第159頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  甄酥隨手掐開幾隻,情緒徹徹底底的穩定下來。

  她勾起笑意,嘲笑起幾分鐘前的自己。

  反應實在是過激了,區區一場摩托艇狂飆遭遇了快艇攔截而已,林之景車速平穩,秦昊然也極有分寸。

  就算過於驚險,都是絕不會傷到她的程度。

  只不過,她實在沒法喜歡。

  倒不如留在艾連伯倫斯的廚房,避開鏡頭和吵雜嘉賓,安安靜靜的拆洗一盆凍僵的蝦,來得輕鬆恣意。

  甄酥剝了幾隻,康奈爾也洗淨了雙手,要來幫忙。

  「不用,讓我一個人處理。」

  她阻止得溫柔,笑意卻格外真誠,「剛才心情不是很好,這麼慢慢的、一隻一隻的拆殼去囊,心情反而好起來了。」

  康奈爾果然住了手,站在一旁安靜端詳。

  甄酥修長手指,白皙瑩嫩,掐起蝦頭,取出蝦囊的動作足夠熟稔輕盈。

  她剝開每一隻蝦,都足夠沉穩耐心,露出了通透晶瑩的蝦身,再稍稍用力擠壓蝦尾,便留下了完完整整的漂亮蝦仁。

  一盆鮮蝦,耐心剝殼也用不了多久。

  接著,她從刀架上挑出一柄細針錐子,刺穿蝦仁後背,細緻遲緩的挑出蝦線,取掉鮮蝦體內的雜質。

  甄酥專注紅案,處理蝦仁這麼繁瑣細碎的工作,已經好久沒有親自接手。

  此時,她卻能從繁瑣複雜的工序里,找回靈魂想要的平靜。

  即使花費時間、更耗費精力,她也樂此不疲。

  康奈爾能夠感受到她奇妙的快樂。

  做著這世上最為瑣碎的事情,竟然嘴角微揚、眼神專注,沒有一分一毫的不耐煩。

  以至於康奈爾都會好奇,什麼樣的絕頂美味,足夠讓甄酥如此快樂。

  「您想做什麼樣的菜式?」

  康奈爾口音古怪,卻透著清晰的期待。

  甄酥挑好蝦線,用清水沖乾淨盆中蝦仁,才語調幸福的說道:「不是什麼特別的菜,單純的想炒個蝦仁。」

  她只是想炒蝦仁,神情姿態像在對待一盤絕世美味,慎之又慎。

  手指輕柔將蝦仁洗得乾乾淨淨,撈出來後,還嚴謹精細的取出一隻,擺放在案板之後。

  甄酥取下一把纖薄刀刃,輕壓蝦仁,以橫刀切開,方便後續煎炒入味。

  可這薄刃鋒利,甄酥試了兩下,都無法將鮮嫩的蝦仁切開。

  不是她刀功不穩,而是冰涼手指壓住蝦仁的力度,微微發顫,僵硬得控制不住。

  她正想拿熱水沖沖,緩緩指尖溫度。

  誰知,她還沒放下手中刀,一隻手已經平穩有力的捏住了刀背,唯恐她一意孤行,橫刀傷手。

  甄酥愣了愣。

  身旁的康奈爾已經從她手上,強硬的拿過了薄刃,接替了這項精雕細琢的工序。

  他手指有著混血兒獨特的修長與力度,指節稍稍繃緊,將滑嫩的蝦仁牢牢固定於案板。

  橫刀片蝦,不過須臾。

  等康奈爾將切開的蝦仁,丟進盆中備用,才聲音低沉的說道:

  「女士,您情緒不太穩定。」

  甄酥無奈的笑了笑,轉身去調配醃製蝦仁的配料。

  「……是有一點不舒服。」

  她模稜兩可的回答,抬手往不鏽鋼盆里倒入料酒,「所以才想炒點蝦吃。」

  甄酥安靜沉默的將生抽、食鹽、白糖,細細撒在料酒中,慢慢攪拌混合。

  準備工作完成,才悠閒的去看康奈爾橫切蝦仁。

  康奈爾的刀功不俗。

  這大約是甄酥第一次見到他用刀。

  平時這位灰眼黑衣的助手先生,始終作為她與艾連伯倫斯的翻譯員,兢兢業業的傳達著兩方的交流。

  而他握刀極穩,橫刀利落。

  一枚一枚蝦仁,恰到好處的從挑開的蝦線中心破開,晶瑩剔透,完好無損。

  「你刀功很厲害。」

  甄酥發自內心的誇獎。

  康奈爾絲毫不為所動,也沒什麼客套的回應。

  僅僅是用鋒利的刀鋒,挑起案板最後一隻切開的蝦仁,往盆中一放,說道:「不過是幫伯倫斯先生打打下手的基本功。」

  「好了。」

  他交給甄酥一盆待醃的完美蝦仁,灰色眼眸瞥過準備好的調料,見到了甄酥擺放好的鮮紅辣椒。

  紅紅的辣椒,一看就後背火熱,惹得常年烹製溫和法餐的康奈爾眼神微轉。

  他猶豫片刻,給出了旁觀者的一點點小建議。

  「也許炒成蒜香的,吃起來會比麻辣的更愉快一些。」

  甄酥反駁的迅速,堅持自己的做法,還順手又多挑了幾根青椒。

  「不,心情不好就該吃辣的。」

  大辣大油,猛火烹炒,才能炒掉她心中隱隱退散不去的惶恐悲傷。

  留下一身爽快愜意。

  她將蝦仁倒進醃製的調料之中,語調輕快的說道:「我要吃超辣的炒蝦仁。」

  第67章

  法餐禁忌辛辣。

  艾連伯倫斯的廚房,除了偶爾辣椒調味或者切出一兩片紅紅綠綠作為裝點,還沒有像今天這樣,大油大辣,熗炒下鍋。

  甄酥是蜀東院掌廚,自然對辣味川菜。

  這精緻法式的廚房,難以大開大合的剁椒翻炒一鍋宮保雞丁、水煮肉片,但信手炒出一盤麻辣蝦仁,輕而易舉。




章節目錄