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問了下吳啟不需要特地準備採訪場地，蘇蕊想了下，立馬有個主意，她帶頭走到店門口，找了個合適的位置，能保證攝像機把蘇記兩個大字很好的拍進畫面里。
這個採訪場地就很合適嘛！蘇蕊彎起眉眼，大眼睛裡閃著狡黠的光。
周圍是無數好奇看熱鬧的食客，對面攝影師早做好了準備，吳啟拿出自己的職業素養，恢復淡定後，拿起話筒，遞到蘇蕊跟前，「蘇同志先介紹一下自己吧。」
「大家好，我是蘇記的老闆蘇蕊。」
蘇蕊面對鏡頭，眼睛明亮有神，唇角微微勾起，沒有一絲緊張的情緒，特別特定從容。
吳啟握著話筒很興奮，沒想到蘇蕊第一次面對鏡頭，表現的這麼好，吳啟已經能想到拍出來的畫面絕對很自然漂亮。
「蘇小姐，請問您是怎麼決定當一名個體戶的，心裡有什麼樣的想法？」吳啟進入狀態，開始認真採訪起來。
蘇蕊始終保持微笑，不疾不徐說道：「因為想要生活的更好，所以我成為了一名個體戶。我很感激國家能有這樣為老百姓考慮BBZL 的好政策，一直認為國富民強需要的是我們每個人的參與和奮鬥，能在這個過程中貢獻我一份微薄的力量，即使只是當一顆小小的螺絲釘，我也覺得很榮幸很光榮！」
「說得好！」招娣站旁邊激動鼓掌。
吳啟沒想到蘇蕊能有這份思想覺悟，話說的也特別漂亮，他都有點聽呆了，不過這樣的採訪才更有價值意義。
「那在店面經營過程中，有沒有遇到過困難？」吳啟想側面了解更真實的情況，他接著問道。
「當然有，任何新事物在探索過程中都會出現困難，對於做生意，我也是個新手，」蘇蕊露出不好意思的笑，隨即又挺胸抬頭，目光亮晶晶的。
「不過在這個過程中，遇到的外部困難都很好的解決了，zf給予了很大幫助，對我們個體戶很有耐心，會幫我們積極辦理手續，解答一些疑難雜症，所以面對苦難，我充滿了信心，一點都不害怕，因為身後是強大的後盾！」
吳啟拿著話筒的手一抖，看著蘇蕊堅定地眼神和表現，激動泛紅的臉蛋，吳啟不禁心裡感慨蘇蕊的淳樸和向上進取，他能感受到蘇蕊是在真心實意的感謝著國家和政策，感謝現在的好生活。
吳啟特別清楚台里希望看到的是正面積極的宣傳，他敢打包票，和以前採訪的大老闆相比，這絕對是最真實最樸實的群眾反應啊！
正面肯定有了，還得展現一下工作成果。
「我們可以進去採訪一下嗎？」吳啟問道。
「當然可以！」蘇蕊就等著這一句呢，她連連點頭，帶著人走進店裡。
「蘇同志，店裡的生意情況怎麼樣呢？」
蘇蕊站在大堂里，身後是座無虛席的火爆場面，她笑著道：「平常大家捧場，加上手藝可能是大家喜歡的，生意還是不錯的。」
吳啟知道蘇蕊這話是謙虛了，食客們的反應可不會作假，店裡服務員招呼客人都得小跑起來，喧鬧吆喝聲好不熱鬧。
衝著爆火的人氣，蘇記的生意絕對差不了。
攝像師傅一邊拍，蘇蕊在旁邊介紹。
「良心做生意，也是我們蘇記一直奉行的準則。」積極一下，順便打個小廣告。
「我們家蘇記火鍋店主打的就是正宗的川渝口味，用料都是從外地長途運輸回來，涮煮的食材也都是最新鮮的，前一日剩餘的食材絕對不會再上桌，就是為了保證口感，給食客最好的味道享受。」
高清的鏡頭下，紅油滾滾，熱氣蒸騰，桌上擺放的菜品，葷素皆有，有些本地沒有的食材，都能在這裡看到。
吳啟聞著撲鼻而來的麻辣香味，刺激的口腔里止不住分泌口水，勾得他饞得不行。
強忍著告誡自己工作還沒結束，把目光從火鍋上移開，吳啟又隨即採訪了幾位店裡的食客。
有食客正忙著跟朋友搶菜呢，哪有功夫搭理他，敷衍的數個大拇指，就低頭投入到戰鬥中，這表現已經勝過BBZL 任何語言了。
採訪完成，蘇蕊熱情拉著吳啟倆人留在店裡吃飯，採訪這麼久，聞著味兒他們確實餓了，說實話，看著店裡的場面他們好奇心早被勾起來，乾脆沒去別的地方，留下來嘗嘗味道。
蘇蕊馬上在包廂里安排一桌，讓吳啟一行不用排隊就吃上熱乎的，這貼心舉動又在人心裡狠狠刷了一波好感。
麻辣鮮香的鍋底，鮮嫩的牛肉，嚼勁的魚丸，滑嫩的腰片……
真正吃到嘴，吳啟才算明白為啥剛剛採訪時，沒人願意搭理他們，享受著這麼好吃的東西，誰願意說話啊！
吳啟和攝像師傅埋頭乾飯，時不時抬頭吸溜吸溜，一開口全是讚嘆。
邊刷著火鍋，邊喝口解膩解辣的冰鎮酸梅湯，再來口甜津津的蜜瓜。
「啊！」
吳啟第一回 下鄉採訪，吃得這麼好，過得這麼舒坦，居然有點捨不得走了。
吃完這回，下次啥時候還能再吃到呢？
一想到不能常常吃到這樣好吃的火鍋，悲憤從心中起，全部化為食慾，吳啟決定不吃到吃不下，絕對不走了！
一頓飯吃的心滿意足，吳啟擦擦嘴，在蘇蕊的送別下，紅著臉依依不捨走了。
艱難抬起腳還沒走多遠，猶豫半天又轉回身，他覺得自己應該努力爭取一下。