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「恩，現在走吧。」說著就沈清泉推著車子往外走，走到門口時，突然停下來，「好好，我給你留了飯菜，你一會兒記得吃了再出門，還有，記得帶一瓶子白開水，外面熱的很。」
余靜好點點頭，沈慧和沈清泉才走了。
看著被關上的鐵門，余靜好回到廚房，走到案台前，一看，沈慧竟然給她留了一大碗紅燒肉粉蒸肉，一些愉快，青菜只有一點。
余靜好看著，心裡有一道暖流划過。
雖然他們平時準備的菜色是挺好的，但架不住生意好，基本上都是能賣光的，但是沈慧每次都會特意留一些好的肉菜給她，而她自己一般都只吃素菜的，有什麼好吃的都是留給她的。
余靜好出門時，已經十二點了，正是太陽的溫度最炙熱的時候。
她一邊朝著鬧市區走去，一邊思考著開一個什麼樣的飯店。
在後世，各種各樣的飯店層出不窮，日料，法餐，泰國菜不計其數，不說這些外國菜，就是咱們中國菜，八大菜系都是比比皆是，尤以川菜為最，滿大街處處可見。更別說一些私房菜館了。
她自己做菜的水平一般般，沈慧的手藝也頂多就是比一般家常菜做的要好吃一些，若是真的要開一家飯店，怕是也未必撐的起來，請廚師，也是件勢在必行的事情。
不過，眼前的事情，還是得先找一家店面，確定好開一家什麼樣的飯店，才是眼前的當務之急。
Z市不大，她們住的老碼頭算是老城區，從她們住的地方去到鬧市區，也近，走過去也才二十來分鐘。
余靜好走在街上，看著道路兩旁的房子，現在還沒有發展起來，這邊樓層最高的也才三層樓，似乎到了後世，這一片被改造了，也依然沒有高樓大廈。
中間的道路不算寬，兩旁的房子也都是清灰的磚蓋起來的，大多的商鋪都是用來買衣服的，做餐飲的相對來說，幾乎沒有。
這條路不算長，走到盡頭，沒用到十分鐘。她看了眼來來回回穿梭的人群，自行車，寥寥幾輛的小汽車，想了想，轉過身，朝著另一條路走去。
這邊街叫東街，相對正街，偏了那麼少許，只是，開餐飲店的倒是多了許多。余靜好放慢步伐，一家一家的走過，這會兒十二點半差不多，正是飯點的時間。大的特色菜館，小的米粉麵店，不一而足。
Z市屬於長江中游的地區，口味相對來說偏重，明顯可以看見川菜店的生意好一些，雖然不至於像後世一樣需要等位，但是從外面看進去，也算得上人頭攢動了。
其次，就是一般的家常菜館了，基本上就是顧客想要吃些什麼，都能做出來，正不正宗，就不得而知了。
米粉麵店的生意就稍微差了少許。
余靜好把這條街走完，觀察了一下。東街的前半部分基本上都是一些家具店，店面的樓上都是居民房，每一棟樓旁都會有一條入口，進去，後面還有一排一排的居民樓。
生意好的幾家店也都是裝修看起來比較豪華乾淨的，估計來這邊吃飯的，大多都是這一條街開店的人。有的店裡甚至都有包廂，如果要請一些重要的人來這裡吃飯，也有了隱私性，更加避免了在大堂里太過吵鬧，難以談事情。
此時，余靜好心裡已經有了計較。慢慢的繼續往裡走著，觀察著看哪裡有店面要出租。
果然，沒走兩步，就看到一家店面門口掛著店面轉讓的牌子。
也是一家飯店，此時正開著，從外面看進去，牆壁刷的雪白，規整的擺放著幾張吃飯的桌子，可是，裡面卻沒有客人。幾個應該是工作人員的人正坐在一起聊天。
余靜好想了想，抬步走了進去。
「請問，可以吃飯嗎？」聲音裡帶著一絲遲疑。
剛剛還坐在一起聊天的人，看見余靜好進來，忙站了起來，並且其中一個年紀看起來有些大的，長的胖滾滾的婦女掛著一張熱情的笑臉迎了上來，「可以可以。」說著，轉頭朝里喊了一聲，「來客人了。」
隨即，便引著余靜好坐了下來，張嘴便問著，「吃點什麼？」
余靜好一愣，「沒有菜單嗎？」
胖滾滾的婦女一笑，「沒有那玩意兒，你想吃啥，你只管說，要是咱們廚子能做，就給您做，做不了您就再換別的。」
這說話的口氣聽著不像是本地人呀，這做生意的方式也夠別具一格的。突然，她似乎有些明白，這家店為什麼這麼門庭冷落了。
余靜好想了想，「三蒸，有嗎？」
三蒸是他們Z市當地的一種特色菜，就是把切成薄片的五花肉，剁成小塊的排骨或是魚塊，加上一些青菜，裹上麵粉，放入調料，一起放進一個蒸小籠包那么小的蒸籠里蒸熟就行了。
一般一個人不想做飯的時候，會選擇出來吃這個，有葷有素，還不油膩，分量算不上多，剛好夠一個成年人的飯量。
婦女一怔，「這個沒有，咱們廚師不做這個，酸菜燉粉條行嗎？」
「你們店裡都不做本地菜嗎？」余靜好不由的問了出來。
「不做啊，咱們不是你們本地人啊，做不來。」婦女的回答也算是耿直了。
余靜好：「那你們這店開了多久了？」她實在有些好奇。
婦女臉上閃過一絲羞赧，「三個月吶，這不，咱們這店打算轉讓啦，開不下去了。」<hr>
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