高筋麵粉、白芝麻就行了。
不過天氣太冷,她有些猶豫地將已拉出薄薄手套膜的麵團放在火塘邊發酵著,如果能一次成功就好了!斷了電的冰箱裡堆滿了胭脂梅、空心泡、樹莓等等花樣繁多的果醬,只是偶爾泡水喝實在消耗得太慢了些,得配上麵包吃才消耗得完。
將麵團安置好,飢餓感越來越明顯,她揉了揉咕咕叫的肚子,頂著淅淅瀝瀝、刺骨的細雨去菜罈拔了一些菠菜、香菜,打算做個簡單又好吃的西紅柿麵疙瘩湯,冷冷的陰天跟這種熱乎乎酸酸咸鮮的早餐簡直配一臉。
她懶得買西紅柿,直接用秋天熬的番茄醬代替,鍋里放入適量油後倒入番茄醬翻炒幾下,加入切成丁的土豆,趁著煮湯的功夫,她開始調製麵糊。
左手拿葫蘆瓢、右手拿筷子,瓢里的水細如絲線緩緩滴進麵粉里,右手的筷子同時均勻、快速攪拌,直至盆里都是濕而不黏的小麵疙瘩。
一邊攪動鍋里的湯汁一邊將麵疙瘩緩緩倒入其中,等麵疙瘩煮成半透明後,先倒入雞蛋液,再加入切好的菠菜,起鍋時放上香菜、鹽、少量雞精,狗子一家四口早就聞著香味蹲坐在灶台前,一臉饞相。
「有你們的,都有份兒。」她今天特意多煮了些。
看著鍋里紅紅綠綠的食物,沈小茶的心情由陰轉晴,陰雨天帶來的沉悶與壓抑感轉瞬即逝,「再來一小碟泡菜拼盤就完美了。」她回屋,裝了一些蘿蔔、豇豆、野韭菜泡菜,一不小心就連吃了兩碗。
熱乎乎的食物熨貼了五/髒/六/腑,就連冷冰冰的腳也變得熱乎乎的,她隱隱覺得後背出了一層薄汗,真是沒想到最簡單的食物卻吃出了酣暢淋漓的快意來!
雨天,不能下地上山,她只能幹些雜活打發時間。
院子裡、儲物間走了一圈,盤點了一下現在的食物,她油然生出一種自己是「食物富人」的感慨來,乾菜、醃菜、果醬、稻穀、苞谷等等足夠他們吃上一年半載。
也許,等新糧食出來了,就可以把舊的糧食賣掉吧?她將糧食口袋都重新檢查了一遍,無意中看見了堆積在角落已去皮的橡樹果子「竟忘記吃你了,先磨一些試試看。」
她將小石磨搬到火塘邊,一邊看小黑小白一家四口撒歡扯皮,一邊磨那些橡樹果子,紅紅的火焰照亮了她養了一冬愈發白皙的臉頰,看著石磨上越來越多的橡果子/粉,她不知不覺陷入了回憶。
小時候,每年冬天她都會跟著爸媽一起上山撿橡樹果子,那個時候太小,心裡對萬事萬物都充滿了好奇,甚至勞作都被視為樂事。
爸爸媽媽叫嚷著手腳凍得冰冷麻木,她卻撿得熱火朝天,就連手腳都暖烘烘的,媽媽彼時還開玩笑說她是「火體質」,可後來他們故去,她一人在這世間踽踽獨行,每逢冬天腳都冰哇涼,即便放了熱水袋也無濟於事。
越長大越冰冷,好像兒時的赤誠與火熱被那些年獨自一人支撐著苟活的疲憊消耗殆盡了,心跟腳一樣再未被誰捂熱過。<hr>
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