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雖然她對自己的手藝很有信心，但能不能賺到錢好像又是另外一回事？
沒再給自己胡思亂想的機會，蘇蕊想著要早起去占個好攤位，今晚得早點睡，養好精神。
管他明天行不行呢，干就完事了！
第4章 擺攤
第二天五點不到，蘇蕊出門時天還沒亮。
原本以為自己來的算早的，結果到了地方發現，有好幾家攤子已經擺上了。
蘇蕊趕忙推著車占了個靠近路口的位置，才將東西放下沒一會，她左右旁邊的位置也被人擺上了。
蘇蕊將小推車停穩當桌子用，上面放著兩個大竹簸箕，白色乾淨的紗布上，晶瑩剔透的糕點擺在上面，好看又衛生。
推車前面還豎著一塊木板，用粉筆寫著幾行字：
「糖霜花生，五分錢/一小包BBZL 」
「紅棗糕，一毛錢/一塊」
「紅豆涼糕，二分錢/一塊」
品種和價格寫的清楚明了。
除了糕點是提前在家做好的，糖霜花生蘇蕊準備現做現買。
等集市上的人越來越多時，蘇蕊開始擺起架勢來。
從家帶來的煤爐點著，大口鐵鍋架上，鍋里倒油燒熱，將剝好的花生米倒入鍋里。
噼里啪啦。
花生的焦香慢慢散發出來。
有路過攤位的行人，見蘇蕊這架勢，好奇的停下來，「糖霜花生？好吃不？」
蘇蕊笑著道：「等做好了，免費給您嘗嘗。」
聽到有不要錢的東西吃，這小便宜讓周圍人瞬間不走了，眼巴巴的站在攤子跟前等著。
只見蘇蕊把鍋里炸酥的花生米盛出來放進盤子裡，然後將鍋里的油全部倒出來，加入乾淨的清水，又倒了一大碗白糖，開始熬糖水。
等鍋里的糖水冒起小泡，再將花生米倒進去，繼續不停地翻炒，直到花生外皮上裹滿糖霜，紅胖子穿上一層白衣裳。
蘇蕊一系列動作如行雲流水般，讓周圍人看著莫名就覺得很厲害。
沒見過吃個花生這麼講究的，還能玩出花樣，不少人小聲嘀咕，這能有啥好吃的，還不就是花生味。
說是這麼說，可走的人沒見幾個，大傢伙都等著免費吃呢。
蘇蕊見攤子周圍站滿了人，笑的越發真誠，她從鍋里乘一勺子，走到人群跟前，「數量不多，大家拿一顆嘗嘗味兒，好吃給說個話啊！」
站在前面的人覺得占了便宜，立馬拿一顆花生丟進嘴裡，吧唧吧唧。
花生的酥脆加上外層糖霜的綿軟，口感層次分明，吃完唇齒留香，讓人越嚼越有味道。
吃完一顆，下意識還想伸手去拿，就見一勺子早就空了，身邊人都在嘴巴動不停，似乎還在回味美味。
意猶未盡的感覺，抓心撓肝的，恨不得多來上幾口，有人忍不住立馬掏錢，喊道：「給我來一包。」
蘇蕊笑眯眯接過毛票，拿起油紙，從鍋里舀了兩勺花生裝進袋裡，遞給顧客。
這人有些好奇，也沒見蘇蕊上稱稱一下重量。
「老闆，你這一包有多少啊？」
蘇蕊自信道：「正好三兩。」
這人有些不信，趕巧蘇蕊旁邊攤位上有稱，拿去上稱一看，果然正好三兩，分毫不差。
驚嘆不已，朝蘇蕊豎起大拇指。
「就沖這功夫，做吃的手藝就差不了，一看就是從小混在廚房裡的。」旁邊一位上了年紀的老者說道。
「還真讓您猜對了，」蘇蕊點頭，「祖傳的廚藝了。」
老者自豪一笑，他這人沒別的愛好，就是愛吃，吃過的美食多，見過的廚子更多。
他看著蘇蕊做飯時那股精氣神，就知道她對自己的手藝那是絕對的自信。
老者牙口不太好，糖霜花生他吃不了，見蘇蕊攤子上還擺了兩種糕點，眼睛一亮，「這糕點好吃嗎？」
「您可以兩款都嘗嘗。」
蘇蕊在兩個裝糕點的簸箕旁邊都放了小盤BBZL 子，糕點都切成丁，可以給客人試吃一下。
老者兩個都嘗了一遍，發現味道果然都不錯。
老者非常爽快，直接遞給蘇蕊兩塊錢，大手一揮，「兩樣給我各來一塊錢的。」
蘇蕊開心的收下錢，還給老人多送了兩塊涼糕。
「給您的糕點。」
這筆大單，是給蘇蕊的生意開了好頭。
走過路過的行人嘗過之後覺得好吃，都不吝嗇掏錢買點帶走。
帶小孩來的家長，也都樂得花幾分錢買塊涼糕，白面和白糖做的，有營養又好吃。
很快，她這攤子上的東西越賣越少，最先賣完的是糖霜花生，本來花生就不多，又碰見個喜歡喝酒的客人，剩下一斤讓他一個人包圓了，直說回去下酒吃。
最後還沒等到散集，攤子上就變得空空蕩蕩，只剩下幾塊紅棗糕。
蘇蕊沒想到生意這麼好，幾乎賣光了，裝錢的口袋被塞得鼓鼓的。
正在蘇蕊高興今天的收穫時，攤子前面來了個熟人。
「蘇蕊？」
蘇蕊抬頭一看，就見「前岳母」一臉不快的瞪著她。
蘇蕊態度如常，像招呼普通客人一樣，說道：「您要買點什麼？現在只剩下紅棗糕了。」
蔡文華卻不理睬，皺緊眉小聲質問道：「你怎麼出來擺攤？這不丟人嗎！」
蘇蕊聽這話只覺得好笑，故意大聲回道：「我靠自己勞動賺錢，擺攤做生意哪裡丟人了？」