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  「用餐人數十二人到十五人的?」沈慧問。

  路人點點頭。

  沈慧想了想,問道:「我可以問一下您到時候來店裡吃飯的人數嗎?」

  路人也沒覺得被冒犯,直接回答道:「二十二個大人,六個孩子。」

  說實話,就這人數,訂三個大桌其實有些多的,沈慧便說:「我這麼說,可能會有些冒犯,但是我覺得,就您家裡的人數來說,訂三個大桌可能會有些浪費。」

  路人大概沒想到餐廳老闆竟然會說這種話,一時愣住了。

  沈慧繼續道:「我這邊呢,倒是建議您訂兩個大桌的,我們店裡的包間其實還算大,二十二個大人坐兩個大桌其實一點都不擠。您不是還有六個孩子嘛,您可以看看這個套餐,」沈慧拿出餐單,指著其中一個給路人看,「這個套餐呢,我們針對的就是小孩子的胃口,一個套餐十個菜,分量不算大,勝在種類多,六個孩子剛剛好。」

  路人順著沈慧的手看了過去,南瓜米糊粥,酸辣土豆絲,香蕉豆沙春卷,醬汁魷魚絲,差不多都是一些適合孩子口味的菜。

  她想了想,有些猶豫,便回頭看了眼她身後的男人。

  男人上前看了眼套餐,又詢問了一下原本要訂的套餐,思索了片刻,下了決定,「老闆,就聽你的,訂兩個大桌,一個你說的這個適合孩子吃的套餐。」

  路人聞言,很明顯的鬆了口氣。

  說實話,如果直接訂三個大桌,到時候肯定是會浪費的。

  六個孩子,說多不多,說少不少。可如果你只訂兩個大桌,大家都擠在一起,吃不好不說,關鍵是根本就坐不下。在家吃團年飯,坐不下孩子可以在一旁吃,可在餐廳吃,總不能讓人孩子就那麼站在餐廳里吃飯吧,多難看啊!

  這下好了,餐廳老闆的建議,不僅省了錢,指不定孩子吃起來還高興。畢竟,大桌的菜基本上都是硬菜,對於孩子來說,到底沒什麼吸引力。可老闆現在推薦的這個兒童套餐,分量不多,數量多,價錢實惠,孩子喜歡吃不說,還不浪費,簡直是一舉多得。

  在付定金的時候,路人一臉高興,掏錢的速度絲毫不滿,好像稍慢一會兒,身後的男人就會反悔似的。

  「那我這邊就給您記下了,正月十五的中餐,那您這邊是想要幾點開席?」沈慧在訂餐本上記著。

  路人想了想,再次回頭看身後的男人。

  男人說,「十二點半。」

  沈慧點點頭,「正月十五中午十二點開席,兩個大桌,一個兒童桌,李小姐,預付定金二百八十元。」嘴裡一邊念著,一邊寫,「您看看,沒問題吧?麻煩您這邊簽個字。」

  路人便是李小姐,她接過來看了看,隨後在後面簽了自己的名字和日期。

  原本店裡還有兩三桌客人的,其中一桌在李小姐這桌吃飯的時候,大概是真的好奇,不免多問了幾句關於海鮮的味道,最後,在結帳的時候,竟然也預訂了一桌大桌。

  晚上,店裡收拾的時候,沈慧在對帳,臉上的笑意一點一點的加深。

  今天才是第一天,就已經預定了六桌出去了,五桌是午市,一桌是晚市。哪怕到那天就只有這幾桌,雖然賺的不多,但也不算虧。畢竟,正月十五他們的原本的計劃可是關門休息的。

  接下來的兩天,余靜好便沒去店裡。倒是沈平和羅翠芬一直在店裡跟著忙,尤其是羅翠芬,大堂和後廚不斷的穿梭,說話爽朗大氣,見人便帶上笑意,讓來吃飯的客人尤其舒服。

  甚至有的客人在離開的時候,還問羅翠芬有沒有興趣,去自己家的店裡做服務員,保證比這裡的工資高,還不用前後的跑,可輕鬆多了。

  羅翠芬總爽朗一笑,「那感情好,有您這句話,我可得趕緊回去找我們老闆加工資了。」

  這話說的,聽見的人不由的都大聲的笑了出來。

  有那些愛起鬨的喊道:「聽聽,羅姐是嫌您那裡工資低吶,考慮考慮,給個一千兩千的,指不定人羅姐現在就跟您走了。」

  以Z市現在的工資水平,一個月能賺到一千五其實都算很厲害了,更別說一個小餐廳的服務員了,上了天的一千塊錢了,這還得人格外的勤快,有眼力價兒。一般來說,一個服務員這會兒的工資基本上都在六百到八百之間。

  所以這就是為什麼「甄味」的幾個工作人員工作格外賣力的原因,而且,「甄味」除了周末這種固定的法定節假日以外,其他的法定節假日都是三倍工資,年底還有獎金,說實話,在Z市大概找不出第二家這樣的私營單位了。

  正月十四這天的午市結束,店裡收拾好,已經是三點了。

  沈慧坐在櫃檯算著第二天需要採購的菜,海鮮是一早的就提前訂購的,直接按照四十桌的分量採購的。雞鴨魚肉和平時的量差不多,相對海鮮來說,這些倒是用的不太多。而蔬菜的分量相對就要多一些了,畢竟這個天氣,就算用不完,也還是可以放兩天的,並不存在於新不新鮮了。

  他們店裡的大包廂只有兩個,是可以放下兩個大桌,一個小桌的包廂,還有兩個只能放一張大桌的小包廂,剩下的就只有大堂了。

  算來算去,一餐大桌可以坐十桌,八人左右的桌可以在大堂拼四桌出來,還有的就是四人的小桌,有六桌。

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