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雞肉:嗨,小希,我是雞胸肉,減肥必備!我現在是不是能夠和你說話了(/▽╲)
甲魚:小希,我要睡覺,請讓這群熊孩子安靜一點,謝謝。
……
這一次,艾希果真聽見了很多新的聲音,她躍躍欲試,估計這個導師將做得很開心!
初次見面,艾希先和十位網紅們一一問候,一番詢問之後,發現她們幾乎沒有人是專業廚師,都是會一些廚藝。當中有一位網紅,身份特殊,艾希一下子就記住了她。她是一位全職媽媽,因為給丈夫和女兒做菜,孰能生巧,成為了一名美食博主網紅,據說她的小女兒可愛,也是個小網紅。
艾希對於這樣的陣容十分滿意,白天是選手們練習菜單的時間,今天第一期,她卻沒有讓這些人接觸菜單,而是讓她們每人做一道拿手菜然後由她試菜打分。
網紅們都小有名氣,得知導師是艾希的時候,心中多少都有些不服的。但她們和節目組簽約了,拿著高額的出場費,也就沒說什麼。只不過,在做菜的時候都起了捉狹的心理,預備挫挫這小女孩的銳氣。
於是,一小時之後,等艾希嘗過她們的菜時,忍不住蹙了蹙眉頭。
敷衍,隨便一嘗就能感受到的敷衍。
她眼角掃過這些網紅,那些笑容太熟悉了。這樣的笑容,她在前世當米其林三星主廚時也看見過很多,很大一部分廚師慕名過來,說是做她的助手,其實內心並不服氣,真正的目的是試探她的水平,和她一較高下。
而現在的這些網紅們,哪一個不是擁有一小群粉絲的人,看見一個比自己還嫩的小女孩來當導師,自然也是不服的。
艾希很理解他們的心情,但他們,於她而言,都還太嫩了。
艾希從第一盤番茄炒蛋開始點評,「這是一道極其家常的菜,很多人入門就是從這道菜開始,也正是如此,這道菜要取得別人的認同也更難。」
說著,她忽的看著那位網紅,「你這道番茄炒蛋相當不合格,首先攪拌雞蛋的時候,你連蛋殼都沒有挑出來,雖然被你壓得很碎,但還是能夠吃到細微的蛋殼粉。還有,你的蔥直接撒上去,不僅味道刺鼻,而且很不專業。對了,你往裡面加番茄醬,即使只有一滴,我也能夠吃出來。不過,並不是所有人都吃得這麼酸,在不了解我口味的情況下,你最好做成一般的酸度。至於火候,你顛鍋顛得不錯,但番茄炒蛋不需要那麼大火,小火加水反而能燜出鮮香的番茄汁,也就不需要你額外加番茄醬。」
艾希挑了很多毛病出來,頓了頓,卻故意輕嘲道:「除了這些也就沒什麼毛病了吧,如果十分制,你這盤我會給3分。因為你從態度上就是不合格的,若今晚有客人吃到你這份番茄炒蛋,我想這節目第二期就不用做了,餐廳這一頓飯也基本要免單。」
那個網紅是本著敷衍的態度,但卻也不是完全在敷衍,還是用了七成的功力。此刻被艾希批評得一無是處,她整張臉都憋紅了,竟有些無地自容的感覺。
她一著急,說:「蛋殼的事情確實是我疏忽,可我這盤菜征服了多少親朋好友,你憑什麼將它批得一無是處?」
艾希勾唇輕笑,淡淡道:「廚藝當然是味道致勝,等一下我會讓你心服口服,急什麼?」
對方聞言,臉色愈發難看。
但艾希並不在意,隨後將剩下的九道菜:糖醋排骨、魚香肉絲、熗炒蓮白、青椒土豆絲、雞米芽菜、宮保雞丁、炸春卷、麻婆豆腐,甚至是最敷衍的水果沙拉都一一做了點評。
當然,每一道菜她都挑出了很多毛病,唯獨那位媽媽的雞米芽菜,她只說了一個缺點,給了高分,其餘的全是6分以下的低分。
並且,艾希不僅僅是說出了他們菜品的缺點,甚至連他們私底下的小動作都一一指出。譬如,他們故意將菜品洗得不乾淨、手上的指甲油沒洗,直接掉進食材里也沒發現,洗菜的時候抓頭髮……
十位網紅的臉色都不太好看,因為這個小女孩也太恐怖了,簡直像是坐在什麼萬能監視器前關注著他們的一舉一動!
然而,在做菜的時候,他們都看著呢,艾希和工作人員都在現場看著。可即便如此,人只有一雙眼睛,就連攝像師也不可能有這麼可怕的觀察能力吧!
他們當然不會知道,擁有了百分之九十以上食材對話權限的艾希,根本不需要認真觀察他們每一個人的舉動,只需要聽著這些食材們聊天就行。
這樣的結果是攝像和節目組所沒料到的,這和他們寫的本子的發展有些不一樣,但意外地,他們覺得更有看點,於是根本沒有阻止艾希說那些犀利的話語。
其實,在場的人都是老油條了,怎麼會看不出是網紅們在聯合給艾希出難題,想給少女一個下馬威。
但這樣的場景太有衝擊性了,連他們都想知道艾希會如何應對,更遑論電視機前的觀眾了!
可以預想,這段節目播放出去,收視率肯定不會太低。
所有人都望著艾希,等著她的應對方式。
艾希卻不慌不忙,仍然穩重如山,她淡淡對選手們道:「初次見面,我知道,你們對我的年齡和身份有所質疑,都想給我個下馬威。但我得說,你們可能曲解了這個綜藝的本意,《廚藝大作戰》的成員是你們十位,並不包括我,無論我和你們想像的有多大差異,你們都應該將菜做得更好來取悅我,而不是像現在這樣敷衍了事。畢竟,我才是最關鍵的評委,能夠決定你們的去留。」<hr>
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甲魚:小希,我要睡覺,請讓這群熊孩子安靜一點,謝謝。
……
這一次,艾希果真聽見了很多新的聲音,她躍躍欲試,估計這個導師將做得很開心!
初次見面,艾希先和十位網紅們一一問候,一番詢問之後,發現她們幾乎沒有人是專業廚師,都是會一些廚藝。當中有一位網紅,身份特殊,艾希一下子就記住了她。她是一位全職媽媽,因為給丈夫和女兒做菜,孰能生巧,成為了一名美食博主網紅,據說她的小女兒可愛,也是個小網紅。
艾希對於這樣的陣容十分滿意,白天是選手們練習菜單的時間,今天第一期,她卻沒有讓這些人接觸菜單,而是讓她們每人做一道拿手菜然後由她試菜打分。
網紅們都小有名氣,得知導師是艾希的時候,心中多少都有些不服的。但她們和節目組簽約了,拿著高額的出場費,也就沒說什麼。只不過,在做菜的時候都起了捉狹的心理,預備挫挫這小女孩的銳氣。
於是,一小時之後,等艾希嘗過她們的菜時,忍不住蹙了蹙眉頭。
敷衍,隨便一嘗就能感受到的敷衍。
她眼角掃過這些網紅,那些笑容太熟悉了。這樣的笑容,她在前世當米其林三星主廚時也看見過很多,很大一部分廚師慕名過來,說是做她的助手,其實內心並不服氣,真正的目的是試探她的水平,和她一較高下。
而現在的這些網紅們,哪一個不是擁有一小群粉絲的人,看見一個比自己還嫩的小女孩來當導師,自然也是不服的。
艾希很理解他們的心情,但他們,於她而言,都還太嫩了。
艾希從第一盤番茄炒蛋開始點評,「這是一道極其家常的菜,很多人入門就是從這道菜開始,也正是如此,這道菜要取得別人的認同也更難。」
說著,她忽的看著那位網紅,「你這道番茄炒蛋相當不合格,首先攪拌雞蛋的時候,你連蛋殼都沒有挑出來,雖然被你壓得很碎,但還是能夠吃到細微的蛋殼粉。還有,你的蔥直接撒上去,不僅味道刺鼻,而且很不專業。對了,你往裡面加番茄醬,即使只有一滴,我也能夠吃出來。不過,並不是所有人都吃得這麼酸,在不了解我口味的情況下,你最好做成一般的酸度。至於火候,你顛鍋顛得不錯,但番茄炒蛋不需要那麼大火,小火加水反而能燜出鮮香的番茄汁,也就不需要你額外加番茄醬。」
艾希挑了很多毛病出來,頓了頓,卻故意輕嘲道:「除了這些也就沒什麼毛病了吧,如果十分制,你這盤我會給3分。因為你從態度上就是不合格的,若今晚有客人吃到你這份番茄炒蛋,我想這節目第二期就不用做了,餐廳這一頓飯也基本要免單。」
那個網紅是本著敷衍的態度,但卻也不是完全在敷衍,還是用了七成的功力。此刻被艾希批評得一無是處,她整張臉都憋紅了,竟有些無地自容的感覺。
她一著急,說:「蛋殼的事情確實是我疏忽,可我這盤菜征服了多少親朋好友,你憑什麼將它批得一無是處?」
艾希勾唇輕笑,淡淡道:「廚藝當然是味道致勝,等一下我會讓你心服口服,急什麼?」
對方聞言,臉色愈發難看。
但艾希並不在意,隨後將剩下的九道菜:糖醋排骨、魚香肉絲、熗炒蓮白、青椒土豆絲、雞米芽菜、宮保雞丁、炸春卷、麻婆豆腐,甚至是最敷衍的水果沙拉都一一做了點評。
當然,每一道菜她都挑出了很多毛病,唯獨那位媽媽的雞米芽菜,她只說了一個缺點,給了高分,其餘的全是6分以下的低分。
並且,艾希不僅僅是說出了他們菜品的缺點,甚至連他們私底下的小動作都一一指出。譬如,他們故意將菜品洗得不乾淨、手上的指甲油沒洗,直接掉進食材里也沒發現,洗菜的時候抓頭髮……
十位網紅的臉色都不太好看,因為這個小女孩也太恐怖了,簡直像是坐在什麼萬能監視器前關注著他們的一舉一動!
然而,在做菜的時候,他們都看著呢,艾希和工作人員都在現場看著。可即便如此,人只有一雙眼睛,就連攝像師也不可能有這麼可怕的觀察能力吧!
他們當然不會知道,擁有了百分之九十以上食材對話權限的艾希,根本不需要認真觀察他們每一個人的舉動,只需要聽著這些食材們聊天就行。
這樣的結果是攝像和節目組所沒料到的,這和他們寫的本子的發展有些不一樣,但意外地,他們覺得更有看點,於是根本沒有阻止艾希說那些犀利的話語。
其實,在場的人都是老油條了,怎麼會看不出是網紅們在聯合給艾希出難題,想給少女一個下馬威。
但這樣的場景太有衝擊性了,連他們都想知道艾希會如何應對,更遑論電視機前的觀眾了!
可以預想,這段節目播放出去,收視率肯定不會太低。
所有人都望著艾希,等著她的應對方式。
艾希卻不慌不忙,仍然穩重如山,她淡淡對選手們道:「初次見面,我知道,你們對我的年齡和身份有所質疑,都想給我個下馬威。但我得說,你們可能曲解了這個綜藝的本意,《廚藝大作戰》的成員是你們十位,並不包括我,無論我和你們想像的有多大差異,你們都應該將菜做得更好來取悅我,而不是像現在這樣敷衍了事。畢竟,我才是最關鍵的評委,能夠決定你們的去留。」<hr>
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