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「你們去後山撿些柴火回來,家裡的柴不夠燒。」穆繼東已經動手切肉了,先在大鐵鍋里把切成方塊的五花肉煸香,再放上各種調料炒一炒,最後挪到砂鍋里,倒進水,蓋上蓋子慢慢悶,晚上要吃紅燒肉。
大鐵鍋騰出來,他才開始切肥肉片兒炸豬油。等他忙活完了,把油渣和豬油都撈走,騰出鍋來讓他們兩家用。
穆清吃了頓奶,就在豬油的葷香中睡了過去。
天黑後,周凱和穆國柱兩家端著豬油和肉回家,穆繼東不忘提醒他們,「記得把我家的盆和銻鍋送回來。」
穆國柱白他一眼,「瞧你那小氣的樣兒,明兒早就給你送回來行了吧。」
林玉拍了他一巴掌,「別耍嘴皮子了,快去給爹娘送肉,我等你回來吃飯。」
「我很快回來。」就著夜色,穆繼東提了一塊兩斤的肉,端著半砂鍋紅燒肉給他爹娘送去。
王彩霞看到肉,「你哪兒來的?」
穆繼東放下砂鍋,「娘,你小聲點。」
「去山裡打野豬了?」穆繼軍眼睛好,看到肉上面的黑毛。
前些年國家引進了特別能長肉的白豬,說是外國的品種,芒山這一片,家養的豬基本上都是白豬,黑毛一看就是野豬。
「嗯,和周凱他們去的,我分了不少,給你們送點,趕緊吃。」穆繼東不廢話,肉送到就回去了。
砂鍋蓋子一揭開,紅燒肉的香味飄出來,穆紅衛穆紅旗兄弟倆饞的咽口水。
穆貴越發蒼老的臉上露出個笑,「別看著了,老婆子,快去把飯端出來。」
肉真是好吃,常年肚子裡缺油水的人,滿滿一口香糯的紅燒肉吃下去,那簡直要升仙了。穆繼東一連吃了兩塊才感覺好點,」媳婦兒趕緊吃,別被我吃完了。」
林玉喜歡吃清爽的食物,紅燒肉她吃不了多少,最後大都進了穆繼東的肚子。穆繼東一邊吃一邊說,「還留了肉,明天給你做咸燒白,那個不膩。」
「行。」
山下穆繼東他爹娘家,桌上王彩霞說起還錢的事,王春玲主動接話。
「我和繼軍的意思跟爹娘一樣,年底大隊上分了錢先還給三弟,他家一直住著茅草屋也不是個事兒,最好明年咱們幫襯著修兩間泥瓦房起來,要不然下雨茅草屋可頂不住。」
分家以來,王彩霞第一次對王春玲露出堪稱溫和的表情,「既然全家都同意,那就這麼定了。」
第8章
白露早,寒露遲,秋分種麥正當時。
不能再拖了,中秋節過後,秋種忙起來。麥子種下地後,大傢伙兒又唉聲嘆氣起來。不種麥子讓地空著不行,種下去沒有水澆地,可能沒收成也不行。
油菜種下去後小河溝就已經見底,輪到種小麥就沒水了。各家家裡,要不是水井裡還有水,日子都沒法過了。
穆繼東他們家靠著山上小溪流下來的水過日子,下游的水斷流了,山裡面還有水,把竹筒往深山裡接了一段距離,家裡才能正常用水。
村裡的人當然知道深山裡小溪還沒有徹底乾涸,深山裡有野獸,必須留些水給它們,要不然野獸沒有水活不下去衝下山來,指不定怎麼樣。
靠山而居的人,山下的人不到最後一步,是不會為了搶水和野獸正面衝突。
這些日子,穆解放挨家挨戶通知,家裡洗鍋水都送去牛棚豬棚給牛和豬喝,用過的洗菜洗澡水這些,全部裝桶里拿去澆地。
是人都少不了有些小心眼兒,比起澆公家地,大家私心裡更願意省著水澆自家的自留地。
只要做的不過分,沒有浪費水,穆解放都不管,澆自留地也行,至少能種些菜填飽肚子。
麥子種下去了,能做的都做了,剩下的就聽天由命吧。
這些日子也不全是愁心事兒,下午幹完活兒,穆解放宣布了個好事兒,「秋糧交完了,明天咱們村分糧食,大傢伙兒自己挑筐子來裝。」
老農們滿是滄桑的臉上露出個笑,一年埋頭苦幹,不就是盼著這一天嘛。
「耶耶,分糧食啦,婆婆我要吃白米飯。」
「媽,蒸包子吃,我要吃肉包子。」
「小麥還在地里,想吃包子等明年夏收,看老天爺給不給你吃。」老天爺如果不賞臉,說不定種子都收不回來。
不管了,明年再說明年的事兒,大人小孩兒都露出了笑臉,盤算著自家能分到多少糧食。
穆繼軍他們家加上爹娘四個壯勞力,穆紅衛穆紅旗兄弟倆雖然年紀不大也能幫著幹活兒掙些零碎工分,他們家平均算起來,每個人的口糧在村里都算頂多的。
「三弟,你家能分到多少糧食?」
「還行吧,節約點應該夠吃。」
穆繼東無所謂的態度讓穆繼軍皺眉,「今年林玉懷孕幹活兒不多,現在你家裡又多了個閨女,你一個人掙的工分夠全家吃?」
「夠。」穆繼東答的斬釘截鐵。
開玩笑,她閨女自己帶糧食,給她娘吃好的,還能順手接濟他這個當爸的一點,夠吃得很。
穆繼軍只當他死鴨子嘴硬,「不夠吃跟我們說,我做大哥的不會看著你們一家沒飯吃挨餓。」
穆繼東隨便嗯嗯兩聲,把鋤頭還給保管室,大步往家裡去,媳婦兒說今天晚上吃油渣青菜包子,想到香香的豬油渣和白面,他口水都要流出來了。
大鐵鍋騰出來,他才開始切肥肉片兒炸豬油。等他忙活完了,把油渣和豬油都撈走,騰出鍋來讓他們兩家用。
穆清吃了頓奶,就在豬油的葷香中睡了過去。
天黑後,周凱和穆國柱兩家端著豬油和肉回家,穆繼東不忘提醒他們,「記得把我家的盆和銻鍋送回來。」
穆國柱白他一眼,「瞧你那小氣的樣兒,明兒早就給你送回來行了吧。」
林玉拍了他一巴掌,「別耍嘴皮子了,快去給爹娘送肉,我等你回來吃飯。」
「我很快回來。」就著夜色,穆繼東提了一塊兩斤的肉,端著半砂鍋紅燒肉給他爹娘送去。
王彩霞看到肉,「你哪兒來的?」
穆繼東放下砂鍋,「娘,你小聲點。」
「去山裡打野豬了?」穆繼軍眼睛好,看到肉上面的黑毛。
前些年國家引進了特別能長肉的白豬,說是外國的品種,芒山這一片,家養的豬基本上都是白豬,黑毛一看就是野豬。
「嗯,和周凱他們去的,我分了不少,給你們送點,趕緊吃。」穆繼東不廢話,肉送到就回去了。
砂鍋蓋子一揭開,紅燒肉的香味飄出來,穆紅衛穆紅旗兄弟倆饞的咽口水。
穆貴越發蒼老的臉上露出個笑,「別看著了,老婆子,快去把飯端出來。」
肉真是好吃,常年肚子裡缺油水的人,滿滿一口香糯的紅燒肉吃下去,那簡直要升仙了。穆繼東一連吃了兩塊才感覺好點,」媳婦兒趕緊吃,別被我吃完了。」
林玉喜歡吃清爽的食物,紅燒肉她吃不了多少,最後大都進了穆繼東的肚子。穆繼東一邊吃一邊說,「還留了肉,明天給你做咸燒白,那個不膩。」
「行。」
山下穆繼東他爹娘家,桌上王彩霞說起還錢的事,王春玲主動接話。
「我和繼軍的意思跟爹娘一樣,年底大隊上分了錢先還給三弟,他家一直住著茅草屋也不是個事兒,最好明年咱們幫襯著修兩間泥瓦房起來,要不然下雨茅草屋可頂不住。」
分家以來,王彩霞第一次對王春玲露出堪稱溫和的表情,「既然全家都同意,那就這麼定了。」
第8章
白露早,寒露遲,秋分種麥正當時。
不能再拖了,中秋節過後,秋種忙起來。麥子種下地後,大傢伙兒又唉聲嘆氣起來。不種麥子讓地空著不行,種下去沒有水澆地,可能沒收成也不行。
油菜種下去後小河溝就已經見底,輪到種小麥就沒水了。各家家裡,要不是水井裡還有水,日子都沒法過了。
穆繼東他們家靠著山上小溪流下來的水過日子,下游的水斷流了,山裡面還有水,把竹筒往深山裡接了一段距離,家裡才能正常用水。
村裡的人當然知道深山裡小溪還沒有徹底乾涸,深山裡有野獸,必須留些水給它們,要不然野獸沒有水活不下去衝下山來,指不定怎麼樣。
靠山而居的人,山下的人不到最後一步,是不會為了搶水和野獸正面衝突。
這些日子,穆解放挨家挨戶通知,家裡洗鍋水都送去牛棚豬棚給牛和豬喝,用過的洗菜洗澡水這些,全部裝桶里拿去澆地。
是人都少不了有些小心眼兒,比起澆公家地,大家私心裡更願意省著水澆自家的自留地。
只要做的不過分,沒有浪費水,穆解放都不管,澆自留地也行,至少能種些菜填飽肚子。
麥子種下去了,能做的都做了,剩下的就聽天由命吧。
這些日子也不全是愁心事兒,下午幹完活兒,穆解放宣布了個好事兒,「秋糧交完了,明天咱們村分糧食,大傢伙兒自己挑筐子來裝。」
老農們滿是滄桑的臉上露出個笑,一年埋頭苦幹,不就是盼著這一天嘛。
「耶耶,分糧食啦,婆婆我要吃白米飯。」
「媽,蒸包子吃,我要吃肉包子。」
「小麥還在地里,想吃包子等明年夏收,看老天爺給不給你吃。」老天爺如果不賞臉,說不定種子都收不回來。
不管了,明年再說明年的事兒,大人小孩兒都露出了笑臉,盤算著自家能分到多少糧食。
穆繼軍他們家加上爹娘四個壯勞力,穆紅衛穆紅旗兄弟倆雖然年紀不大也能幫著幹活兒掙些零碎工分,他們家平均算起來,每個人的口糧在村里都算頂多的。
「三弟,你家能分到多少糧食?」
「還行吧,節約點應該夠吃。」
穆繼東無所謂的態度讓穆繼軍皺眉,「今年林玉懷孕幹活兒不多,現在你家裡又多了個閨女,你一個人掙的工分夠全家吃?」
「夠。」穆繼東答的斬釘截鐵。
開玩笑,她閨女自己帶糧食,給她娘吃好的,還能順手接濟他這個當爸的一點,夠吃得很。
穆繼軍只當他死鴨子嘴硬,「不夠吃跟我們說,我做大哥的不會看著你們一家沒飯吃挨餓。」
穆繼東隨便嗯嗯兩聲,把鋤頭還給保管室,大步往家裡去,媳婦兒說今天晚上吃油渣青菜包子,想到香香的豬油渣和白面,他口水都要流出來了。