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孫亮從京兆府獄中趕來，挾著晦氣，一見周沉就倒起了苦水。
無非就是楊五此人冥頑不化，油鹽不進，好話歹話都說盡了，能動用的刑也都輪番上過了，可他仍舊未吐半句真話。
孫亮急的上火，「假消息遲早會被楊五的東家識破，我們又不知道他們的聯絡周期，萬一明日就露餡了可怎麼辦？」
周沉已經確定了那處客棧的位置，他的線人時刻盯死，他們再想逃也都在他掌控之下了。
「不急，東市的據點已經找出來了。」
周沉不緊不慢地說著。
隱約記得，孫亮一直沒在公廚交伙食費。
趙士謙曾說過，他是因為喜歡上了西市的陳娘子，才不願留在公廚吃喝的。
孫亮去鳳縣找到了夏全的屍身，一來一回已經有半月不曾去過西市，昨日剛回來也不曾休息就馬不停蹄地配合周沉捉起了內鬼。
想來他是沒時間去西市看望那名陳娘子的。
周沉：「夏全一事你功勞最大，明日給你記假，休整好了再來吧。」
孫亮被這接連的好消息驚到說不出話，直咧著嘴笑。
他急著解決楊五的事情也是因為想早點去西市見陳娘子的，現在得了空閒，也不再推辭。
孫亮腳步輕快，一路疾行，一邊想著許久未見的陳娘子，一邊漫無邊際地納罕起周沉。
他何時這般有人性了？若是以往，不到此事圓滿解決，他是不可能提前回去休息的。
鐵面冷情的周少尹好像終於被什麼拽回了暖洋洋的人間。
好似是從公廚來了個小廚娘開始的。
雪後夕陽，剛好從西市的方向映射過來，孫亮不再多想，行至漕渠邊，他趕忙對著水面好生整理了一下亂糟糟的髮髻。
陳記食鋪並不在熱鬧的街面上，且得繞兩條巷子才能找到。
雖說是巷子深處，但也並不幽深。孫亮來來回回的早就將這兩條巷子裡的店家都認熟了，每次路過，總少不了要熱切地打幾聲招呼。
可今日卻有些例外，巷子裡靜悄悄的。
多數店鋪已閉門歇業，有的即使還開著鋪門，卻也不再是孫亮熟悉的店家。
離開時還來吃過一回，那時陳娘子笑盈盈地給自己下了碗雲吞，就著胡餅，他吃得舒坦極了。
孫亮並沒有告訴陳娘子自己要去鳳縣這麼遠的地方。
凜冬大雪，山路難行。孫亮不想讓陳娘子白白為他擔憂，只說要去附近縣裡巡視一圈，幾天就回來了。
短短半月，陳記食鋪所在的巷子為何這般冷清了？
孫亮心中直打鼓。
這會子他已顧不上髮髻是否凌亂了，脫韁野馬似得狂奔至陳記食鋪門前。
孫亮跑得上氣不接下氣，到跟前時，果然發現陳記已經閉門歇業了。
四周無人，甚至能將化雪時細密的水滴聲聽的一清二楚。
孫亮親自幫著陳娘子刻下的那張「陳記」木牌，正歪歪斜斜泡在雪水中，木頭的邊緣已經開始發脹變色。
陳娘子識不得字，最為珍惜這張木牌。
若是正常歇業，她為何會把著木牌子就這樣隨意丟在地上，任由雪水將其浸泡變形？
這不是她會做的事，孫亮猛然攥緊拳頭。
陳娘子不見了。
作者有話說：
更了！
第30章 咸豆腐腦與貓
天微微亮, 吟風尚且朦朧著睡眼。
今早她打算做咸豆腐腦。
雜役們已經幫她用石磨推出了豆漿，接下來都得是慢工細活，他們做不成, 只得吟風來做。
吟風在小爐子跟前端來個小木凳，熬煮豆漿極易糊鍋, 要時刻守在鍋邊微火慢熬, 勤勤攪動才可以。
旁邊的雜役幫不上忙, 只能仔細揣摩學習著, 瞧見豆漿已經被她熬出了許多白沫, 便趕忙提醒：「已經冒泡兒了, 還要熬嗎？」
他說的是豆漿的假沸現象。
豆漿中的營養物質會在九十度的溫度提前膨脹形成泡沫，浮在豆漿表面，看起來就好像是已經煮熟沸騰的模樣。
但實際上，不僅溫度沒有達到沸點，生豆漿中含有的毒素也未遭到破壞。若是人喝了這樣的假沸豆漿, 輕則腹痛難當, 重則有生命危險。
「這叫假沸。」
她隨口一答, 卻將雜役說的一頭霧水。眼睛滴溜溜地轉著，想問清楚，又不好意思開口。
吟風只好又解釋道：「豆漿要煮透才能喝, 否則就會肚子疼。你記住，這樣『沸騰』後，必須再多煮半柱香的時間才能喝。」
那雜役點頭如搗蒜。
這兩名雜役顯然都是沒下過廚的，但好在他們都很好學, 多教一些, 就能多分擔一些。
現下人手緊缺, 也只能多依靠他們了。
「你們叫什麼名字來著？」
「叫我小鼎就行啦！」
另一名雜役還在洗著菜, 低著頭悶聲悶氣答：「我叫大勺。」
小鼎是學著煮豆漿的這個，大勺是昨天燉臭鱖魚時燒柴的那個。
吟風在心中默念了一遍也就記下了，隨後她拿起早就準備好的鹽滷往熟透的豆漿中點了進去。
很快，白花花的豆漿凝結成了雲朵狀，豆清則已經澄澈下去。
豆腐腦本味清新，鹹甜皆適宜。
但雍州口味偏好於咸。入鄉隨俗，吟風用醬汁、胡椒麵調和，再加上剁至細碎的芫荽當做澆頭，看似簡單的豆腐腦就大功告成。
無非就是楊五此人冥頑不化，油鹽不進，好話歹話都說盡了，能動用的刑也都輪番上過了，可他仍舊未吐半句真話。
孫亮急的上火，「假消息遲早會被楊五的東家識破，我們又不知道他們的聯絡周期，萬一明日就露餡了可怎麼辦？」
周沉已經確定了那處客棧的位置，他的線人時刻盯死，他們再想逃也都在他掌控之下了。
「不急，東市的據點已經找出來了。」
周沉不緊不慢地說著。
隱約記得，孫亮一直沒在公廚交伙食費。
趙士謙曾說過，他是因為喜歡上了西市的陳娘子，才不願留在公廚吃喝的。
孫亮去鳳縣找到了夏全的屍身，一來一回已經有半月不曾去過西市，昨日剛回來也不曾休息就馬不停蹄地配合周沉捉起了內鬼。
想來他是沒時間去西市看望那名陳娘子的。
周沉：「夏全一事你功勞最大，明日給你記假，休整好了再來吧。」
孫亮被這接連的好消息驚到說不出話，直咧著嘴笑。
他急著解決楊五的事情也是因為想早點去西市見陳娘子的，現在得了空閒，也不再推辭。
孫亮腳步輕快，一路疾行，一邊想著許久未見的陳娘子，一邊漫無邊際地納罕起周沉。
他何時這般有人性了？若是以往，不到此事圓滿解決，他是不可能提前回去休息的。
鐵面冷情的周少尹好像終於被什麼拽回了暖洋洋的人間。
好似是從公廚來了個小廚娘開始的。
雪後夕陽，剛好從西市的方向映射過來，孫亮不再多想，行至漕渠邊，他趕忙對著水面好生整理了一下亂糟糟的髮髻。
陳記食鋪並不在熱鬧的街面上，且得繞兩條巷子才能找到。
雖說是巷子深處，但也並不幽深。孫亮來來回回的早就將這兩條巷子裡的店家都認熟了，每次路過，總少不了要熱切地打幾聲招呼。
可今日卻有些例外，巷子裡靜悄悄的。
多數店鋪已閉門歇業，有的即使還開著鋪門，卻也不再是孫亮熟悉的店家。
離開時還來吃過一回，那時陳娘子笑盈盈地給自己下了碗雲吞，就著胡餅，他吃得舒坦極了。
孫亮並沒有告訴陳娘子自己要去鳳縣這麼遠的地方。
凜冬大雪，山路難行。孫亮不想讓陳娘子白白為他擔憂，只說要去附近縣裡巡視一圈，幾天就回來了。
短短半月，陳記食鋪所在的巷子為何這般冷清了？
孫亮心中直打鼓。
這會子他已顧不上髮髻是否凌亂了，脫韁野馬似得狂奔至陳記食鋪門前。
孫亮跑得上氣不接下氣，到跟前時，果然發現陳記已經閉門歇業了。
四周無人，甚至能將化雪時細密的水滴聲聽的一清二楚。
孫亮親自幫著陳娘子刻下的那張「陳記」木牌，正歪歪斜斜泡在雪水中，木頭的邊緣已經開始發脹變色。
陳娘子識不得字，最為珍惜這張木牌。
若是正常歇業，她為何會把著木牌子就這樣隨意丟在地上，任由雪水將其浸泡變形？
這不是她會做的事，孫亮猛然攥緊拳頭。
陳娘子不見了。
作者有話說：
更了！
第30章 咸豆腐腦與貓
天微微亮, 吟風尚且朦朧著睡眼。
今早她打算做咸豆腐腦。
雜役們已經幫她用石磨推出了豆漿，接下來都得是慢工細活，他們做不成, 只得吟風來做。
吟風在小爐子跟前端來個小木凳，熬煮豆漿極易糊鍋, 要時刻守在鍋邊微火慢熬, 勤勤攪動才可以。
旁邊的雜役幫不上忙, 只能仔細揣摩學習著, 瞧見豆漿已經被她熬出了許多白沫, 便趕忙提醒：「已經冒泡兒了, 還要熬嗎？」
他說的是豆漿的假沸現象。
豆漿中的營養物質會在九十度的溫度提前膨脹形成泡沫，浮在豆漿表面，看起來就好像是已經煮熟沸騰的模樣。
但實際上，不僅溫度沒有達到沸點，生豆漿中含有的毒素也未遭到破壞。若是人喝了這樣的假沸豆漿, 輕則腹痛難當, 重則有生命危險。
「這叫假沸。」
她隨口一答, 卻將雜役說的一頭霧水。眼睛滴溜溜地轉著，想問清楚，又不好意思開口。
吟風只好又解釋道：「豆漿要煮透才能喝, 否則就會肚子疼。你記住，這樣『沸騰』後，必須再多煮半柱香的時間才能喝。」
那雜役點頭如搗蒜。
這兩名雜役顯然都是沒下過廚的，但好在他們都很好學, 多教一些, 就能多分擔一些。
現下人手緊缺, 也只能多依靠他們了。
「你們叫什麼名字來著？」
「叫我小鼎就行啦！」
另一名雜役還在洗著菜, 低著頭悶聲悶氣答：「我叫大勺。」
小鼎是學著煮豆漿的這個，大勺是昨天燉臭鱖魚時燒柴的那個。
吟風在心中默念了一遍也就記下了，隨後她拿起早就準備好的鹽滷往熟透的豆漿中點了進去。
很快，白花花的豆漿凝結成了雲朵狀，豆清則已經澄澈下去。
豆腐腦本味清新，鹹甜皆適宜。
但雍州口味偏好於咸。入鄉隨俗，吟風用醬汁、胡椒麵調和，再加上剁至細碎的芫荽當做澆頭，看似簡單的豆腐腦就大功告成。