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姜霸王也心生詫異，她弓手近身試圖禁錮程石的胳膊，不料卻沒如她意一下給掰倒，見這臭小子眼裡划過一絲驚喜，她再側身去絆壓他的腿，在他即將跪地又攥著膀子給提了起來。
「好。」姜大舅拍掌，「長進了，看來這木頭人也是死得其所。」
還提木頭人？過不去了是吧，程石幽怨地盯他一眼，沖他娘辯解：「我這段時間忙，打算等閒了再把這個木頭人換掉。」
「換不換隨你。」姜霸王拍了拍褲子上的灰往屋裡走，眼瞅著程石不會再在鏢隊幹活，刀法自然也無需下苦力多練，「你以後就多練拳腳功夫，下肢練穩上肢練力。」
程石剛生歡喜，又聽他娘說：「但也不能徹底撂腦後，以後有了孩子你總要教孩子。」
「他不會教不是還有你，他們兩口子忙了地里的還有山上的，顧不著孩子能送回縣裡，你幫忙照顧著。」姜大舅開口，他拍著外甥的肩膀說：「先提前打個招呼，生的孩子可不能隨你的根骨。」
程石白他一眼，腦後又挨一巴掌。
「吃飯了。」楊柳端一缽雞肉過來，「娘，大舅，洗手去偏院。」
坤叔提個籃子出來，裡面裝的有碗有碟，有飯有菜，他說他去跟老夥計敘敘舊，開飯不用等他，他去山上吃。
初夏的傍晚溫度合宜，風從山上刮下來帶著草木清香，姜大舅搬了飯桌到院子裡，說要坐院裡吃飯。
院中的梔子花綻出花苞，雖沒綻放但也有了香氣，花香混著肉香，抬頭又見天邊絢麗的晚霞和山頭的青翠。
姜大舅先抿了一口酒，咋舌道：「住在這個地方，煩心事都要少許多。」
「有大舅在城裡鎮宅守業，才有我現在的閒適日子。」程石大拍馬屁，挾了個雞大腿放他碗裡，「大舅你辛苦了，吃個雞腿補補。」
這麻人頭皮的馬屁讓人不適極了，姜大舅抖掉滿身的雞皮疙瘩，擺手說：「少給我來這套，有事說事。」
「先吃飯，先吃飯，吃完了再說。」
真有事相求？姜大舅立馬坦然受了這個雞腿，雞湯濃稠，雞肉上也沾了一層，入嘴就嘗到了咸香，雞肉緊實，油脂少，雞肉，尤其是雞腿肉，不管是燉還是炒都難以入味，而嘴裡的雞肉卻是越嚼越香。
「臘雞？還是風乾的雞？」他猜測，隨即又搖頭，「不對，沒腊味，風乾的雞也沒這麼厚實的肉。」
「先吃先吃。」程石故意吊人胃口，把雞翅尖挾給媳婦，另一個雞大腿挾到他娘碗裡，「別只吃雞，這鍋還在嘟嚕的是鴨肉。」
吃的正歡，大門咯吱一聲，一個黑乎乎的狗頭探進來，看到陌生的面孔先發厲害吠一聲。
程石轉手把手上的鴨骨頭扔過去，隨口說：「我老丈人家的狗，天天來我家吃飯，但不肯背主，吃飽肚子就跑回去看門。」
「倒是一條好狗。」姜大舅把手上的骨頭也扔了過去，「過來認認人，都是親戚，下次見面可不准再叫。」
楊柳：「……外甥隨舅，阿石也經常跟狗說話，把它當成個人了。」
姜大舅看了外甥一眼，端起酒杯又抿了口酒。
春嬸晚上沒上桌，一缽雞一鍋鴨，鴨肉鍋里還燉的有蓮藕，另外還有盤菜心，四個人把菜吃了個乾淨。
飯後春嬸來收拾碗碟，楊柳拿了抹布擦桌，程石搬出了他的小泥爐煎茶煮水，等楊柳落座了才跟他大舅商談生意。
「大舅，你覺得今晚的雞鴨味道如何？」
「挺不錯，現在可以解謎了？」
「熏雞熏鴨，跟過年送去縣裡的燻肉一樣，不過沒燻肉熏得時間長。」程石又問過年時燻肉味道如何，「說真話，別忽悠人。」他先看向他娘。
「味道還行，算不上頂尖，若論豬肉，還是西南的火腿味道好。」
姜大舅點頭，「今日的熏雞熏鴨比燻肉好吃。」鴨肉膻味重油脂大，多吃膩人，至於雞肉，雞肉肉絲粗，肉多的部位不入味還噎人，今晚吃的雞鴨味道極好，不膩不噎不膻。
「我打算等天冷了把雞鴨鵝宰了用松枝熏，熏過的肉存放時間長，不容易壞，味道也更好，到時候能不能送到縣裡放鋪子裡賣？」程石看向他舅，「鏢隊走鏢的時候就可以把這帶上，沖洗乾淨放鍋里就煮，方便省事還不占地方。」
「就這？那肯定是沒問題，你是我姜家的外甥，前三年不問你要寄賣費，三年後你只用分擔夥計的工錢。到時候要是生意做大了，也可以給你單獨辟個櫃檯，夥計你自己安排，至於櫃檯……」姜大舅商人本色顯形，他私底下給外甥幾百兩沒問題，但涉及家裡的生意，他思索一會兒說：「你外祖定的有規矩，自家人去店裡拿東西還要給錢，櫃檯我也要租子入帳，但能給你打個折扣。」
程石有一瞬間的心虛，他大舅替他想的真遠，隨著他的話他也跟著動腦筋，姜大舅話落他也跟著點頭，「行，等我送貨回去我們就簽契約。」
「阿石行啊，士別三日當刮目相待。」姜大舅說出他下午就想說的話，他看向雙目含笑的小妹，「這下你可以放心了，阿石成家有了男人樣，也不混日子了。」
程石：……都看出來他在混日子？
不對，什麼叫成家有了男人樣？他沒娶媳婦前就不像個男人？
作者有話說：
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