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如此反覆，一直壓到四塊石頭時，缸里的黃瓜徹底的變成了薄薄一層的脫水咸黃瓜了，這道小鹹菜也就做好了。
壓好的黃瓜，吃之前清洗乾淨上面的鹽漬，切丁後拌上蒜末，蔥姜，辣椒油，特別的好吃下飯。
不過兩百斤的鮮黃瓜都壓不出二十斤咸黃瓜出來。這樣做出來的黃瓜好吃是好吃，就是太費黃瓜了。
然後就是因為好吃，家裡這四個嘴叼的傢伙自然是怎麼好吃怎麼來。
……
凡是跟吃喝有關的事情，在這個家裡就都是司南在計劃。但烏明三個卻都是眼裡有活的性子，司南忙不過來的時候都會搭把手。
不過大多數時候都是司南說什麼，他們幹什麼，不然他們就不知道怎麼下手。
因今天的開學典禮達成了預期效果也給司南的村小任職生涯開了個好頭，於是晚飯司南特意多做了些吃食來慶祝。
紅燒兔肉，辣椒芹菜炒臘肉，雞蛋炒紅西杮……
照例是在院子裡的葡萄架下吃的飯，也照例點了兩把艾草熏蚊子和掩蓋飯菜香。
吃飯時，司南說起明天放假，後來星期一才正式開學以及明天要將摘下來的豆角都用剪刀剪成絲晾起來的話。
其實他們有冰窖，可以將一些青菜放到冰窖里凍著。可司南以前吃過凍過的菜，就感覺凍的沒有晾成乾的好吃。
「今兒幹活的時候，聽說地里的玉米再有半個多月就能收了。」夾了一塊兔肉放到司南碗裡，柴簡問司南，「秋收的時候村小放假不？」
司南搖頭，「誰知道呢，這個回頭我們商量商量，總要問問生產隊的意思。」再怎麼不想幹活，村小也是村裡的產業。和村幹部處理好『上下級』關係，還是非常有必要的。
「村小剛剛建成，第一年打下什麼底，以後就是什麼樣的。再想改變就不容易了。村小的孩子最大的就是四五年級的，他們還能幹點活，剩下三個年級的才多大，能幹什麼？去了也是添亂。」
對於這話，司南給予了肯定。只見她重重的點頭，再點頭，「可不就是這個理。」她這個大人都幹不了啥，更何況小孩子了。
「九月份開學，放假得...元旦吧？」烏亮對這個話題不是很感興趣，他更關心的是村小放假後的事，「今年過年是啥時候來著？」
去年趕集時買了兩本日曆，一本被司南放在空間裡當紀念品收藏起來了，另一本放在外面，這會兒聽到烏亮問，司南想了想，直接起身去屋裡拿了日曆出來。一手拿著筷子，一手將日曆翻到最後一頁，「十二月31號是臘八誒，那過年就是一月22。」
手裡這本是七三年的日曆，司南根據最後一頁的日期推算了一回七四年的除夕是哪天后，便將日曆推到一旁，繼續吃飯了。
吃了兩口，司南才又說道，「時間過得可真快，咱們一轉眼都來這邊一年了。」
其實司南是想說轉眼間她來到這個時空都一年了。
這一年...司南伸出自己的手看了看，莫名有些小驕傲。
她真是太能幹啦~
嘻嘻……
「呦，快過八月節了呀。」烏明拿過被司南放到一旁的日曆翻了翻，突然出聲說道，「11號，大下周二。」
司南點頭，「我跟前『gai』的秀梅說了，她回頭去供銷社的時候，會幫咱們捎兩塊月餅回來。」
司南也愛吃月餅。但也僅限於現代的那種廣式，蘇式和改良過的月餅，現在的月餅尤其是北方這种放了青紅絲的老式月餅就從來不在司南的選擇範圍里。
不過好多現代人都在尋找這種老式月餅。
過節嘛，吃的就是個氛圍和應節氣，所以再不愛吃這種月餅，司南在聽說住在最前面那排的村民要去縣裡，就拜託她捎兩塊月餅回來了。
「我以前上網，不是，是上讀書館，看過一條關於這種月餅的吃法。」司南吃的少，這會兒已經吃飽了，於是端起一旁的水杯，喝了口中水便跟三人普及了一回她在度娘里看到的說法。「他們這邊的月餅買回來後再放鍋里蒸一下，那味道就比直接吃要好很多。等月餅捎回來咱們也試試。」
對於月餅這種東西，有的吃就行，旁的也沒什麼可挑的了。所以三人聽司南這麼說誰都沒對這個提反對意見。
他們家的伙食一直很好，司南在做飯上也很用心。出工的時候，跟其他村民對比了一回彼此帶的午飯，三人就更明白其他人家吃的是什麼了，做午飯的人用沒用心思了。
山里仍舊下著陷井，烏明三個時常半夜出去檢查陷井和將陷井裡的獵物撿回來。
然後第二天一早，司南做飯的時候，烏明三人就輪留收拾獵物。所以哪怕他們不在地窖養兔子了，家裡也不缺肉。
當然了，他們傢伙食一直很好的事未必能瞞得住人，但村里不少人在私下裡都傳司南邪性，久而久之，到是沒誰特意的在飯點的時候跑過來想要堵一堵他們了。
怕被司南記住~
村裡的驢一踢封神，同時被拉上神壇的還有司南。除此之外，還有呂時業帶著人來知青院偷偷雞不成蝕把米的事。他包里的贓物也是最叫人費解的地方。雖說呂時業倆口子被關起來的事跟司南沒關係，可前面兩件事卻跟司南扯不開關係。
若沒有前面那兩件事，呂時來倆口子也不會被雙雙送進去。