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  「我想做豬皮凍。娘,你會做嗎?」

  「豬皮凍?那是個什麼吃法?」楊氏好奇,隨即又道,「罷了,你說我來做。」

  老百姓一年才吃幾回肉?她問也問不清,直接做吧。

  先把燒火棍用炭火燒得緋紅,把豬皮上面的毛燙掉。

  放入清水清洗乾淨,鍋里加清水,豬皮切巴掌大,冷水放進鍋中,加了黃酒去腥。

  水開之後,楊氏一邊打著浮沫,一邊問:「就這樣一支煮啊?」

  江承雪:「沒,再煮一會兒撈出來,豬皮裡面的油脂要刮掉……」

  忽然覺得不對。

  豬皮上面的油要刮掉?

  等會兒還要用咸鹽清洗呢……

  這不是浪費嘛,楊氏不心疼死?

  算了,這會兒做豬皮凍不合適……

  楊氏:「刮什麼?」

  江承雪:「咳咳!不刮,那個,娘,你把血沫打了,然後把豬皮撈起來切成絲放進去,我們不做豬皮凍了,直接燉豬皮吃吧,等會兒加些菜乾進去。」

  楊氏不由鬆口氣,雖然有點好奇那個什麼豬皮凍的,但是心也懸著,昨天做那個小米鍋巴她心裡就跟挖了肉一樣,都是油啊,那麼多油,就算不是荒年也不帶這麼折騰油的。

  燉豬皮挺好。

  豬皮湯燉好,周澤勛就抱著一床大棉被回來了,楊氏就愣住了。

  「阿勛,你怎麼又買被子?現在買這些多貴啊,家裡不是有嗎?」

  「娘,被子太小了,不夠雪兒蓋。」

  楊氏忍不住打量一眼江承雪,多大點人啊,要蓋多大被子?

  她欲言又止,最後道:「把被子放下吧,雪兒硬說你這次去京城累了,非要給你燉豬皮湯喝,她心裡就想著你這個相公。」

  江承雪:「……」

  這……?

  周澤勛眼睛頓時亮起來:「真的?」

  楊氏大聲道:「那還有假?男人是女人的天,她自然是時時刻刻都想著你的!快去放被子,我給你把湯盛上。」

  周澤勛:「好。雪兒,你跟我來一下。」

  江承雪抱著孩子往胳膊走的時候,楊氏還衝她擠眉弄眼,唉,愛操心的老母親啊!

  周澤勛把被子往床上一放,大小正合適。新棉花,彈得厚厚的,整個都是泡起來的,晚上睡在裡面肯定特暖和。

  他倒是有點怕熱,但是娘子她怕冷。

  「原來的兩床被子先放起來,以後看用不用得上。」

  很滿意。

  轉身抱過兒子,又在娘子額頭上親親。

  「找了三個說書先生,讓他們放開了去說。」

  也不知道會被他們說成什麼樣。

  「還有,江家那邊像是準備去南邊找茶葉了。」

  江承雪爬上床沿坐下,摸摸軟綿的被子:「茶葉都是在春季採摘,越往南採摘的時間越早一些。京城的張家差不多一個月前就準備動身南下,一應該是往更南邊的地方去。漠州盛產茶葉,但是這兩三年也遭了旱災,茶樹旱死嚴重,只能往更南的地方去。」

  京城的張家做的是高端生意,面對的是上層人。江元佰更側重於走大眾路線,現在動身,撿的也是大佬們剩下的低端茶葉,對他來說也夠用。

  「我們做什麼?跟江家搶茶葉生意?」

  江承雪點頭:「嗯!」

  最初的時候,江承雪是想著去南方搞些茶樹種在空間,以空間的時間流速,隨便拼個價格戰也把江元佰搞死了。

  不過,就算種茶不用操心,茶葉的採摘炒制,每一個環節都需要專業人士去完成,其中耗費的人力和時間成本她無法計算。

  做生意來錢最快的還是做中間商,就是中間倒個手,進貨出貨,就完成了掙錢的全部流程。

  江承雪現在要的就是快。

  其實她對茶葉沒有興趣,對茶葉生意也就沒啥興趣,但是要幹掉江元佰那她就想從江元佰引以為傲的茶葉生意下手。

  「我們再跟肖府借幾個人,讓他們跟著江元佰,摸清他的動向,他每到一處我們就先一步把那裡的茶葉買光。」

  像肖龍肖虎那樣功夫傍身的,還真的很實用,以後自家也得養一批,總問別人借,用著也不踏實。

  「買光?雪兒,我們會不會買太多了?我們手上的銀兩不夠。」

  「不礙事,我們可以一邊掙錢一邊購買。」

  周澤勛默默點點頭。

  江承雪道:「過些天我們也去南方,我空間的的田地裡面空蕩蕩的,去南方弄些樹種,尤其是各種水果的種子,弄回來在北方應該會很好賣。江元佰就是順帶的事情。」

  「我知道了,明天早上我去肖府借人。」

  「最好是肖龍肖虎。」

  這兩個人相處久了,比較信任。

  楊氏的聲音從門外傳來:「阿勛,你們兩口子快來喝湯了——」

  周澤勛將兒子塞在娘子懷裡,「雪兒,你等會兒過來。」

  他得問問娘,他跟娘子之間什麼時候才能做夫妻的事情。

  走到門口,又退了回來。

  「怎麼了?」

  周澤勛彎腰又將小朋友抱在懷裡,感覺麵皮微微有點紅。

  「我還是抱著兒子感覺自在點。」

  有個小傢伙分散一下注意力就沒有那麼尷尬了。

  江承雪忍俊不禁,催促道:「你快去吧,我還等著喝湯呢!」




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