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  隔壁兩家和對門的人聽到他的話大笑,只見過女人稱男人是當家的,她們打趣程石:「你家是你媳婦當家?你一個男的還當不了家?」

  楊柳把一荷包碎銀子扔給他,錯身時警告:「不許胡說。」

  程石笑眯眯瞥她一眼,接過荷包往外走,對外人的打趣索性笑笑不理。瞧他多聽話,怕說的話不讓當家的滿意,他閉嘴不言。

  一下午殺十四頭豬,還要刮毛,屠夫帶著仨幫手也一直忙到天黑透。程石把最後一車豬肉推回去,喊上幫忙抬豬的按豬的,還有屠夫一家都到他家去吃飯。

  最先送回來的四頭豬,除了留下的半扇,其他的都切成小臂長半扎寬的條,醃了半天后串上繩掛上竹竿送進了熏房。後送回來的那些都還裝在筐里擺在偏院,洗乾淨的抬進了空屋裡。

  廚房的外牆內壁都掛著燈籠,棗樹的枝椏上也綁了燈籠,偏院一半隱於黑暗,一半沉入搖晃的光亮里,野貓鬼鬼祟祟借著黑暗盯著筐里的肉,廚房裡徐徐冒出香氣。

  「呔,打死你。」楊母跺腳揮臂,「二丫頭,貓又過來了,你跟你嫂子仔細瞅著點。」

  「已經夠仔細了,我人都要轉暈了。」楊柳挑著燈籠繞回來,鬼大點的貓也滿肚子心眼,跟人兜起了圈子,腳步又輕,它們不出聲壓根瞅不到躲在哪兒。

  「不是還有豬血,扔兩坨豬血出來,把它們餵飽讓它們走。」院子太大,東西又多,還是黑沉沉的晚上,一群賊貓防不勝防。楊柳進屋舀了兩坨豬血扔進黑暗裡,一時間風聲都緊了,接著是搶食的嗷嗚嗷嗚聲。她舉著燈籠一照,這些翻臉不認人的東西還衝她呲牙哈氣亮爪子。

  「來,先別忙了,我煮了鍋豬肉粉條青菜湯,每人打了個荷包蛋,先吃飽了肚子再忙。」春嬸端了兩碗粉條湯出來,粉條少菜心多,碗底窩個雞蛋,上面鋪了滿滿當當的五花肉片,這是給兩個懷娃的女人吃的。

  楊柳把瓢放肉筐里,撩水洗了個手,接過碗筷跟她嫂子坐在椅子上開吃。湯里飄一層油,聞著味兒很香,她先挑了一片菜心再吃的五花肉片,第一個感覺就是嫩,甚至懷疑是不是肉片太薄,幾乎要化在嘴裡。

  「好香啊。」楊大嫂忍不住出聲,她一筷子夾起一半的肉片餵嘴裡,鼓著腮幫子含糊說:「一點都不膩。」

  楊母跟楊大娘也端碗從廚房出來,出門先挾了一筷子餵嘴裡,一口還沒咽下又挑了一筷子。

  「都是養在山裡的,野豬肉跟這碗肉比怎麼就差那麼多?」楊大娘納悶,但凡野豬肉的口感這麼好,她也在山裡養豬了。

  「柳丫頭,明年我也逮只豬崽養你家的林子裡,餵食什麼的我們自己餵。」

  楊大嫂聞言一頓,肉也不吃了,從碗裡抬頭看向楊柳,小姑子要是同意,她也買只豬崽子養山里。

  「行,但只能養一隻。」楊柳把醜話說在前面,「只能自家吃,你要是把豬肉賣給旁人,那就沒下一年了。」

  「成,我也就是為了自家吃,能省點豬食,過年招待親戚也有面子。」楊大娘沒意見。

  「炒豬肝起鍋了,你們誰吃?」廚房裡鍋鏟的動靜一停,春嬸出來問。

  「我吃。」楊柳端碗過去,「我去前院喊他們擺桌吃飯?」

  「行,燉的豬心豬肺也好了,我把豬血倒進去再煮兩滾就能吃了。」春嬸拿筷子嘗了嘗鹹淡,用勺子舀半勺裝楊柳的碗裡,沖外面說:「豬心豬肺酸菜湯也好了,誰吃誰來舀啊。」

  前院人多,又都是男人,鍋里的菜都留了一些,女人們在偏院的燻肉房裡開了一桌,吃飽肚子後繼續洗刷豬毛醃製豬肉。

  不喝酒,前院席散的也快,連湯帶水下肚,兩三碗就有七八分飽了,幫忙的人吃了飯也不耽誤主家的事,放下碗筷稍稍坐了會兒就起身回家。

  寒風打著呼哨吹落棗樹上最後幾片葉子,在張牙舞爪的樹影里打著旋飄進水井,又被人提水舀了起來。程石挑著一擔水去前院洗木板車上的豬血,路過廚房看楊柳跟她嫂子在洗碗洗碟,他去前院拿了兩隻蠟燭過來,「天黑,你倆注意點,別絆著腳了。」

  「好。」這次楊柳沒跟他犟嘴。

  偏院裡擺的肉多,忙活的人也多,除了坤叔在前院幫著刷車上的血,其他人都在偏院洗肉、切肉、醃肉、給肉條串繩。楊家三口人,楊大爹楊大娘老兩口,趙家父子倆,還有徐襄公和郭順,這麼些人也忙活到了二半夜。

  楊柳從留下來的半扇豬肉上切了三條給三家捎回去,她給她娘家準備的不止一條肉,打算的是等豬肉熏好了一起送過去。

  程石送人出門,關門進屋時腦門一涼,還沒反應過來就聽楊柳在後院說下雪了。

  作者有話說:

  嗨,2023年了呀,元旦快樂!新年頭一天,許下個樸實的願望:祝我們平安健康,諸事順利

  第一百章

  「下雪了!」

  春嬸聽著楊柳的話從廚房走出來, 雪籽落在身上瞬間化成水,她提起木板把水井口蓋上,差使道:「老坤頭, 趕緊把院子掃掃,血水和豬毛什麼的都剷出去。」

  楊柳提著燈籠回後院, 抽掉叉竿關上窗子, 推門進去拿起桌上的燃火筒吹著,一星火光引燃火爐里的松針,一股青煙過後隔間亮起火光。

  屋頂的噼啪作響聲從零星轉變為密集, 村里將將入睡的人被驚醒,匆忙套上大棉襖, 開門被濕冷的風刺得縮了脖,接連的木門吱呀, 院中懸掛的濕衣裳收進屋,又弓著腰摸黑出門去抱柴。<hr>

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