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  「在這住一天,你們還沒看過我擺攤是啥樣吧?明天給我幫幫忙,後天再回去。」蘇蕊故意這麼說。

  這麼一說,眾人還真想了解蘇蕊擺攤生意到底咋樣,有沒有蘇莫吹的那麼厲害。

  見公婆沒反對,蘇大嫂做代表,爽快應下了。

  「小妹你可別嫌我們笨手笨腳。」

  「大嫂說的啥話,」蘇蕊搖頭,見時間不早BBZL 了,趕忙起身去廚房燒午飯。

  來不及去菜市場買菜,好在家裡就是賣吃食的,啥菜都不缺,蘇蕊擼起袖子,把冰箱裡的肉全部拿出來。

  灶台上兩口鍋,還有旁邊的蜂窩煤爐子一起燒上,蘇蕊把食材準備好,就準備下鍋炒菜了,方桂蘭三人進廚房要幫忙,統統被蘇蕊擋了回去。

  「媽,嫂子,中午給你們做道紅燒肉,嘗嘗我的拿手好菜。」

  紅燒肉想做地軟爛入味,要花時間小火燉煮,蘇蕊準備先做。

  上好的五花肉切成小塊,焯過水後,放進鍋里無油煎出油脂,聞到香味後,放調味和香料,開大火爆炒上色,最後加啤酒換砂鍋燉煮。

  方桂蘭三人站旁邊,就看蘇蕊行雲流水的動作,真是漲了見識,第一次知道燒飯這麼講究,燒一道菜居然要換三個鍋,簡直太麻煩,哪像她們在鄉下,做飯全是一鍋煮出來,又快又省事。

  蘇三嫂心裡嘀咕,鼻子聞到濃郁的肉香,又止不住咽了咽口水。

  麻煩是麻煩,但也是真的香啊!

  等著紅燒肉出鍋的時間,蘇蕊沒做啥複雜的菜,都是一些家常小炒,但有一點,盤盤不離肉,絕對量大管飽。

  一盆盆菜端上桌,蘇四娃趴在飯桌邊,雙眼放光,滿桌都是肉啊!

  蘇家條件不差,但頓頓吃肉也是沒有的,家裡幾個男娃都還是長身體的年紀,半大小伙子不饞肉才怪。

  蘇蕊端著紅燒肉上桌,就見四娃饞的口水都快流出來了,不禁笑出聲。

  「啪。」蘇三嫂一巴掌上去,丟人的玩意。

  四娃委屈的摸摸腦袋,你咋不瞅瞅其他人,饞流口水的又不是他一個!

  最後一道菜上桌,不用招呼,呼啦啦一個比一個跑得快,桌邊坐滿一圈人。

  齊刷刷盯著飯桌。

  最中間一大盤紅燒肉,白色瓷盤裡,五花肉的外皮變得透明,澆上紅色的料汁,亮晶晶的,還散發著濃郁的醬香甜味。

  「多吃菜。」

  蘇蕊夾起一塊紅燒肉放進方桂蘭的碗裡,又給蘇建平夾一塊。

  「爸媽,你們吃。」

  「哎。」

  方桂蘭見這一大桌菜,還有些恍神,以前咋沒發現自家閨女還有這廚藝,蘇建平迫不及待的嘗了嘗味。

  「唔!」

  肉皮入口酥化,還帶著絲絲甜味,最上層的肥肉沒有絲毫油膩感,軟爛入味,瘦肉又很筋道,吃進嘴裡完全是相反的口感。

  濃厚的醬汁裹挾著舌頭,猛地吃一大口米飯,油脂混合著稻穀的清香,簡直好吃的要香掉舌頭。

  「小姑,你做飯也太好吃了,咋以前在家沒發現。」

  幾個男娃吃得頭都不抬,拿勺子往自己碗裡舀菜。

  「以前在家燒菜多簡單,沒有這麼多調料,只放一點點油和鹽,當然做啥都不好吃。」蘇蕊壓根不慌。

  三個女同志點頭,看過蘇蕊做菜後,難怪人能在城裡擺小吃攤,這手藝完全不輸飯店裡的大廚啊!

  吃飽喝足睡個午覺,等外面太陽不曬人了,蘇蕊領BBZL 著家裡人往平安街走,一路上也沒坐車,一家人說說笑笑,全當上街玩了。

  等蘇家人見到嶄新的二層小樓,全都被店鋪里豪華的裝修風格給震住了。

  其實按照蘇蕊的眼光,只是貼瓷磚做了吊頂,燈具買的好看閃耀一點,這樣的裝修再簡單不過,根本算不上豪華,但這年代樸素久了,添點花樣就變得格外吸引人。

  瞧著腳下光亮白淨的能反射出人影的地面,蘇家人一時拘束的不敢往上踩。

  蘇蕊哭笑不得,「進來啊,自家地方怕啥。」

  蘇三嫂有些不自在,她真怕腳上的布鞋一腳踩上去,就留下一塊大黑腳印。

  方桂蘭和蘇建平昂著腦袋,看著頭頂閃閃發光的漂亮吊燈,心裡對自家閨女的錢包,有了點點清醒的認識。

  這要不是賺著錢,能連燈泡都裝出花來?

  「小妹,你飯店裡的裝好看,我看那國營大飯店都不如你這。」蘇大嫂真心夸道。

  其他人紛紛點頭附和。

  蘇三哥一臉不自信,「小妹,你確定讓我來做木活?」

  蘇蕊看出蘇三哥在想啥,嗔怪道:「自家哥不用,我還去找外人?放心吧三哥,我畫好圖紙,你照著打就行,工錢我一樣給。」

  蘇三哥忙擺手,「給啥錢,給自家人幫忙還說這些。」

  蘇蕊瞥見旁邊三嫂使勁扯著三哥的衣擺,暗暗偷笑,「親兄妹明算帳,三哥你再不答應,衣服壞了可要買新的了啊。」

  蘇三嫂嗖的一下縮回手,鬧了個大紅臉。

  悄悄抬頭,小心瞅一眼見方桂蘭沒擺臉子,心裡鬆了口氣。

  小姑子現在都能把這麼大店面支起來,她有啥不好意思要工錢的,蘇三嫂心裡酸酸的,很是羨慕。

  蘇蕊就是要把這顆上進的種子種在蘇家人心裡。

  蘇蕊一處一處,把店裡的布置說給家裡人聽,這裡準備上架子賣啥,樓上準備隔包間幹啥,以後還準備咋干,計劃得非常詳細完善。




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