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「拋開成本,咱們也賺了五十多,不過人工費沒算。」
溫慶平說。
「再看看,」杜月蘭想了想,「第一天生意好,不代表每一天都是這樣。」
「我明白,」溫慶平給她滿上菊花茶,「辛苦了。」
「不辛苦,」看著本子上的錢,杜月蘭心裡美滋滋的。
如今是八十年代中了,人均工資也不再是之前那麼幾十塊,但就今天賺的錢,杜月蘭是很滿意的。
開門紅嘛。
就怕中午太忙,所以中午樂樂是在學校門口和同學一起吃的餃子,下午樂樂放學回來,見飯館裡坐滿了人,於是把書包放在收銀台後面,就開始在那守著。
他還是有些緊張的,但因為之前溫慶平給他演示過,所以樂樂也不生疏,有人來結帳,他就把計算器拿過來,對著菜單價加。
「樂樂,今天買一送一,你結帳的時候一定要問問送的素菜是什麼。」
溫慶平端菜出來時見他在收銀台,便說了一聲。
「好。」
樂樂點頭。
順帶就把加進去的素菜錢給減出去了,因為這一單是兩葷一素。
晚上有樂樂幫忙,夫妻二人就更專心了,等客人離開,一家三口才坐在一起吃飯。
「不是讓你自己先吃嗎?」
杜月蘭心疼地給樂樂夾菜。
「我不餓,」樂樂臉上全是興奮,「我今天收了好多錢!」
「希望你多用功念書,以後就不用計算器也能迅速找客人錢。」
溫慶平笑道。
樂樂連連點頭,「好。」
接下來的幾天客人雖然沒有第一天多,但也不少,二人顧前不能顧後,樂樂能幫忙但他還要寫作業呢,不能讓他分心。
於是他們就把溫表哥請來了。
溫表哥是念完小學的人,寫字算帳都是可以的。
有了溫表哥在前廳,果然後廚的壓力就小了不少。
因為他們飯館實惠量大價錢也合適,所以短短一個月就積攢了不少回頭客。
車站那邊過來的人也不少。
連帶著隔壁的生意都好起來了。
所以他們鄰里關係還是不錯的。
二樓是三間臥室,一個客廳,一個小書房,以及一個小陽台和衛生間。
樓下也有一個衛生間。
溫表哥來了後就住樂樂隔壁,但天冷起來後,樂樂就喜歡挨著溫表哥睡。
周末核桃和花生跟著爺爺奶奶下縣城,也會在這邊玩兩天。
狗娃他們也會偶爾下來。
知道他們在縣裡開了店後,溫母和溫父也想過來店裡幫忙,溫慶平也沒有直接拒絕,而是在中午最忙的時候讓他們幫忙試試。
結果帳也不會算,端菜手也有些發抖,很容易湯灑出來燙著人。
洗碗都不行,洗不乾淨。
這麼一上午下來,二人絕口不提留下來幫忙的事了,跟樂樂說了會話後,樂樂便把他們送到車站去,看著他們上了車,這才跑回飯館。
車錢是樂樂出的。
他這些年的零花錢以及長輩們給的紅包都在,杜月蘭和溫慶平並沒有很管這一部分。
本來樂樂自己就能控制住,所以他們才會這麼放心。
回到生產隊,溫母二人就大聲跟搭話的鄉親們說起溫慶平他們兩口子有多麼的出息。
溫大姑背著手聽他們大聲吹牛,心裡十分不得勁,回到家對溫慶林道:「你不是想出去找活兒做嗎?去吧,我和你爹在家沒事兒的。」
溫慶林確實想出去,現在小芳和小華都已經出嫁了,他也得為以後的日子著想,多賺錢點回來放著,以後老了有個傷風頭疼的,也不會拖累兩個女兒女婿。
「之前不是不讓我出去嗎?」
溫慶林奇怪道。
他媳婦兒已經跟劉思諾夫婦出去找活兒做了。
「那是心裡沒著落,」溫大姑抿了抿唇,「你想出去就出去,我們知道照顧自己。」
溫慶林也有些高興,決定明天一早就走,等溫母上門串門時,他才知道為什麼對方改口。
不過他還是得謝謝溫母。
也佩服溫慶平兩口子,瞧瞧人家把日子過得多好,飯館都開起來了。
飯館生意紅火,到底還是惹起人眼紅了,這人就是同縣城開飯館的劉老闆。
他家的飯菜味道一般,衛生條件也不是很好,用的食材也不是那麼新鮮,但是價錢確實比別的飯館便宜。
但因為吃出好幾次人拉肚子後,漸漸地就沒多少人過來了。
加上杜月蘭他們的幸福飯館開了起來,這邊來的人就更少了。
於是劉老闆就請自己的遠房親戚,幾個二混子去幸福飯館鬧事。
「老闆!出來!這麼大的蟑螂你們做的什麼菜啊!」
一個膀大腰圓的漢子拍著桌子瞪大眼吼道。
溫慶平和溫表哥也嚇一跳,蟑螂?
其余客人也紛紛放下筷子,看見那漢子指的那盤青椒肉絲里,確實有一只大蟑螂,頓時一陣噁心。<hr>
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溫慶平說。
「再看看,」杜月蘭想了想,「第一天生意好,不代表每一天都是這樣。」
「我明白,」溫慶平給她滿上菊花茶,「辛苦了。」
「不辛苦,」看著本子上的錢,杜月蘭心裡美滋滋的。
如今是八十年代中了,人均工資也不再是之前那麼幾十塊,但就今天賺的錢,杜月蘭是很滿意的。
開門紅嘛。
就怕中午太忙,所以中午樂樂是在學校門口和同學一起吃的餃子,下午樂樂放學回來,見飯館裡坐滿了人,於是把書包放在收銀台後面,就開始在那守著。
他還是有些緊張的,但因為之前溫慶平給他演示過,所以樂樂也不生疏,有人來結帳,他就把計算器拿過來,對著菜單價加。
「樂樂,今天買一送一,你結帳的時候一定要問問送的素菜是什麼。」
溫慶平端菜出來時見他在收銀台,便說了一聲。
「好。」
樂樂點頭。
順帶就把加進去的素菜錢給減出去了,因為這一單是兩葷一素。
晚上有樂樂幫忙,夫妻二人就更專心了,等客人離開,一家三口才坐在一起吃飯。
「不是讓你自己先吃嗎?」
杜月蘭心疼地給樂樂夾菜。
「我不餓,」樂樂臉上全是興奮,「我今天收了好多錢!」
「希望你多用功念書,以後就不用計算器也能迅速找客人錢。」
溫慶平笑道。
樂樂連連點頭,「好。」
接下來的幾天客人雖然沒有第一天多,但也不少,二人顧前不能顧後,樂樂能幫忙但他還要寫作業呢,不能讓他分心。
於是他們就把溫表哥請來了。
溫表哥是念完小學的人,寫字算帳都是可以的。
有了溫表哥在前廳,果然後廚的壓力就小了不少。
因為他們飯館實惠量大價錢也合適,所以短短一個月就積攢了不少回頭客。
車站那邊過來的人也不少。
連帶著隔壁的生意都好起來了。
所以他們鄰里關係還是不錯的。
二樓是三間臥室,一個客廳,一個小書房,以及一個小陽台和衛生間。
樓下也有一個衛生間。
溫表哥來了後就住樂樂隔壁,但天冷起來後,樂樂就喜歡挨著溫表哥睡。
周末核桃和花生跟著爺爺奶奶下縣城,也會在這邊玩兩天。
狗娃他們也會偶爾下來。
知道他們在縣裡開了店後,溫母和溫父也想過來店裡幫忙,溫慶平也沒有直接拒絕,而是在中午最忙的時候讓他們幫忙試試。
結果帳也不會算,端菜手也有些發抖,很容易湯灑出來燙著人。
洗碗都不行,洗不乾淨。
這麼一上午下來,二人絕口不提留下來幫忙的事了,跟樂樂說了會話後,樂樂便把他們送到車站去,看著他們上了車,這才跑回飯館。
車錢是樂樂出的。
他這些年的零花錢以及長輩們給的紅包都在,杜月蘭和溫慶平並沒有很管這一部分。
本來樂樂自己就能控制住,所以他們才會這麼放心。
回到生產隊,溫母二人就大聲跟搭話的鄉親們說起溫慶平他們兩口子有多麼的出息。
溫大姑背著手聽他們大聲吹牛,心裡十分不得勁,回到家對溫慶林道:「你不是想出去找活兒做嗎?去吧,我和你爹在家沒事兒的。」
溫慶林確實想出去,現在小芳和小華都已經出嫁了,他也得為以後的日子著想,多賺錢點回來放著,以後老了有個傷風頭疼的,也不會拖累兩個女兒女婿。
「之前不是不讓我出去嗎?」
溫慶林奇怪道。
他媳婦兒已經跟劉思諾夫婦出去找活兒做了。
「那是心裡沒著落,」溫大姑抿了抿唇,「你想出去就出去,我們知道照顧自己。」
溫慶林也有些高興,決定明天一早就走,等溫母上門串門時,他才知道為什麼對方改口。
不過他還是得謝謝溫母。
也佩服溫慶平兩口子,瞧瞧人家把日子過得多好,飯館都開起來了。
飯館生意紅火,到底還是惹起人眼紅了,這人就是同縣城開飯館的劉老闆。
他家的飯菜味道一般,衛生條件也不是很好,用的食材也不是那麼新鮮,但是價錢確實比別的飯館便宜。
但因為吃出好幾次人拉肚子後,漸漸地就沒多少人過來了。
加上杜月蘭他們的幸福飯館開了起來,這邊來的人就更少了。
於是劉老闆就請自己的遠房親戚,幾個二混子去幸福飯館鬧事。
「老闆!出來!這麼大的蟑螂你們做的什麼菜啊!」
一個膀大腰圓的漢子拍著桌子瞪大眼吼道。
溫慶平和溫表哥也嚇一跳,蟑螂?
其余客人也紛紛放下筷子,看見那漢子指的那盤青椒肉絲里,確實有一只大蟑螂,頓時一陣噁心。<hr>
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