第四百五十三章問和答

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  生意好,葉蓁蓁自然很開心。

  但她現在遇到了一個跟開封菜、金拱門同樣的問題,那就是很多初中生高中生,將這裡當成了聚會的好地方。

  通常是一桌人只點上一杯飲料,然後說說鬧鬧一呆就是一整天。

  真的想在這裡享受一下清淨的,上來反而沒有位子。

  葉蓁蓁找來的店長,這幾天就一直在考慮這個問題,在想到底要如何解決。

  她提了好幾個提議,都被葉蓁蓁拒絕了。

  開封菜和金拱門都沒有辦法解決的事,她同樣想不到好辦法。

  直接趕人是肯定不行的,做生意講求的就是和氣生財。

  他們今天不買、明天不買,不代表後天就不掏錢買東西了。

  而且二樓的位置,原本就是給大家休息娛樂用的。

  「散座就這樣吧,包間訂上一點規矩,比如有時間限制或者有消費限制。然後散座這裡的客人不要大聲喧譁,影響到其他的客人,這樣就行了。」

  店長也是實在想不到其他的辦法,葉蓁蓁都已經發話,那她就只能照做了。

  「蓁蓁,這些小孩子真不像話,你看這牆上桌子上被她畫的,原本裝得很漂亮,被他們弄得又髒又破。」

  因為跟葉蓁蓁之間的關係,劉愛娜對這份工作就更加上心。

  看著這些小孩子拿著比在牆上和桌子上亂畫,她就氣的不行。

  前一天還有一個中學生,居然拿著刻刀,在桌子上刻了一個到此一游。

  劉愛娜當時看到後,都想衝上去將那個孩子揍一頓。

  「這個是應該管一管,但咱們也沒有辦法去強迫,只能定一點規矩貼在牆上,起一點震懾作用。」

  葉蓁蓁開店的時候就想過這些小孩子們沒準會很頑劣,但沒想到會是這種無法無天的程度。

  被劃壞的桌子她也很心疼。

  這裡所有的家具和擺設,都是她花了心思認真挑選出來的。

  現在被這樣粗暴的對待,她當然很難過。

  可做生意就是這樣。她想做陽城的獨一份,就要捨得出。

  之後的幾天,二樓的店員對這些小朋友嚴防死守,只要看到有人想在牆上或者桌上亂刻亂畫,他們就會立馬衝上去制止。

  雖然這樣做會讓那些小孩子們不滿,但家具損耗的頻率被降了很多。

  而且有人看到店員們不讓這樣做,剩下的人也就照樣學樣。

  一周之後情況就好了很多,不論是葉蓁蓁,還是心疼的店員們,都鬆了口氣。

  葉蓁蓁不是小氣的老闆,樓下的甜品如果有剩,偶爾就會給大家分一分。

  店裡的工資也比其他地方的要多一點,所以員工們都以能在這裡上班自豪。

  店裡的大部分都是年輕人,能夠接受新鮮的思想,也更容易溝通。

  除了店長,沒有人知道葉蓁蓁才是真正的老闆,大家都以為她是老闆的女兒,又沒什麼架子。

  所以大家跟她的關係都很不錯,對產品店的歸屬感也很高。

  這就是葉蓁蓁想要得到的效果,在新的有競爭力的店開起來之前,她這裡的生意一定會很好。

  但只要有新店開起來,她這裡一定會受到很直觀的影響。

  而想要了解一個店的運行情況,直接將店鋪抄襲過去,最直觀的辦法就是幫人。

  這一點葉蓁蓁在最初的時候就已經想到了,所以她招的店長不止給工資,還給了一點股份。

  這對這個店長來說,就像天上掉餡餅一樣。

  幹活的勁頭比誰都足,上上下下將整個店都照顧得很好。

  「蓁蓁,我覺得你這裡真的很不錯。」

  劉愛娜在這裡做了一周後,交班之後,拉著葉蓁蓁進了包廂。

  她原本對店鋪的印象只停留在表面,但在這裡做了一周後,她就有了深層次的了解。

  「哪裡不錯啊,你說來看看。」

  好朋友都通過觀察得到想法,這再好不過。

  她從來沒有想過吃獨食,如果將來有一天,她們也想開店,哪怕是跟這一樣的甜品店,她都可以全力支持。

  畢竟生意從來不是一個人做的。

  「我覺得你的機制,還有店員管理都很新穎,跟我知道的了解的都不同。」

  劉愛娜一邊說,一邊微微皺眉,這是她思考時常有的表情。

  「你了解的是什麼樣子的?」

  葉蓁蓁對她的話有些好奇,前世里,她日子過得渾渾噩噩,葉爸去世後沒多久,葉媽的廠子也倒閉了。

  葉媽那個時候接受不了葉爸的忽然離世,每天跟行屍走肉一樣,也沒有再去找個工作。

  家裡就一直在吃老本,等到葉蓁蓁該上大學的時候,老本都已經吃光了。

  而重生之後,因為她的干預,葉爸從油站離職了,葉媽也是先一步離開了工廠。

  一家人都在做生意,反倒是都沒有在體制內。

  「你看我爸媽,他們都在廠子裡上班,我爸好一點是個組長,手下管著幾個人。

  「逢年過節,他手下的人都會給他送點禮,有的給煙有的給酒,也有的會往我們家送點肉什麼的。

  「而我媽是廠子裡的高級技工,雖然不像我爸當了個小官兒,但她只憑著自己的技工證,就誰都不怕。

  「就算是她的小組長,對她也照顧有加。

  「而我的那些姑姑們,她們也都在廠子裡,但她們都是最普通的工人,逢年過節就要給他們的小領導送禮。」

  劉愛娜說的都是國企里最常見的現象,上下級之間涇渭分明。

  哪怕只是芝麻大的小官,也能決定手下人日子好不好過,能不能按時如數的拿到工資。

  但她在這裡,大家之間的關係好像都很融洽。

  店長劉雲算是店裡最大的官,大家都要聽她的。

  樓上樓下也有兩個小組長,每天向劉雲匯報情況,管著樓層內的幾個員工。

  但不管是那兩個小組長,店裡的普通店員,大家都叫劉雲劉姐。

  劉雲對著他們也從來不端架子,但真遇到什麼問題也會沉著臉訓他們。

  訓完之後問題解決,相互之間好像又都很好。

  這樣的情況劉愛娜是有些看不明白的,在她既往的觀念里,不管是對劉雲還是那兩個小組長,大家應該都很敬畏才對。

  但她沒有從店員身上看到這一點。

  劉雲他們沒有架子,店員也很隨意。

  不應該是這樣才對,劉愛娜說著自己的疑惑。

  葉蓁蓁忍不住笑出來,新時代當然是有新時代的樣子。

  尤其這些年裡,陸陸續續的有外企將辦事處或者分公司開在國內。

  全新的管理理念和大鍋飯的國企肯定是有衝突的。

  純粹的外企管理方式他們這裡當然不適合,畢竟只是一個小店。

  國企的管理方式當然更不適合,畢竟這裡沒有官,也就沒有官僚主義。

  「那你覺得這樣的方式讓你感到舒服嗎?」

  劉愛娜毫不遲疑的點頭:「這也是我最疑惑的地方,因為沒有感受到壓力也沒有感受到相互之間的勾心鬥角。」

  底下的人如果想往上爬,要麼上面的人給挪出位置,要麼直接將人拽下來。

  但在這裡,就算是店長和那兩個小組長都忙得不得了。

  讓人看不到更為明確的晉升的好處。

  貪圖安逸的人會滿足於現在的普通電源的位置。

  「因為他們之間沒有競爭,也可以說競爭壓力很小。必定這就是不出一份辛苦得到一份報酬。

  「你不覺得劉雲忙上忙下比你們所有人都累嗎?你們下班後,她還要在這裡算帳算物料。

  「還要考慮進貨和每天各個品類的生產數量,他她賺的雖然多,但付出的也是你們的幾倍。」




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